募集内容 |
職種/仕事内容 |
仕事内容 《新店舗オープンに向けて店長候補募集》 25年1月オープン予定(茨城県石岡市石岡) *飲食店経験者歓迎 *ブランクOK
『こんなお店を作りたい!』という ビジョンに沿った店舗作りをしたいと 考えております!やりがい抜群の環境です!
「旬菜ichiba陣屋門」とは・・・ 洋風料理および野菜・果実を 旬に合わせて提供する居酒屋レストラン。 <HP> https://www.jinyamon.com/
―――――――――――――――――――― 【 仕 事 内 容 】 ―――――――――――――――――――― 居酒屋レストランである 「旬菜ichiba陣屋門」にて 下記のような幅広い業務をお任せします!
※25年1月オープンまでは、 既存店(茨城県石岡市石岡3202)にて 勤務していただきます。
・・・・・・《食材仕入》・・・・・・ 隣にあるグループ会社の卸売市場があり、 新鮮な野菜が手に入ります。
*旬を意識した料理を展開! 地元の仕入れ先から 肉や鮮魚を仕入れており、鮮度抜群!
・・・・《オープン準備、調理》・・・・ 「料理が苦手・・・」 という方でなければ大丈夫! 既存社員がしっかりと教えていきます。
慣れてきたら、 新メニューも考えていきましょう!
・・・・・・《ホール接客》・・・・・・ 基本的にはアルバイトさんがいるので、 調理業務がメインになります。 ただし、柔軟にホールにヘルプへ行ったり、 料理を運んだりなどもお願いします。
・・・・《売上計算、閉店作業》・・・・ 営業終了後の作業です。 次の日のシフトや予約状況を確認しながら、 準備しておきましょう。
・・《アルバイト、パートのシフト管理》・・ 従業員のシフト調整や交渉をお願いします。 まずはこれまでの経験を活かして できることから徐々にやっていけばOK!
= = = = = = = = = = = 現在の店舗の店長と一緒に 少しずつできることを増やし、 2号店のオープンに向けて 準備していきましょう!! = = = = = = = = = = =
―――――――――――――――――――― 【 ポ イ ン ト 】 ―――――――――――――――――――― 《1》経験を活かして店長を目指せる! アルバイトやパートでの飲食店経験でも 構いません。ホール・キッチンスタッフとして 勤務した経験がある方を歓迎します! 調理師免許は不要です。もちろん、 『調理師免許を活かして更なるスキルアップ を目指したい!店長を目指したい!』 という方からのご応募も大歓迎です!!
《2》やる気があれば未経験でもOK! 料理・飲食店・店長・スタッフ指導 などに 興味のある方であれば、経験は問いません。 イチから丁寧に指導します! オープニングスタッフということで 初めから運営に携われるやりがいもあり、 成長できる・夢を叶えられる環境です!!
《3》メリハリのある働き方が実現できる! 【週休2日制】【日曜固定休み】【年休105日】 【大型連休後に代休あり】【正月休みあり】 ・・・このように、しっかりとお休みがあります。 『前職の飲食店は連勤・残業で大変だった』 『プライベートを大切にできる環境がいい』 そんな方にはピッタリの環境ですよ!
< 仕事 > × < プライベート > 経験・キャリアを積みながら 私たちと一緒に無理なく働きましょう!
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対象となる方 |
求めている人材 *新規店のオープニングスタッフ募集*
《 飲食店経験者歓迎*ブランクOK 》 料理が好きな方+店長を目指している方 であれば、「未経験」でもOKです!!
【 尚歓迎 】 *飲食店での経験がある方 ※経験時の雇用形態は不問! (例)アルバイト・パートなど
【 こんな方を求めています 】 *洋食・和食・居酒屋経験者 *高品質で味の良いものを作りたい という意欲がある方 *調理のスキルを磨きたい方 *創作料理の技術や知識がある方 *イチからお店作りに携わりたい方 *人を喜ばせることが好きな方 *新鮮な野菜と旬の食材を使った料理に 興味がある方
【 職種・業界未経験の方も歓迎 】 料理に興味がある方で、 店長を目指してくれる方であれば 未経験でも歓迎です! 『飲食店店長を目指している』 『料理をイチから学んで手に職つけたい』 ・・・そんな方を応援します!
<以下に興味のある方・経験者にオススメ> 接客業、レストラン、居酒屋、料理提供、 調理、調理補助、配膳、洗い物、会計、 レジ締め、シフト管理、業務指導 など
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勤務地 |
旬菜ichiba陣屋門
茨城県石岡市石岡3202
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アクセス |
交通・アクセス 「石岡駅」より車で4分、徒歩14分
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勤務時間 |
固定時間制
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり23日
15:00~24:00(休憩1時間)
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給与 |
月給230,000円〜300,000円
給与詳細 基本給:月給 23万円 〜 30万円
固定残業代:なし
【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
店長昇格後:月給30万円
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休日休暇 |
休日休暇 週休2日制(日曜、他シフト制) ※定休日:日曜
【年間休日】105日 【有給休暇】あり
<ワークライフバランス抜群> お正月休みあり!大型連休時は、 連休明けに代休もありますので しっかり休むことができます!
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試用期間 |
試用期間あり
試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
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待遇・福利厚生 |
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・賞与あり ・残業代全額支給 ・交通費規定支給(上限2万円まで) ・持株会制度
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職場環境・雰囲気 |
職場環境 25年1月オープン予定の 新店舗(茨城県石岡市石岡)は 既存店(茨城県石岡市石岡3202)の すぐそばにあります!
*車・バイク・自転車通勤OK *徒歩通勤可 *UIターン歓迎
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