とらばーゆ

THE APOLLO(ジ アポロ) THE APOLLO の求人詳細

掲載開始日:2025/11/11

スーシェフ

正社員
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日本初上陸のお店!東急プラザ銀座内!月9日休み・決算賞与あり・社保完備と働きやすさも魅力◎

飲食調理スタッフ
和食調理
顧客数増
顧客調査
取扱製品 飲食業界
炒め物
清掃
ブライダルメニュー
飲食店開発
店舗
下処理
顧客管理
調理
人事マネジメント
店内清掃
店舗/施設運営
フレンチ調理
煮物/シチュー
顧客安全管理
仕込み
オーブン調理
料理部担当
洗い場
安全衛生管理
材料発注
教育
在庫管理
顧客ニーズ分析
クレーム対応
料理説明
レシピ開発
揚げ物
スイーツ調理
カスタマーサポート対象 飲食業界
シフト管理
食品衛生管理
食品
スタッフ採用
盛り付け
接客品質改善推進
マネージャー
コースメニュー開発
イタリアン調理
飲食系商業施設
飲食店運営
顧客単価向上
店頭での業務監督
衛生管理
飲料
調理補助
ゴミ出し
顧客満足度分析
売上管理
顧客目標達成
企画対象 飲食業界
運営管理
販促マネジメント
食品衛生管理者
フードコーディネーター
野菜ソムリエ
衛生管理者
専門調理師・調理技能士
鮮魚士1級
鮮魚士3級
調理師
食品衛生推進員
専門調理師調理技能士
防火管理者
鮮魚士2級
食品衛生責任者
クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン
オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
食品衛生法
スモーキングガン
Chef
エスプーマ

掲載開始日:2025/11/11

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 【銀座駅直結】シドニー発・世界で最も刺激的な“ギリシャ料理”レストランで正社員大募集! 【仕事内容】☆調理・アシスタント業務全般をお任せします☆ ◆仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、原価管理、 メニュー開発、スタッフ育成など。 ◆シェフやエリア統括シェフなど新店の開業などに関われるチャンスも♪ ◆出店予定が数多くあるので様々なキャリアアップが可能! ■お店について 「THE APOLLO」は、 オーストラリア・シドニー発の モダンギリシャレストランです。 新鮮な野菜や魚介、 オリーブオイルをたっぷり使った ヘルシーな料理と、 ロングカウンターが印象的な シンプルでクールな空間が特徴のお店です。 ■ “自分らしく働く”を、TRANSITで実現! 2001年に小さなカフェからスタートしたTRANSITは、 現在では全国に約140店舗を展開! 飲食だけでなくブランドプロデュース、イベント、 キャンプ場運営など多彩な事業を手がけています。 店舗シェフや 本部職へのステップアップ、 クリエイティブ・開業・バックオフィス などへのキャリアチェンジも可能◎ さらに、イベント企画や広報・採用などにも 早期から挑戦でき、実際にスタッフの声から 新ブランドが生まれた実例もあります。 異動や副業、 ライフステージに合わせたサポート (パートナーシップ制度・不妊治療支援・時短勤務など)も充実。 ひとりひとりの「やりたい」も「こうありたい」も、全力で応援します!

対象となる方

資格 経験者優遇 ★こんな方活躍中★ 人と接するのが好きでサービス精神が旺盛 クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方 柔軟に新しいチャレンジができる方 スキルアップしたい方! 新規開業予定多数あり! オープンに向けてスタッフ増員中です! 新規店舗への挑戦も勿論可能です!

勤務地

THE APOLLO(ジ アポロ) THE APOLLO 〒104-0061東京都中央区銀座5丁目2-1東急プラザ銀座11F 勤務地備考 〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目2ー1東急プラザ銀座 11F

アクセス

アクセス 東京メトロ丸ノ内線 銀座C2口徒歩約1分、東京メトロ日比谷線 銀座C2口徒歩約1分、東京メトロ日比谷線 日比谷A1口徒歩約3分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間 総労働時間:1ヶ月あたり169時間18分 9:00~23:00 ※シフト制 ※(実働8時間・時間外勤務あり) ※休憩有り

給与

月給282,600円~376,300円 給与 月給 28万2600円~37万6300円 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代:1ヶ月あたり5万5400円以上(固定残業時間:33時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 ▼給与改定(年1回) ▼決算賞与(年1回) 【手当】 ▼残業手当 (下記の固定残業見合手当を超えた分は別途支給) 月給が28万円以上の場合 固定残業時間:33時間 見合手当:\55,400以上 ▼法定休出手当 ▼深夜勤務手当(22:00~25%UP) ※月給に応じて固定残業代は変動しますが、 いずれも記載の最低額以上を保証しています。 交通費:交通費支給 交通費支給(月10万円まで)

休日休暇

休日 【休日】 ▼公休 :9日/月 ▼時期休日 :3日(12月から9月) ▼年間休日 :111日 【休暇等】 ▼入社時特別休暇(有給:3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能) ▼有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり) ▼慶弔休暇(有給:事由によって1~5日) ▼産前産後休暇・育児休業 ▼介護休暇・介護休業

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ▼社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険) ▼健康診断 ▼社員割引 ▼部活動(野球部、ランニング部、写真部等) ▼各種社内イベント ▼まかない有 ▼制服貸与有 【各種制度】 ▼副業制度 ▼研修制度 ▼スタッフ紹介奨励金制度 ▼パートナーシップ宣誓制度 ▼資格取得奨励金制度 ▼引越費用補助制度(最大20万円) ▼社内公募制度 ※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。

その他

その他 【ブランド名】 THE APOLLO(ジ アポロ)

企業情報

会社名

株式会社トランジットホールディングス

代表者

中村貞裕

所在住所

東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1階 PORTAL POINT Ebisu C1

代表電話番号

05017431601

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス \応募が続々集まっています/ 新規開業予定多数あり。 オープンに向けてスタッフ増員中です。 ぜひお早めのご応募をお待ちしております♪ ▼応募フロー STEP1:WEBよりエントリー ご登録のお電話番号へ ショートメッセージまたはメールにて ご連絡いたします。 ↓ STEP2:選考・面接 ↓ STEP3:入社・研修期間 面接日・入社日は応相談! すぐに転職希望の方も 在職中で時期を相談したい方もOK◎ まずはお気軽にエントリーください♪ 【問合せ先について】 採用窓口までお気軽にお問合せください (050-1743-1601 ※平日9:30~18:00) 応募方法 当求人よりエントリー

原稿ID : 3aadbbfd10b561f9