募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ※今回は焼肉店経験者限定の募集です。 ★・・・－・－・ー・・・－・－・・・★ ⭐月給30万円スタート！ ⭐経験能力次第で月給40～50万円も可能！ ⭐“肉をさばける”スキルを求めています。 ⭐目利き・カット・盛り付け… 技術を活かせるお店です。 ⭐いずれは料理長ポジションへ ★・・・－・－・ー・・・－・－・・・★ ＜お肉の調理※経験者募集＞ ・ブロックからのカット ・筋引き・脂取りなどの下処理 ・計量・盛り付け ＜その他調理＞ ・スープ、サラダ ・一品料理の仕込み・調理 ＜店舗運営補助＞ ・店長不在時の店舗管理など ⭐“肉をさばける”あなたを、 本気で求めていますー。 ─────────────────── チェーン店やセントラルキッチンではなく、 目の前で肉を見て・触って・切る。 その“現場感”にこだわる、 足立区鹿浜の焼肉店 「牛匠（ぎゅうしょう）」です。 焼肉店で肉を捌いた経験がある方にこそ、 そのスキルを活かし、 さらに伸ばしてもらいたい。 実力がある方であれば、 【スタート月給40万～50万円】も 本気で検討します。 まずはあなたの今までの経験や、 そこで培ったスキルを私たちに 見せていただけませんか？ ⭐写真で“ウチのレベル”が 伝わると思います。 ─────────────────── 求人原稿内に掲載している肉の写真は、 当店の店長自ら捌いたもの。 経験者であれば、 「このレベルなら自分もいける」 「自分の技術ならもっと魅せられる」 そう思えるかどうか、 写真を見れば分かるはずです。 私たちは本物の技術を持つ方を、 正当に評価し、厚待遇で迎えます。 ⭐裁量のある職場で、技術を武器に働く ─────────────────── 今の職場で、 「マニュアル通りでやりがいがない」 「カットの自由がなくて物足りない」 そんな想いを抱えているならぜひ牛匠へ。 小さなお店だからこそ、 一人ひとりの意見や技術が ダイレクトに活きる。 あなたの経験を頼りに、 新しいメニューを任せたり、 いずれは離れで始める 日本料理業態の責任者に抜擢することも。 技術を軸に、これから先長く深く 活躍できる環境があります。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ・焼肉店での調理経験 （※肉の仕込み・カット経験必須） ・臨機応変な現場対応ができる方 ・今の環境では物足りなさを 感じている方 ・将来的に料理長や独立も 視野に入れている方 ※男性女性問わず活躍中です！ |
勤務地 | 炭火焼肉 牛匠 123-0864東京都足立区鹿浜7丁目7-9 |
アクセス | 交通・アクセス 「西新井大師西駅」徒歩12分、「谷在家駅」徒歩13分｜自転車通勤OK |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 〜 24日 10時～20時または12時～22時（休憩2時間） |
給与 | 月給300,000円～500,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 24万円 〜 44万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万円（固定残業時間：1ヶ月あたり25時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 1ヶ月あたり2万円 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 職務手当：2万円を含む |
休日休暇 | 休日休暇 月6日休み（月２回連休取得可能） ・有給休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：1か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費全額支給 ・自転車通勤OK |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 店長と奥様、社員（25歳・男性）と高校生3名、大学生4名が在籍しています。 |