募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ◇目黒駅・白金台駅から徒歩6分！ ◇未経験からでも活躍できる ◇髪色髪型・髭自由でおしゃれしながら働ける！ ◇独立希望者歓迎 ⇒店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、 将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 ローマ郷土料理を中心に提供するイタリアンで、 仕込みや調理全般を担当。 未経験からプロの調理技術や店舗運営ノウハウを 学び、将来の独立や即戦力としての活躍を 目指せる環境です！ ▼ 入社後のステップアップの流れ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ▼ STEP 1 ／ 入社〜初期 まずは開店前の仕込みや洗い場、 盛り付けなど基礎からスタート。 先輩スタッフが一緒に 業務にあたり丁寧にお教えします！ ↓ ▼ STEP 2 ／ 慣れてきたら 本格的な料理の調理業務全般をお任せしていきます。 飲食経験のある方は、即戦力として早期に 活躍していただけます！ ↓ ▼ STEP 3 ／ 将来のキャリア 店舗運営のノウハウや仕入れ業者の紹介など、 独立に必要な知識を習得。 未経験の方でも、経験者の方でも着実に 成長できる環境です！ ＜主な仕事内容＞ ・開店前の仕込み ・料理の調理・盛り付け ・洗い場などの調理業務全般 |
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対象となる方 | 求めている人材 【必須条件】 ●調理経験のある方 ●飲食業に挑戦したい方 【歓迎条件】 ●イタリアンでの勤務経験がある方（アルバイト経験でも可能です） ●ソムリエ、バリスタ経験者 【こんな方に向いています】 ●美味しい料理で人を喜ばせたい方 ●好奇心を持って仕事に取り組める方 ●チームで仕事することに意欲的な方 ●イタリアンが大好きな方 ●独立志向のある方 【仕事を通じて得られる成長の魅力】 ◆専門知識とスキルの習得 シェフはイタリア修行経験があり、ソムリエや バリスタ資格の保有者も在籍しています。 本場のローマ郷土料理やイタリア食文化に 触れながら、一から専門知識や技術を 学べる環境です。資格取得に向けたサポートも 充実しています。 ◆将来の独立に向けた全面バックアップ トライしたいことにはどんどん挑戦できる風土です。店舗運営のノウハウや仕入れ業者の紹介など、将来独立を目指す方に必要な知識も惜しみなく伝授します。 |
勤務地 | トラットリア・ダル・ビルバンテ・ジョコンド 108-0071東京都港区白金台3-18-1八百吉ビル1階 勤務地 〒1080071東京都港区白金台3-18-1 八百吉ビル1階 |
アクセス | 交通・アクセス 目黒駅より徒歩7分、白金台駅より徒歩7分。 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 【勤務時間】 ・17:00〜23:00 ・10:00〜15:00 【働き方の特徴】 ・安心のシフト制 ・終電考慮あり ・希望休が出せる環境 本格イタリアンの調理技術や知識を 基礎からしっかり学びながら、自身のペースに 合わせて成長できるシフト環境です。 |
給与 | 時給1,500円以上 給与詳細 基本給：時給 1500円 〜 ◇成果に応じた昇給あり 目標の達成度合いや スキルアップの度合いによって、 時給アップしていきます。 専門的な調理知識や技術を身につけながら、 モチベーション高く成長できる環境です。 |
休日休暇 | 休日休暇 ◇長期休暇あり 夏季休暇や年末年始などの休暇を取得できます。 仕事で専門的な技術や知識を身につけながら、 プライベートも大切にできる環境です。 休みの日は趣味や 家族との時間もしっかり確保しながら、 無理なく成長を続けられます。 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◇交通費支給 ◇制服貸与 【成長・資格取得サポート】 イタリア修業経験のあるシェフをはじめ、 ソムリエやバリスタ資格の保有者が在籍。 資格取得に向けた技術や専門知識を学べる環境が 整っています。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 20代半ば～30代を中心に活躍中！ シェフのイタリア修行経験や 有資格者のサポートのもと、調理技術や 専門知識を基礎から学べます。有給・長期休暇も 充実しており、プライベートと 両立しながら無理なくスキルアップを 目指せる環境です。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |
採用予定人数 | 2名 |