募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 肩書きより、その技術で任せる料理を決める焼肉店です◎ ▼その技術を、うちではこう見ます ✅調理補助をしてきた方も、担当する料理を増やせます♪ ✅一つできたら次へ。担当は、できた順に増えます！ ✅月給25万円〜。経験とできることを見て決めます◎ 仕込みの次は調理、そして看板メニューや発注。 その先に後輩への調理指導や、仕込み手順の見直し、 厨房の運営まで、任せる仕事は続いていきます。 できることが増えた分だけ、担当が広がる厨房です。 ▼入社してまず担当する仕事 ✅野菜や肉など、焼肉店の食材の仕込み♪ ✅注文に合わせた調理と、お皿への盛り付け◎ ✅食材の在庫の確認と、厨房の衛生管理✨ ✅厨房の清掃と、使った調理器具の片付け！ つまり…【肉と野菜を仕込み、調理して盛り付ける】仕事です！ 入社後は、仕込みや盛り付けから担当が始まります。 できるようになったことから、次の担当へ進みます。 ╭━━━━━━━━━━━━━╮ 焼肉店の技術は、先輩が見せます✨ ╰━ｖ━━━━━━━━━━━╯ 包丁の使い方、火加減、味付け、盛り付けのコツまで、 先輩が作業を見せながら一つずつ教えます。 仕込みや盛り付けの中で見せてくれた技術が、 そのまま次に任される調理につながっていきます。 ╭━━━━━━━━━━━━━╮ お皿が空になって、厨房に戻ります◎ ╰━ｖ━━━━━━━━━━━╯ 自分が仕上げた料理が客席へ運ばれ、空になって 厨房へ戻ってきます。料理の行き先まで見える仕事です。 ╭━━━━━━━━━━━━━╮ 月給も、できることを見て決めます♪ ╰━ｖ━━━━━━━━━━━╯ 月給25万円からの額は、これまでの調理の経験と できることを見たうえで、私たちが決めます。 入ってからの昇給も、ご本人の実績を見て決めます。 |
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対象となる方 | 求めている人材 飲食店の厨房で、調理補助や仕込みをしてきた方。 その経験は、うちの厨房でそのまま活かせます。 任せる調理も月給も、これまでの調理の経験や できることを見たうえで、私たちが決めます◎ 調理の仕事が初めての方も、始めやすい作業から 担当し、先輩が作業を見せながら教えます。 試用期間はないので、入社月から月給25万円の 正社員として、厨房に立つところから始まります。 ▼活かせる経験 ・調理補助 ・キッチンスタッフ ・飲食店 …など！ ╭━━━━━━━━━━━╮ 地元の方活躍中 ╰━━━━━ｖ━━━━━╯ ・北戸田駅 ・戸田駅 ・武蔵浦和駅 ・戸田市 などのエリアから 通っているスタッフが活躍中！ |
勤務地 | 食道楽 戸田店 335-0034埼玉県戸田市笹目４丁目３７−６ 勤務地 〒3350034埼玉県戸田市笹目４丁目３７−６ |
アクセス | 交通・アクセス JR埼京線 北戸田駅西口より笹目中学校方面へ向かって徒歩15分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 シフト制 ・11:00～19:00 ・15:00～23:00 シフト制です。11時〜19時と15時〜23時の2つで 組みます。1日の実働は8時間で、休憩もあります。 ひと月に働く日は、平均で21日になります。 11時からの日は19時に上がり、夜の時間が空きます。 15時からの日は、午前中を自分の用事に使えます。 終わりの時刻が、シフトで決まっている働き方です。 |
給与 | 月給250,000円以上 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給は25万円～です。これまでの調理の経験や できることを見たうえで、私たちが額を決めます。 固定残業代はありません。残業をした分は、 月給とは別に、残業代としてお支払いします。 会社とお店の売上が目標に届いた月は、インセンティブ （月給への上乗せ）を支給します。昇給もあります。 額は、会社・お店とご本人の実績を見て、私たちが決めます。 入ったときの額のまま、止まる月給ではありません。 【給与例】 給与例 ■未経験スタート（入社1年目） 月給250,000円＋インセンティブ＝月収300,000円 ■調理経験者（入社3年目） 月給280,000円＋インセンティブ＝月収330,000円 ■店長・料理長候補 月給300,000円＋インセンティブ＝月収350,000円 ※インセンティブは、会社とお店の実績で変わります。 ※月給は年数だけで決めず、経験とできることを見て決めます。 |
休日休暇 | 休日休暇 完全週休2日制です。 毎週2日、厨房に立たない日があります。 休みが週1日になる週はありません。 有給休暇もあり、週2日の休みとは別に使えます。 予定のある日は、事前に相談してもらえれば、 希望の休みにも柔軟に合わせて、シフトを組みます◎ |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険の 4つに入れます。社会保険は完備しています。 仕事着の制服は、私たちがお貸しします。また、 まかないがあり、通し勤務の日は食事も出します。 誕生日には、お祝いとして3,000円を支給します。 ご家族・ご親族が食べに来たときは、飲食代が 20％割引です。自分が働くお店に、割引で招けます。 昇給と、インセンティブ（月給への上乗せ）の しくみもあります。店長候補の育成制度があり、 お店の運営まで、一つずつ学んでいける職場です◎ |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 社員・アルバイト・パートのスタッフが一緒に 営業しています。忙しい時間帯も声を掛け合い、 お互いにフォローしながら仕事を進めています。 仕込みから片付けまで、スタッフ同士で協力して 進めています。中途で入ったスタッフが半分以上です。 喫煙所：喫煙所あり（屋外） たばこを吸える喫煙所は、うちのお店の外にあります。 吸う方は、屋外の喫煙所をお使いください。 |