募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 洗練された特別な環境で、力を合わせて料理を振る舞おう！ 【株式会社木曽路の新ブランドが帝国ホテルタワー館に誕生】 昭和25年（1950年）創業の『株式会社木曽路』。主力ブランド「しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路」を全国に125店舗展開し、極上の和食とサービスをお届けしてきました。 長年培ったおもてなしの心を礎に、今回オープンするのが、最高峰のプレミアム・ラグジュアリーを追求した新ブランド『木曽路 日比谷別邸』です。 当店は「日本が誇る、和牛の匠」として、最高品質の和牛しゃぶしゃぶ・すき焼き・ステーキを提供する専門店。和牛・器・空間・そして洗練されたおもてなしを通じ、日本文化を世界へ発信していく重要な拠点となります。 「スマートカジュアルな装いで本格和牛を気楽に堪能できる新和食空間」をコンセプトに、お客様の大切な時間に寄り添う、心温まる料理作りをサポートしてくれる仲間を募集します。 当店が選ばれる理由 ビジネスのご接待や、ご結納・ご両家顔合わせなど、お客様の「一生の記念となる大事な日」をお手伝いするレストランです。 お店の基準に沿った丁寧な食材準備、鍋野菜や前菜の綺麗な盛付け、提供前の確認を行いながら「一皿の完成度」を高め、厨房からおもてなしを支えています。 具体的にお任せすること 【主なお仕事内容 】 ◆しゃぶしゃぶ野菜などの盛付け （見本となる写真を見ながら、器のバランスを意識して美しく仕上げます） ◆食器・グラス類の洗いもの(手洗い) ◆厨房からホールスタッフへの料理の受け渡し（中継） ※メインの調理業務は社員スタッフが担当しますので、ご安心ください。 【確かな安心と技術が身につく育成環境】 まずは器の準備や洗い場など、あなたができる簡単な業務から始め、厨房の動線や新店の雰囲気に少しずつ慣れていただきます。 経験豊富なベテランスタッフがマンツーマンで丁寧にサポートするため、新しい環境でも安心して着実にスキルを習得できます。 洗練された厨房で、新しい仲間と共に素晴らしい一皿を支えていきませんか。 ※適性やご希望がある方には、包丁仕事など段階的にお任せする業務を広げていくことも可能です。 短時間でもサクッと稼げる高時給！学生からフリーター、幅広い年代の経験者まで活躍できます！ ・品出しや陳列などで意外と膝・腰にくるコンビニやスーパー業務 ・同じ場所に立ちっぱなしなので地味に負担がかかる工場軽作業 ・ワンオペ時間が結構あって覚える事が多いカフェや弁当屋 ・引っ切り無しに動いていて体力勝負なレストラン・ファストフード・居酒屋 …等と比べても、 木曽路なら、落ち着いた環境で、一つひとつのサポート業務に集中できます。もちろん接客は一切ありません。 自分のペースを大切に、無理なく働けるのが魅力です。 大切な用事と両立しながら働けますよ(by主婦)！ 【働きやすさ抜群の好条件】 ◆柔軟なシフト 週2日～、1日3h～OK（10:30～22:00の間） ◆選べる働き方 平日のみ・土日祝のみOK、フルタイム（実働8h）も可 ◆嬉しい高待遇 時給1500円～（調理経験によりアップあり！） ◆安心のスケジュール 2週間ごとの選べる完全自己申告制シフト ◆家計への配慮 扶養控除内での勤務ももちろんOK 【収入をしっかり確保したい方も安心のシステム】 今回オープンする帝国ホテルタワー店は、全34席の店舗です。そのため、「今月はもっとシフトに入ってガッツリ稼ぎたい！」「予定が空いたからロングで働きたい」というご希望にいつでもお応えできるよう、近隣の「銀座5丁目店・新橋店」などでも勤務できる環境をはじめから整えています。 ご自身の希望する収入に合わせて、柔軟にシフト数をコントロールできる安心の環境です。 フリーター、主婦・主夫の方はもちろん、学生まで幅広いメンバーが活躍しています（既存店実績）。 シフトはみんなで助け合ってカバーし合えるから安心です。仕事だけでなく、プライベートのことも気軽に相談し合える温かい仲間がいるので活躍しやすい環境です。あなたらしく輝ける職場で、オープニングから一緒にスタートしませんか？ |
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対象となる方 | 資格 ■必須条件 ◎飲食店での調理補助経験が1年以上ある方（雇用形態不問） ◎日本語で円滑な接客コミュニケーションができる方 (チームでの連携や安全な調理アシスト、スムーズな確認作業を行うため） ★私たちは、過去の経歴や勤務年数だけでなく、決められた品質を安定して再現してきた姿勢を重視します。 ▼あなたの働き方を応援します 主婦・主夫、フリーター、学生歓迎！副業・WワークもOK！ 「自分のライフスタイルに合わせ、長く安定して仕事を続けたい！」そんな想いをお持ちの方を歓迎します。 |
勤務地 | 木曽路 日比谷別邸 帝国ホテルタワー店 〒100-8558東京都千代田区内幸町１丁目1-1帝国ホテルタワー館B1F 勤務地備考 〒100-8558 東京都千代田区内幸町１丁目１ー１帝国ホテルタワー館B1F |
アクセス | アクセス 東京メトロ銀座線 新橋7番口徒歩約5分、都営三田線 内幸町A7口徒歩約5分、東京メトロ日比谷線 日比谷A2口徒歩約6分 ※その他、銀座駅から約6分・有楽町駅から約8分・霞ヶ関駅から約8分・汐留駅から約12分・東銀座駅から約13分・東京駅から約13分・虎ノ門駅から約13分・二重橋前駅から約14分などアクセス便利です。 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間 ・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝 ・勤務時間： [1] 10:00～14:30 [2] 10:00～22:00 ・最低勤務日数（週）：2日 シフトサイクル：2週間 2週間毎自己申告制なので「長期休みに合わせて家族旅行したいけど、パート始めるとそうも言ってられないかな？」…なんて心配はご無用です！自分でシフトが決められるのでご安心くださいね。 学生さん⇒「テスト期間中は少なめ」 夢追いフリーター⇒「公演があるので1週間ほどお休みを…」 などなど、スタッフ同士で協力し合える環境なので、現在在籍中のスタッフもみんな予定と両立しています。 もちろん、子供の学校行事に合わせて働きたい方も大丈夫です。例えば「子供の急な体調不良」等による突発的なお休みも相談可！パートと、家事やプライベートをちゃんと両立できるよう、まずは何でもご相談くださいね♪ 10:00～14:30の間で3h～ (10:00～22:00内3h～8h迄可) ★週2日～OKの2週間毎シフト自己申告制！シフトはお気軽に相談ください。 ★平日＋土・日含んでできる方は優遇です。 あなたの都合はもちろん、テスト時期や長期休みのスケジュールに合わせて「日数少なめ＆短時間」から「週5日、1日8時間のフルタイム勤務」まで、自由にシフトを調整できます。もちろん、扶養控除内での勤務もできます。 |
給与 | 時給1,500円～1,875円 給与 時給 1500円～1875円 給与の前払い制度利用可能(稼働分のみ/要確認) ▼時給1500円以上 ※当社規定による：委細面談にて！ ■昇給あり ■22時以降：時給1875円以上（深夜割増含む） 交通費：交通費支給 交通費規定支給(月額15000円：日額800円) 【給与例】 給与例 スキマ時間で効率よくお小遣いGET可能です ▼時給1500円、例えば平日のみ週3日＊10:00～14:30内 1日3h⇒月収54000円 1日4h⇒月収72000円 1日4.5h⇒月収81000円 ▼時給1500円、土日のみの月8回勤務(10:00～22:00内) ランチ実働4.5h勤務⇒月収54000円 フルタイム実働8h勤務⇒月収96000円 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備(法定基準による) まかない補助あり 木曽路系列店舗での20％オフ有 交通費規定支給 制服貸与 社員登用あり（異動店舗が限定されるエリア社員登用もあります。すき間の時間だけ働きたい方も、フルで働きたい方も、様々な働き方が可能です。） |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 【従業員構成】 ・男女人数 男性：20人 女性：40人 ・年齢層 10代：10人 20代：15人 30代：20人 40代：10人 50代〜：5人 ・職種 高校生：0人 大学生・短大・専門学校：22人 主婦・主夫：18人 社員（契約・派遣含む）：5人 フリーター・アルバイト：15人 上記は銀座5丁目店の職場情報です。世代を超えて仲が良いので、「家族にはできない悩みも相談している」など仕事中は私語少なめのスタッフも、休憩に入ればいろんな会話を楽しんでいるようです。 【職場の雰囲気】 落ち着いた職場 立ち仕事 アットホーム お客様との対話は少ない 自分の都合に合わせやすい |
その他 | その他 【ブランド名】 木曽路 日比谷別邸 【事業内容】 和牛しゃぶしゃぶ・すき焼き・ステーキ・日本料理の専門店 |