募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 *【働いてる人に聞いてみた！応募ランキング】* 第1位：接客のスキルを磨いていきたい！ 第2位：職場の雰囲気が明るそうで、すぐに馴染めそうだったから 第3位：完全週休2日制で待遇などが充実しているから 第4位：しっかり仕事と向き合いたかったから 第5位：福利厚生が整っていて長く働いていけそうだったから ✓常連のお客様が多い！アットホームな雰囲気で楽しく働けます♪ ✓海外のお客様も多数来店！語学力を活かしたい・試したい方にピッタリ✨ ✓ メニューは少なめなので覚えやすい＆安心スタート◎ ✓制服がかわいい！おしゃれに働けるのも嬉しいポイント ✓『SAVOR JAPAN Best Restaurant Award 2024-2025』TOP30に選出！ ＊＊訪日外国人から多くの支持を集めた、世界に認められる人気店！一緒に楽しく働きませんか？ご応募お待ちしています♪＊＊ *【下記に当てはまる方大歓迎】* ・プライベートの時間も大切にしたい方 ・新しい環境で経験を活かして頑張りたい方 ・頑張りや努力を評価される職場がいい方 ・成長意欲のある方 ・チームワークを大切にして働きたい方 売上！売上！で、プライベートの時間がとれない！なんて事はありません！安心して働いてもらえるよう、職場環境を大切にしています。性別や年齢を問わず幅広いスタッフが活躍しています！外国人スタッフさんも活躍中！ 【具体的な仕事内容】 店長候補として、店舗運営業務をお任せしていきます。お店を運営していく中心メンバーとして活躍したい方も歓迎します！最高のサービスを目指している当店で、さらなるスキルアップをしていきましょう！ 飲食店で大切なのは、売上や数字だけではありません。目の前にいるお客さまを大切に、「また来たい」と思っていただけるようなサービスを提供していきましょう！ 【飲食店への固定概念を払しょく！】 「自分の休みが少ない」「頑張りを思うように評価してもらえてない」など、飲食店に対するさまざまなイメージ、固定概念ががあると思います。そうしたことを払しょくし、より良いお店づくりに力を入れています！ 「完全週休2日制」や「残業なし」「正当な評価制度」など、スタッフが安心して働き続けられる環境を整備しています！ 【これまでの経験を活かせる！】 今回募集するマネージャー候補は、飲食店経験やサービス経験などを存分に発揮できる環境があります！飲食という仕事を楽しみながら、お客様に満足いただけるサービスを提供していきたい方には、日々やりがいを感じながら働くことができます！ また、アルバイトの充足状況も安定していますので、店舗運営などに本腰を入れて携われます！現場に出てお客様の声を直接お聞きできるので、高いモチベーションで仕事に専念できます！ 【面接時と実務時の条件変更なし！】 これまで求職者の方と面接して感じていたのは、「面接で話した時と実際に勤務した時とで、給与や休日・待遇などの条件が違っていた…」という悩みから転職する方が多くいました。 そこで当社では、そうしたギャップを起こさず、気持ちよく働けるようにお互いが納得した条件で、仕事ができることを大事にしています！ 【横のつながりもアリ！】 店舗会議の頻度は月1〜2回ほどあります。他の店舗とのつながりもできるので、情報交換などもしやすい環境です！ 【研修制度も充実】 入社後、独り立ちできるまで丁寧に教えていきます。研修を通して知識・スキルをつけられるので、自分自身の成長を実感することができます！ 【チームワーク】 ひつまぶし備長は、チームでお店を運営しています！スタッフ同士の仲がよく、みんなで助け合いながら働いているのですぐに馴染めますよ！ 【居酒屋ではないので・・・】 お酒を大量に飲んでいらっしゃる。というお客様はいません。働く人が安心して、楽しく接客をすることができるのも、専門店ならではの魅力です！ ＼常連のお客様に愛される銀座の名店！語学も活かせる／ ✨ 温かい接客×本格ひつまぶし×銀座三越の人気店！ ✨ 三越銀座店にある 本格ひつまぶし専門店 で、新しい仲間を募集中！ 顔なじみのお客様も多くご来店頂いています。 また、海外からのお客様も多数来店するため、語学を活かしたい・学びたい方にも最適な環境！ ココが魅力♪ 常連のお客様が多く、温かい雰囲気です！ 「いらっしゃいませ」「いつもありがとうございます」そんなやりとりが自然と生まれるお店です。顔なじみのお客様も多くご来店頂いています。 海外のお客様も多数来店！語学力を活かせます！ 「英語を使う機会がほしい」「外国の方と会話を楽しみたい」そんな方にぴったり。海外からのお客様が多く、英語やその他の外国語を試せる環境です。 メニューがシンプルで覚えやすい◎ 飲食業が初めてでも大丈夫。メニューが多くないので、比較的すぐに覚えられます。ブランクの方も安心して始められる環境です。 制服がかわいい！ 清潔感があり、スタッフからも「かわいい」と好評のお着物が制服です。おしゃれな制服で気持ちよく働けます。こちらの求人画像に掲載しておりますので、ぜひご覧ください♪ 「SAVOR JAPAN Best Restaurant Award 2024-2025」TOP30に選出 訪日外国人から多くの予約をいただき、高い評価を受けたお店です。世界に認められたレストランで、一流の接客スキルを身につけませんか？ 【経験者歓迎】 ひつまぶしや、飲食店の経験がある方大歓迎！ 丁寧な研修があるので、久しぶりの方でも安心してスタートできます。 お待ちしてます。 絶品ひつまぶしを食べられるチャンスも♪ 私たちのビジョン 「和の心で世界中の人々を笑顔にします」 日本の伝統的な食文化を大切にしながら、国内外のお客様に最高のひつまぶしを提供し、喜んでいただく事を目指しています！ 和食レストランの接客を学びたい！接客が好き！語学を活かしたい！ そんな方にぴったりの職場です！ 興味がある方は、ぜひご応募ください。ご一緒に働けることを楽しみにしています！ |
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対象となる方 | 求めている人材 「仕事もプライベートともちゃんと向き合いたい！」 そんな想いをお持ちの方を歓迎します！ 上質なサービスと料理を提供して、 たくさんの方に愛されるお店を目指しませんか？ ◎飲食店業界での経験をお持ちの方は即戦力！ ◎レストランでの接客経験、配膳経験者、ホテルなどでのサービス経験も活かせます！ |
勤務地 | 株式会社備長 鰻ひつまぶし備長 三越銀座店 104-0061東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越11階 |
アクセス | 交通・アクセス 銀座駅直結 三越銀座店内 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 10:00～21:30 ※実働8h・シフト制 ※残業は1日1～1.5h程度 ◎勤務時間もしっかりと管理します！ 終電考慮 |
給与 | 月給400,000円～500,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 30万5955円 〜 40万5955円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり9万4045円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◎経験・キャリアを考慮した上で給与を決定します！ ※未経験者／月給27万5000円〜 【給与例】 給与例 ◎ホールマネージャー 月給40万円 × 12か月 ＋ 個人評価手当（年2回／7月・12月） ➡ 年収例：500万円～ |
休日休暇 | 休日休暇 完全週休2日制（土日休みなどの希望も考慮） 年間休日103日 ■有給休暇（年5日以上必須取得） ■慶弔休暇 ■産休・育休（取得実績あり） |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 内訳：基本給264,300円＋固定残業手当85,700円（45時間分） ※試用期間後、役職が付く場合は給与が上がります。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■交通費全額支給 ■昇給あり ■個人評価手当（年2回／7月・12月） ■店舗売上の大入り制度 ■住宅手当（3～4万円） →試用期間終了後の転居時、条件により住宅手当支給 ※地域・状況により異なります。 ※面談にて決定 ■役職手当・職能手当 ■残業手当・深夜手当 ■まかない・食事補助あり ■制服貸与 ■研修制度あり ■毎月お店のひつまぶしを試食可能 ■外部講師による経営勉強会 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋内） |