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株式会社Edge の求人詳細

掲載開始日:2026/05/29

ウイスキーバーラウンジのバーテンダー

正社員
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【南青山の大人のバーラウンジ】世界中のウイスキーと本格カクテルを学べる。“ワンランク上の接客”を磨ける環境です。

掲載開始日:2026/05/29

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容: ✅ 【本格技術】世界中のウイスキー・カクテルを学べる ✅ 【大人空間】欧米スタイルのバーラウンジ ✅ 【メニュー開発】裁量を持って挑戦できる ✅ 【南青山勤務】おしゃれなバーラウンジで活躍 ✅ 【休日充実】GW・夏季・冬季休暇あり 【具体的には】 TOKYO Whisky Libraryで、バーテンダー業務全般をお任せします。 世界中のウイスキーが並ぶ大人の空間で、お酒と料理を楽しむバーラウンジを提供しています。 【具体的な業務内容】 ◆カクテルメイク ◆ウイスキー・ドリンク提供 ◆接客・サービス対応 ◆バーオペレーション ◆メニュー開発 ◆在庫管理・発注 ◆料理提供サポート スタンダードカクテルから世界中のウイスキー知識まで学べるほか、料理メニュー開発にも携われます。 【1日の仕事の流れ】 11:00 出勤・バー準備 12:00 ランチ営業 15:00 休憩 17:00 ディナー準備 18:00 バー営業 23:00 退勤 【社員インタビュー】 (バーテンダー/入社2年目/元ダイニングバー勤務) 「世界中のウイスキーに触れながら、カクテル技術や接客、空間づくりまで学べます。メニュー開発にも携われるため、本格的なバーテンダーを目指せる環境です。」

対象となる方

求める人材: 【必須】 ◆バーテンダー経験者 ◆39歳以下(長期キャリア形成のため/ 例外事由3号のイ) 【歓迎】 ◆ウイスキー知識を深めたい方 ◆カクテル技術を磨きたい方 ◆ワンランク上の接客を学びたい方 ◆料理やペアリングにも興味がある方

勤務地

株式会社Edge 東京都港区 勤務地: TOKYO Whisky Library 東京都港区南青山 南青山サンタキアラ教会2階

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 11:00〜23:00内シフト制 【営業時間】 ◆11:00〜23:00

給与

月給280,000円~360,000円 給与: 月給 280,000円〜360,000円 【想定年収】 3,360,000円〜4,320,000円 ※経験・能力を考慮し決定(面接にて確定) 【各種手当】 ◆通勤手当 ◆家族手当 └扶養家族1名につき10,000円 └以降1名増えるごとに+5,000円 ◆資格手当あり └ソムリエ └チーズプロフェッショナル └ウィスキーコニサー など ※資格に応じて+10,000円支給 ※資格取得により月給+3万円の社員実績あり

休日休暇

休暇・休日: 4週8休制 【年間休日114日】 ◆GW休暇(2日) ◆夏季休暇(3日) ◆冬季休暇(3日) ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ※月8日以上休み ※連休取得可能

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ◆社会保険完備 ◆交通費支給 ◆家族手当 ◆資格手当 ◆資格取得支援制度 ◆研修制度あり

採用予定人数

2名

その他

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 280,000円 - 360,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

企業情報

会社名

株式会社ブルークレール

代表者

松本太郎

所在住所

1600022 東京都 新宿区新宿1丁目6-8新宿鈴木ビルA館4F

代表電話番号

0369085701

事業内容

人事・人材サービス

応募情報

選考プロセス

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

原稿ID : 1cb16ae4a5556805