とらばーゆ

株式会社イーデザイン の求人詳細

掲載開始日:2025/11/05

飲食店長・店長候補

正社員
株式会社イーデザインの求人・転職情報-01
株式会社イーデザインの求人・転職情報-02
株式会社イーデザインの求人・転職情報-03

ゴールは店長じゃない。「独立」への最短ルート!

飲食店長/支配人
Zoom
Slack
Google Spreadsheet
Microsoft Word
Microsoft Outlook
Microsoft Excel
Microsoft Onedrive
Microsoft PowerPoint
Webex
Google Analytics
Excel グラフ
Excel マクロ/VBA編集
エスプーマ
真空包装機
Microsoft Access
オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
Google Docs
一太郎
クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン
食品衛生法
スーパーバイザー士
飲料サービス士1級
鮮魚士1級
防災管理者
普通自動二輪車免許
普通自動車第一種運転免許
フードコーディネーター
中型自動車第一種運転免許(8t限定)
ふぐ調理師
防火管理者
バーテンダー呼称技能認定試験
食品衛生責任者
日商簿記 3級
ワインソムリエ
専門調理師・調理技能士
MOS Excel一般
栄養士
調理師
食品衛生管理者
鮮魚士3級
海外研修
店頭での業務監督
店舗
テーブル案内
スタッフ
研修実施
オーダー取り
シフト管理
イベント企画
飲み物配膳
テーブル片付け
テーブルセッティング
スタッフ採用
顧客層 ファミリー
サービス提供
顧客層 友達連れ
店舗/施設運営
顧客層 夫婦
顧客層 1人利用者
在庫管理

掲載開始日:2025/11/05

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 ✅ 月給37万円〜+賞与で実力を正当評価 ✅ 完全週休2日制!プライベートも充実! ✅ 子会社代表取締役へのキャリアパス有! ✅ 自己資金0円で独立できる独立支援あり! \店長・店長候補を募集します / 『美味しい店』を運営するだけじゃない。『流行る店』をイチから企画(デザイン)する会社です。 一つのブランドに特化するのではなく、ジャンルレスに「本物」を追求する店舗開発力が強みです。 手打ちパスタ「マジカメンテ」や「居酒屋 佐藤」など、各店が専門店として高いレベルの技術とこだわりを持っています。 これにより、働くスタッフは社内にいながら多様な調理技術・サービス・経営ノウハウを学ぶことが可能です。 現場での調理・接客スキルはもちろん、希望や適性に応じて、新店舗の立ち上げ(企画)や業態開発、経営数値の管理など、ワンランク上のビジネススキルを学べます。 「将来自分のお店を持ちたい」という独立希望者にとって、店舗運営のAtoZを最短距離で学べる環境です! 当社では「遠慮はムダ」という考えが基本。やりたいことは積極的に提案し、実行できる環境です。自分次第で結果を大きく変えられます!

対象となる方

求めている人材 【こんな方と働きたいです!】 -料理や食べることが好きな方 -「モテたい」「稼ぎたい」「カッコつけたい」など、何かしらの「欲」がある方 -正直で、素直に物事を吸収できる方 -将来、自分のお店を持ちたいという夢がある方 -チームと一緒にお店を盛り上げていくことにやりがいを感じる方 <社長が全社員と向き合う会社> 四半期に1回、社長が全社員と面談を実施しています。継続的に行うことで自分と向き合い、お互いに確認する。一番大事なこととして創業当時から続けています。 <人が活きる、活かす職場> スタッフの成長を第一に考えます。段階的にステップアップ出来るように、皆んなの将来のために店舗展開しています。一人ひとりのスタッフが活躍できる場を用意しています。 <独立支援の実績が豊富> 「入社から1年で独立」「自己資金0円で独立」などサポート実績多数!ぜひあなたも、当社で経験を積んで夢や目標を叶えましょう。 <安心して働ける充実の福利厚生> 休日、年末年始、夏季、冬季休暇、男性社員の育休取得など、世の中のスタンダードをリードするくらい整備しています。また、海外研修や生産者訪問などの体験の機会も作り、豊かな心が育まれるように後押ししています。 <明確なキャリアステップ> 「給与テーブル」や賞与算定、売上や利益まで全社員がアクセスできて見えるようになっています。 <研修やイベント充実> 日常的に近隣他店舗と交流したり、BBQや飲み会などのイベントも各店でも行っています。研修やイベント事は任意参加、参加してもしなくてもよい。人それぞれでOK!

勤務地

株式会社イーデザイン 150-0021東京都渋谷区恵比寿西1丁目13番6号

アクセス

交通・アクセス 恵比寿駅から徒歩2分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 ※店舗により時間は異なります <1ヶ月単位変形労働制> 例: 10:30〜23:30の間でシフト制 ※休憩有(例 6h勤務:45分・8h勤務:60分) ※早番・遅番有 ※終電考慮 ※臨時の場合はタクシー手当有り

給与

月給377,000円~600,000円 給与詳細 基本給:月給 37万7000円 〜 60万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 正社員 月給37万円〜44万円 給与は面接時に相談ください。 前職給与も考慮します。 ◆昇給あり(年4回) ◆交通費全額支給 ◆深夜手当 ◆家族手当(扶養1人5000円) ◆特別技能手当 経験者優遇して採用します◎ 【給与例】 給与例 店主 50万円〜 (店全てを把握し許容・行動できる方) 料理長 42万円〜 (料理、衛生、全てお任せできる方) 調理長 36万円〜 (調理の責任者をお任せできる方)

休日休暇

休日休暇 週休2日(月8日) 年末年始、夏季、冬季休暇 慶弔、育児、介護休暇 有給(初年度10日) └連休と合わせ最大10連休取得可能。 日曜定休可(店舗による)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【待遇】 独立支援制度 └様々な形でサポート実績多数。 社会保険完備 交通費全額支給 定期健康診断 育休推進 └性別に関わらず取得実績あります。 【イベント】 社員旅行、海外研修 └過去の旅行先:韓国、ベトナム 生産者訪問、酒蔵見学

職場環境・雰囲気

職場環境 ※店舗により異なります。 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

採用予定人数

8名

企業情報

会社名

株式会社イーデザイン

代表者

佐藤 充

所在住所

東京都渋谷区恵比寿西1丁目13番6号

代表電話番号

0364160786

事業内容

レストラン・カフェ

ホームページ

http://www.edesing.co.jp/

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 応募→書類選考→面接(1~2回)→内定

原稿ID : 193001fe166490cb