| 募集内容 |
| 職種/仕事内容 |
仕事内容
＜ 伝統と革新が共存する、老舗料理店 ＞
＜ 成長が評価に直結！店長への道もあり ＞
＜ 20代・30代の若手を中心に幅広い世代が活躍中 ＞
＜ 居心地良好「昔ながら」の強要なし ＞
＜ やりがいに繋がる！賞与年3回 ＞
＊創業150年を誇る
老舗うなぎ料理専門店「魚伊」。
全国各地からお客様が訪れる人気店。
格式ある飲食店でありながら、
親しみやすさを大切にした、
居心地のいい雰囲気が好評です。
昔ながらの厳しいルールやマナーはナシ。
スタッフ同士の距離が近く、
和気あいあいと働けるのが魅力です。
＜ お仕事内容 ＞
・お客様のご案内
・お箸／お茶／おしぼりのご提供
・オーダー／注文のお伺い
・料理の配膳
・退店後の片づけ
など、ホール業務をお任せします。
また、
・営業時間終了後の閉め作業
・月1回の棚卸し
といった店舗運営に関わる業務も
一部お任せします。
――＊―― 1日の流れ／例 ――＊――
＊9:30～ 開店準備
お漬物の盛り付け、レジ準備など
＊11:00～ ランチタイム
お客様のご案内や配膳など接客業務
＊14:00～ お昼休憩(1時間)
休憩所で過ごしたり、
社員食堂でランチを食べたり、
リラックスして過ごせます。
＊16:00～ ディナータイム
お客様のご案内や配膳など接客業務
時間になったら店内の掃除など、
閉めの作業をお任せします。
※17時〜休憩30分
【 採用担当からのメッセージ 】
＊お客様も気さくな方が多いです！
幅広い年齢の方が来店されますが、
特に多いのはシニア世代のお客様。
常連さんも多いですが、
皆さん気さくで話しやすい方ばかり。
注文を取る時に軽く世間話で
盛り上がることもあって、
毎日が楽しく充実しています◎
＊公平な評価制度でモチベUP！
経験や社歴に関係なく、
・積極的に〇〇に取り組んだ
・〇〇ができるようになった など
頑張りを公平に評価してもらえるんです。
自然と前向きに働けるので、
入社後の成長スピードも速いです。
【 時代のニーズにも柔軟に対応 】
150年の伝統や老舗の味を守りつつも、
・デパ地下への出店
・ネット上でのお取り寄せサービス
・法人や販売店向けの卸し
など、柔軟に業態を広げながら
時代のニーズに応えてきました。
そうして築き上げてきた
景気や社会情勢の影響を受けにくい
安定した経営基盤のもと、
今後も更なる挑戦を続けていきます。
【 ぜひHPもご覧下さい 】
https://www.sumiyaki-unagi.com/
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| 対象となる方 |
求めている人材
＊正社員としての一歩を踏み出したい方も応援
＊第二新卒の方やフリーターさんもぜひ
＊安定した会社で長期的に活躍したい
＊伝統食であるうなぎ料理に携わりたい
＊将来的に飲食店経営のノウハウを学びたい
など、先輩の志望動機はさまざま！
アルバイトから始められた方が、
正社員へ昇格したケースも多数◎
＝＝＝＝＝【 スタッフの声 】＝＝＝＝＝
「接客を通してスキルアップができる」／お弁当販売・30代男性
お客様との距離が近く、
社交性やコミュニケーション能力が伸ばせるところが魅力♪
また、会社は現場の意見を大切にしているので
提案なども通りやすく、
会社の成長＋自己のスキルアップもできます！
自分が熱心に取り組んでいることとして
「常にお客様目線」があります。
お客様との出逢いは大切な御縁だと常日頃感謝し
お客様にまた来たいと思っていただけるよう、
常にお客様の目線に立ちサービスの向上に努めております！
魚伊は歴史あるうなぎ専門店ですが歴史を知り、そして守りながらも
新しいことにも挑戦しましょう！
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「接客スキルが伸ばせる！」／ホール・30代男性
魚伊では暖かい雰囲気とともに
責任を持って仕事に取り組める環境が整っています。
従業員同士は本当に仲良くコミュニケーションが取れているので
仕事に行くのがいつも楽しみです♪
今は当たり前のことですが、
接客する際には笑顔を大切にしています。
それは"美味しい食事を明るい雰囲気で楽しんで頂きたい"と
スタッフ全員が考えて行動しているから◎
日々の仕事の中でやりがいを感じる事ができ、
自分自身で状況を見て動ける能力が身に付きます。
是非一緒に働きましょう！
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「優しくて暖かい仲間が魅力！」／お弁当販売・40代女性
魚伊の良いところは、年齢に関係なく、
仕事に挑戦するチャンスを与えてくれるところです。
また、色々な事を話したり相談できる
優しくて暖かい仲間達が沢山いるのも魅力的です。
丁寧で心のこもった接客を心掛けて仕事に取り組んでいます。
経験を自信に変えてくれる素晴らしい会社です。
ぜひ一緒に働きましょう♪
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| 勤務地 |
炭焼きうなぎの魚伊(うおい) 阪神梅田本店
大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店 9Ｆ
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| アクセス |
交通・アクセス
JR「大阪」駅徒歩1分、「梅田」「東梅田」駅徒歩2分、「大阪梅田」「西梅田」駅2分
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| 勤務時間 |
シフト制
勤務時間詳細
総労働時間：1ヶ月あたり196時間
＜9:30〜22:00＞
＊休憩：1時間30分
＊1日あたりの勤務時間：8～9時間
＊11：00～の遅出出勤あり
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| 給与 |
月給230,000円〜300,000円
給与詳細
基本給：月給 23万円 〜 30万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
・昇給あり
・賞与年2回あり
・決算賞与あり
・交通費全額支給
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| 休日休暇 |
休日休暇
＜ 月7日休み ＞
＊2週間ごとに希望シフトの申請OK
＊お盆、正月休みあり
＊有給休暇あり（半年後に付与）
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| 試用期間 |
試用期間あり
試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる
【給与】
本採用と異なる
基本給 : 時給 1200円
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| 待遇・福利厚生 |
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・交通費全額支給
・昇給あり
・賞与年2回あり
・決算賞与あり
・従業員割引有
・社会保険完備
・家族手当あり
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| 職場環境・雰囲気 |
職場環境
窮屈な規則や上下関係に捉われず、
リラックスして働ける環境です。
「困ったときはお互い様」の精神も
根付いており、ムリなく働けることを
自信を持ってお約束できます。
新しいアイデアも大歓迎！
「料理への情熱」を
存分に発揮してください◎
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