| 募集内容 |
| 職種/仕事内容 |
仕事内容
★スタンドふじで働くメリット★
①1回来店頂いたお客様は必ずリピートする
②定年制度なし！60代のスタッフも活躍中！
③休暇、働く時間を選択できる
キャッチコピーは”海鮮が安いだけの店”
テレビやSNSで話題の海鮮居酒屋＆すし屋！
海鮮料理・寿司を中心に、
焼物・煮物・一品料理などの
厨房内での調理業務全般をお願いします。
また、料理長候補として
新メニュー開発や調理スタッフの
管理・育成もお任せしていきます！
＊海鮮料理の調理技術を学べる＊
新鮮なお魚を捌き、調理します。
季節によって様々な魚を仕入れるので
調理技術のスキルアップを目指せます！
＊日によっておすすめメニューを考えられる＊
その日に仕入れたお魚を見て
『煮付けにしよう』
『これは天ぷらがいいかも』
などと、調理スタッフで話し合って
おすすめメニューを決めれるのも魅力です。
～＊ふじで働くメリット3選＊～
その1：1回来店頂いたお客様は必ずリピート！
昼間から行列ができる程の人気店でも
一度来店したお客様は何度も足を運んでくださいます。
その理由はズバリ、雰囲気！
賑やかだけれど、ほっとする・・・
”帰ってきて落ち着く感じ”が魅力です！
その２：定年制度なし！60代のスタッフも活躍中！
20代から60代まで、
幅広い年代のスタッフが活躍中！
前職が和食料理、寿司屋、居酒屋の方など
みなさん得意なことを活かしてイキイキ働いています。
お休み日数を選べる+勤務時間も相談できるので
年齢や体調に応じて柔軟な働き方ができるのも魅力です！
「気持ちよく働ける環境か？」
「しっかり休めているか？」
「家庭を大切にできているか？」
一緒に働くスタッフとその家族を大切に、
”人の為に何ができるか”を
常に追求しながら店舗運営を行っています。
その３：休暇、働く時間を選択できる
休みを月8日又は10日から選べます、
勤務時間を10h→6～8hに短くすることも可能
年齢・体調に応じた柔軟な働き方ができます。
年間休日は120日！（※月10日休みの場合）
月8日以上しっかりお休みがあり、
有給消化率はほぼ100％！
しっかり休める事に加え、
大切な人との時間が過ごせる特別休暇を用意しています。
■サイコーの子供誕生日
■楽しめ！パートナー誕生日
■後悔しない、子供の行事参加
■連休が心を豊かにする！
■見せつけろ！親参観 など
働くスタッフはもちろんその家族が
笑顔で過ごせる時間を大切にしています。
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| 対象となる方 |
求めている人材
板場での調理経験がある方
※魚をおろせて、寿司が握れる方
2～3時間待ちは当たり前の繁盛店です。
日本料理店・すし屋などの板場経験を活かしながら、
さらなるスキルアップを目指しませんか？
既存店では50代・60代も活躍中！
常にスタッフのことの考え、
働きやすい環境を整えています！
～＊こんな方に向いてます＊～
■料理を通じてお客様を喜ばせたい方
■さらに料理スキルを上げたい方
〜＊当社の経営理念＊〜
当社の経営理念は
『思いやりで1mmでも心豊かに』
ただ利益を追い求めるのではなく
”人の為に何ができるか。”
を追求することを 何より大切にしており、
そんな想いから、大阪での地域密着経営を行なっております。
目指すは大阪の人に信用される思いやり溢れるローカルチェーン！
「思いやり」
「心を豊かに」
「人の為に」
といった価値観を共有できる
優しく温かな方と一緒に働きたいと考えています。
～＊SDGsやボランティア活動にも注力＊～
地域社会とのつながりを大切にする当店では
ただ料理を提供するだけでなく、
社会貢献活動やSDGsにも積極的に取り組んでいます！
「割り箸20円企画」では、
カッコいい大人の割り箸を20円で販売し、
売上を児童施設への支援に使ったり
施設の子供たちと一緒に調理するイベントを企画し、
楽しみながら学び、成長する機会を提供しています。
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| 勤務地 |
海鮮スタンドふじ
大阪府大阪市淀川区西中島5-15-5新なにわ大食堂
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| アクセス |
交通・アクセス
大阪市営地下鉄「新大阪駅」直結
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| 勤務時間 |
変形労働時間制
勤務時間詳細
実働時間：1日あたり10時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日
9：00～23：30内でシフト制
※1日実働10時間
＜シフト例＞
9:00～20:00
11:30～22:30
12:30～23:30
「1日8時間の働き方がいい」
という方も面接時にご相談ください。
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| 給与 |
月給350,000円〜400,000円
給与詳細
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 27万6000円 〜 32万6000円
固定残業代：あり（給与形態と同じ単位で支給）
1ヶ月あたり7万4000円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※経験やスキルに応じて給与を決定します。
＊昇給あり
＊交通費規定支給（月15,000円まで）
【月8日休み】と【月10日休み】
自分のライフスタイルにあわせて
上記の働き方の選択が可能なので
無理なく長く続けることが可能です。
※月10日休みの場合は月給32万円～37万円
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| 休日休暇 |
休日休暇
■月8日休み
※月10日休みの働き方も選択可能です
■年次有給休暇
■慶弔休暇
特別休暇あり
■サイコーの子供誕生日
■楽しめ！パートナー誕生日
■後悔しない、子供の行事参加
■連休が心を豊かにする！
■見せつけろ！親参観
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| 試用期間 |
試用期間あり
試用・研修期間：2ヶ月
試用・研修期間の条件：給与・勤務時間条件が異なる
【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 28万円 〜
固定残業代：あり（給与形態と同じ単位で支給）
1ヶ月あたり7万4000円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
【勤務形態】
本採用と異なる
勤務形態：シフト制
【勤務時間】
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日
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| 待遇・福利厚生 |
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
■食事補助(まかないあり)
■制服貸与
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| 職場環境・雰囲気 |
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家庭と大事にしながら働ける職場です！
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