| 募集内容 |
| 職種/仕事内容 |
仕事内容
。：★2025年3月OPEN！★：。
話題の"俺の"シリーズの
焼肉店が博多に初出店！
✨＼2月まで！／入社祝い金30万円✨
★飲食店での調理経験がある方の募集
★月8日or10日休みが選べる！
★将来の独立応援！
★Wワーク・副業OK
★20代・30代の若手多数活躍中！
★賞与は入社1年目から支給◎
人気焼肉店での料理長候補を大募集！
まずは、基本的な調理などの
お仕事からお任せしていきます。
【 具体的には… 】
◇食材の仕込み
◇調理業務全般 など
通常業務の中でお店のやり方や、
当社について学んでいってください◎
ゆくゆくはアルバイトスタッフ
の教育などもお願いしていきます。
ご希望の方は、3月のオープンまで
東京・大阪にある「俺の焼肉」にて
研修が可能です◎
＜ 俺の焼肉について ＞
松阪牛をはじめとする
A５ランクの黒毛和牛を
一頭買いしている当店。
部位や美味しい調理方法など
お肉の知識が身につきますよ◎
精肉店や焼肉店での経験がある方は
即戦力として活躍していただけます！
＜ ゆくゆくは… ＞
アルバイトさんや他スタッフの
教育などのマネジメントも
お願いしていきます。
他にも店舗運営業務の一環として、
お店内の席配置や売り上げを
上げるための案なども一緒に
考えていきましょう！
「俺の」の理念や考え方、
お店を創る技術、経営の知識なども
お伝えしていきますので、
知識や経験をより深めていけますよ。
ソムリエ資格などの資格も
入社後に取得可能です。
＜ 裁量のある仕事が出来ます ＞
「俺の」は、各店舗でメニューなどが
異なり店舗ごとで個性があります。
メニューは各店舗の従業員が決めていたり、
お酒を仕入れに行ったりと
裁量のある働き方が出来ますよ◎
＜ 意欲のある方大歓迎！ ＞
当社では、「俺の焼肉」のほかにも、
フレンチや割烹など様々な
飲食店を運営しています。
ブランドの垣根を越えた異動や、
職種のチェンジなどもOKです！
「飲食店での経験を積みたい」
「もっと勉強したい」などの
意欲のある方は大歓迎◎
さまざまな経験をして、ご自身の
成長に繋げていってくださいね。
＜ 働きやすさバツグン！ ＞
月8日しっかり休めますし、
月10日休みや時短勤務も相談可能！
さらに、残業代は1分単位で支給、
明確な基準の評価制度など
働きやすい環境を整えています。
社歴関係なく、意見が言いやすい
風通しの良い環境も魅力の一つですよ◎
＜ ソムリエ等の資格も取得可能◎ ＞
店舗にはソムリエが在籍しているので
働きながらワイン等の勉強ができます。
入社後にソムリエの資格を取得した
社員もいます！
＜ 俺のシリーズについて ＞
高級食材をリーズナブルに味わえる
コスパ最高の飲食店を
東京銀座を中心に展開。
海外含め今後30店舗拡大を予定しています。
スタートして10年。
安定の基盤を固めてきた当社。
これからも新しい挑戦を続けていきます。
大手ならではの安定感と、
裁量のあるのびのびとした働き方が出来る
「俺の」で働いてみませんか？
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| 対象となる方 |
求めている人材
◆学歴不問
◆飲食店での調理経験が
5年以上ある方(アルバイトでもOK)
＊20代・30代の若手多数活躍中
「俺の」の安定性を求めて
転職してくるスタッフも多数！
＊独立希望者も大歓迎！
＊資格保持者は優遇します
＜ こんな方にピッタリ ＞
・チームワークを大切にして働ける方
・飲食業が好きでずっと続けたい方
・料理の技術を磨きたい方
・メニュー開発やお店作りをやってみたい方
・将来独立を考えている方
・ある程度忙しい現場での勤務経験のある方
……………………………………………………
・外国人の方は日本語能力試験の
N2レベル以上
・This job requires at least N2 level
Japanese proficiency.
・外国人の方は就労可能な在留資格・ビザを
保有している方のみ採用となります。
……………………………………………………
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| 勤務地 |
俺の焼肉 博多
福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-24 ギャラリー博多ビル5階
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| アクセス |
交通・アクセス
JR博多南線「博多駅」より徒歩7分／JR鹿児島本線「博多駅」より徒歩7分
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| 勤務時間 |
変形労働時間制
勤務時間詳細
総労働時間：1ヶ月あたり171時間 〜 173時間
9:30〜22:00
(休憩あり)
【シフト例】
・通し）9:30〜22:00(休憩90分)
・早番）9:30〜15:00
・遅番）17:00〜22:00 など
◆月間平均労働時間：
171時間～173時間
※残業月45時間程度あり
※終電時間の考慮あり
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| 給与 |
月給420,000円〜500,000円
給与詳細
基本給：月給 42万円 〜 50万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
月給は経験、スキル、前職給与を
考慮して決定いたします。
※月10日休みの場合は、
月給－2万5000円
※残業代は1分単位で全額支給
給与例
＜ 年収例 ＞
◆30代 料理長…
月給43万円・年収520万円
◆40代 ＳＶ…
月給60万円・年収720万円
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| 休日休暇 |
休日休暇
月8日休みor月10日休み
希望休取得OK
(土日の休みも相談ください)
上記に加えて半休＋有給休暇取得
【半休時のシフト例】
10:00〜15:00
17:00〜23:00 など
■産休・育休
(男性従業員も取得率実績あり)
■結婚休暇
■特別休暇
・配偶者の出産
・本人の父・母・子の葬儀
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| 試用期間 |
試用期間あり
試用・研修期間：3ヵ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
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| 待遇・福利厚生 |
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
✨ 入社祝い金30万円あり ✨
※2025年2月までに入社する方。
入社3ヵ月後…10万円支給
入社12ヵ月後…20万円支給
■社会保険完備
■業績賞与年4回
※賞与は入社1年目から支給！
■交通費規定支給(月5万円まで)
■まかないあり
■制服貸与
■従業員割引20％OFF(物販除く)
■昇給あり(年2回)
■社員紹介制度
(入社1ヶ月後に紹介者と入社者に10万円)
■副業OK(規定有)
現在も働き方改革を推進中！
スタッフに喜ばれる福利厚生を
毎年どんどん増やしていく予定です！
■各種研修あり
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| 職場環境・雰囲気 |
職場環境
まずは調理などの仕事を通して
やり方を覚えていってください！
ゆくゆくは、メニュー開発や
店舗マネジメント、
スタッフの教育なども
一緒にやっていきましょう◎
将来の独立も応援します！
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| 採用予定人数 |
3名
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