募集内容 |
職種/仕事内容 |
仕事内容 - 九州初上陸!2025年3月中旬OPEN予定! 韓国ではもちろん、東京・大阪でも大人気 【BONTEMPS】の 店長候補として新店を盛り上げていきましょう! - 店長候補として、店内業務や店舗運営に関わる業務全般をお任せします。 最初から全て一人に任せることはありませんが、「責任感」と「協調性」を持って意欲的に働いてくれる方、待っています。 店内では、キッチン業務、ホール業務はもちろん、全体の流れをみながら、従業員さん、アルバイト・パートさんの差配やサポートを行います。
今までの人生経験・仕事の経験を活かせる環境で店長候補として、 スキルと自己成長を実感しながら、積極的にお店を盛り上げていく、やりがいのあるお仕事です。
<研修について> 3月中旬のオープン(予定)を前提に、2月中旬から2週間程度大阪のBONTEMPSで研修があります。 その後オープン2週間前より、実店舗にて本部のアドバイザーと、大阪研修を受けたアドバイザー・店長候補を中心に、正社員・パート・アルバイトも含めた全体研修を行います♪ ドーナツ生地の作り方・揚げ方・トッピングの仕方など調理方法も一から教えます。 また、店舗オープン後はサポート役(元飲食店経営者)がつくため、都度教わりながら少しずつできることを増やしていきましょう!
<具体的な仕事内容> 【キッチン業務】 ●ドーナツ生地の製造 ●生地の形成(すべて同じねじねじにする) ●形成した生地を発酵させる ●生地をフライヤーで揚げる ●ドーナツのトッピング作業 ●コーヒーなどのドリンクづくり ※1日500~900個のドーナツを作ります!
【フロア業務】 ●接客(オーダー、会計など) ※配膳や片付けはありません 注文のお品はお客様自身で取りにきていただき、片付けもセルフでしていただくシステムです! ●店舗清掃
【店舗運営等】 ●アルバイト・パートのシフト管理 ●材料、消耗品等の発注及び在庫管理 ●店長会議などのディベロッパーとの折衝 ●売上日報などの作成 ●釣銭準備金・小口現金など経費の管理 ●調理器具なんどのメンテナンス
<お店について> 韓国ソウルで今注目されているドーナツ&コーヒーチェーン店【BONTEMPS】。 2023年12月に日本初上陸し、瞬く間にSNSで話題沸騰!連日長蛇の列ができる人気店となりました。 そんなBONTEMPSが2025年3月中旬、リバーウォーク北九州にオープン予定!九州初上陸です! パッケージのデザインは人気韓国アーティストが手掛けます。 20種類以上のラインナップを揃えるドーナツは、韓国の伝統的なお菓子“クァベギ”を現代風にアレンジしたもの! 雑誌やその他メディアでも多数紹介されています。有名デザイナーがデザインした制服にも注目です!
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対象となる方 |
求めている人材 ✅店長として、責任感と協調性を持ってお店を運営していける方、歓迎! ✅他店では、20~30代の女性活躍中! ✅資格不問 ✅飲食店、カフェなどでの勤務経験がある方歓迎 ∟製菓店やドーナツ店、スイーツのあるカフェでの実務経験も大歓迎です! ✅元気で明るい対応ができる方歓迎
【学びたいという向上心のある方、待っています】 ◇経験を活かして新しいことにチャレンジしたい方 ◇チームワークを大切にできる方 ◇フランチャイズの仕組みについて学びたい方 ◇責任のある仕事がしたい
リッチディアでは、 ドーナツ&コーヒーチェーン店【BONTEMPS】だけでなく、【元祖 豚丼屋TONTON】もフランチャイズ展開中。 いろんな飲食店を経験し、様々なスキルを身に着けたい!という方を歓迎しております。 フランチャイズ事業のノウハウも学べるチャンスがあります。
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勤務地 |
BONTEMPS リバーウォーク北九州店
福岡県北九州市小倉北区室町1-1-1 リバーウォーク北九州1F
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アクセス |
交通・アクセス JR西小倉駅から徒歩6分
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勤務時間 |
シフト制
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日
【早番】8:00~17:00 【遅番】12:30~21:30 ※休憩1時間 ※時間帯が変更になる日もあります。
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給与 |
月給250,000円
給与詳細 ※基本給・一律手当の総額
基本給:月給 22万円
固定残業代:なし
【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり3万円
一律店長手当:3万円/月
給与例 月給25万円(基本給22万円+一律店長手当3万円/月)
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休日休暇 |
休日休暇 シフト制 4週8休 希望休は事前に相談をお願いします。
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試用期間 |
試用期間あり
試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 3月中旬のオープン(予定)を前提に、2週間程度大阪の店舗で研修あり(同条件)大阪店舗住所:大阪府大阪市中央区西心斎橋2-18-15 大阪までの交通費、ホテル代は会社負担 その後オープン2週間前より、実店舗にて本部のアドバイザーと、大阪研修を受けたアドバイザー・店長候補を中心に、正社員・パート・アルバイトも含めた全体研修を実施。 【研修期間】1ヶ月
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待遇・福利厚生 |
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生 【福利厚生】 *社会保険完備 *交通費規定支給 *制服貸与 *有給休暇 *昇給有 *賞与あり(夏季7月、冬季1月)※業績による *社内研修制度有
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職場環境・雰囲気 |
職場環境 韓国内で今注目されているドーナツ&コーヒーチェーン店【BONTEMPS】が九州初上陸! リバーウォーク北九州1Fに来年3月中旬にオープン予定!ワクワクするようなお店を一緒に作り上げていきましょう♪
喫煙所:喫煙所あり(屋内) リバーウォーク社員休憩室を利用可能です。
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