NIPPONIA 出雲大社 門前町 NIPPONIA出雲大社 門前町(中国・四国)の求人・転職詳細｜女性の求人・転職ならとらばーゆ

仕事内容: 
【経験者優遇】100年の歴史／出雲の古民家ホテルで料理長候補を募集
 
 【仕事内容】
 仕込みや調理業務、食材の管理など調理業務全般をお任せいたします。
 
 まずは、シェフと共に『出雲の食文化』について一から学んでいきましょう。
 ゆくゆくは、料理長としてあなたのアイデアを活かしたメニュー開発、スタッフの教育などマネジメント業務をお願いします。
 『NIPPONIA出雲大社 門前町』では、こだわり抜いた出雲の新鮮な食材を使用。多くの方に喜んでもらえる料理の提供をお願いします。
 
 これまでの経験を活かしつつ、さらにスキルアップできる環境をご用意して、お待ちしています。
 
 若手スタッフを中心に、20～30代のスタッフが在籍。
 心温まるサービスを提供するため、ご宿泊いただく方一人ひとりに寄り添う細やかなおもてなしを心がけています。
 
 また、調理場では地元の食材を生かした料理を提供。
 様々な経験をもった料理人たちが今までのお互いの経験を活かしつつアイデアを出しながら、お客様に喜んでいただける料理を考案しています。

求める人材: 
・飲食経験３年以上の方

NIPPONIA 出雲大社 門前町 NIPPONIA出雲大社 門前町

島根県出雲市

勤務地: 
島根県 出雲市 大社町杵築南1359-1

アクセス: 
出雲大社前駅から徒歩5分

シフト制

勤務時間・曜日: 
・シフト制
 6：00～22：00の間で8H
 2～3交代制 ※時間外労働平均10～20H

月給250,000円〜350,000円

給与: 
・みなし残業約30時間 超過分は別途支給
 ・役職手当あり
 ・昇給年1回

休暇・休日: 
・公休日
 8～10日（月によって変動あり）
 ・有休休暇あり（入社後6カ月経過後に付与）
 ・特別休暇あり
 ※年間休日105日

試用期間あり

試用期間：3か月
試用期間中の労働条件：同条件

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

待遇・福利厚生: 
・昇給（年1回）
 ・交通費全額支給
 ・社会保険完備
 ・法定外休日出勤手当あり
 ・制服貸与

1名

その他: 
『この求人はホテル業界転職専門サイト「ホテルズラボ」に掲載中の案件です！
 
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 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、
 固定残業代については、面接にてご確認ください！

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 250,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

会社名

株式会社クオレガ（ホテルズラボ）

代表者

佐藤 康成

所在住所

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

代表電話番号

0362638707

事業内容

飲食