募集内容 |
職種/仕事内容 |
仕事内容 ★スタンドふじで働くメリット★ ①1回来店頂いたお客様は必ずリピートする ②定年制度なし!60代のスタッフも活躍中! ③休暇、働く時間を選択できる
キャッチコピーは”海鮮が安いだけの店” テレビやSNSで話題の海鮮居酒屋&すし屋!
海鮮料理・寿司を中心に、 焼物・煮物・一品料理などの 厨房内での調理業務全般をお願いします。
また、料理長候補として 新メニュー開発や調理スタッフの 管理・育成もお任せしていきます!
*海鮮料理の調理技術を学べる* 新鮮なお魚を捌き、調理します。 季節によって様々な魚を仕入れるので 調理技術のスキルアップを目指せます!
*日によっておすすめメニューを考えられる* その日に仕入れたお魚を見て 『煮付けにしよう』 『これは天ぷらがいいかも』 などと、調理スタッフで話し合って おすすめメニューを決めれるのも魅力です。
~*ふじで働くメリット3選*~
その1:1回来店頂いたお客様は必ずリピート! 昼間から行列ができる程の人気店でも 一度来店したお客様は何度も足を運んでくださいます。 その理由はズバリ、雰囲気! 賑やかだけれど、ほっとする・・・ ”帰ってきて落ち着く感じ”が魅力です!
その2:定年制度なし!60代のスタッフも活躍中! 20代から60代まで、 幅広い年代のスタッフが活躍中! 前職が和食料理、寿司屋、居酒屋の方など みなさん得意なことを活かしてイキイキ働いています。
お休み日数を選べる+勤務時間も相談できるので 年齢や体調に応じて柔軟な働き方ができるのも魅力です!
「気持ちよく働ける環境か?」 「しっかり休めているか?」 「家庭を大切にできているか?」
一緒に働くスタッフとその家族を大切に、 ”人の為に何ができるか”を 常に追求しながら店舗運営を行っています。
その3:休暇、働く時間を選択できる
休みを月8日又は10日から選べます、 勤務時間を10h→6~8hに短くすることも可能 年齢・体調に応じた柔軟な働き方ができます。
年間休日は120日!(※月10日休みの場合)
月8日以上しっかりお休みがあり、 有給消化率はほぼ100%!
しっかり休める事に加え、 大切な人との時間が過ごせる特別休暇を用意しています。
■サイコーの子供誕生日 ■楽しめ!パートナー誕生日 ■後悔しない、子供の行事参加 ■連休が心を豊かにする! ■見せつけろ!親参観 など
働くスタッフはもちろんその家族が 笑顔で過ごせる時間を大切にしています。
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対象となる方 |
求めている人材 板場での調理経験がある方 ※魚をおろせて、寿司が握れる方
2~3時間待ちは当たり前の繁盛店です。 日本料理店・すし屋などの板場経験を活かしながら、 さらなるスキルアップを目指しませんか?
既存店では50代・60代も活躍中! 常にスタッフのことの考え、 働きやすい環境を整えています!
~*こんな方に向いてます*~ ■料理を通じてお客様を喜ばせたい方 ■さらに料理スキルを上げたい方
〜*当社の経営理念*〜
当社の経営理念は 『思いやりで1mmでも心豊かに』
ただ利益を追い求めるのではなく ”人の為に何ができるか。” を追求することを 何より大切にしており、 そんな想いから、大阪での地域密着経営を行なっております。 目指すは大阪の人に信用される思いやり溢れるローカルチェーン!
「思いやり」 「心を豊かに」 「人の為に」 といった価値観を共有できる 優しく温かな方と一緒に働きたいと考えています。
~*SDGsやボランティア活動にも注力*~
地域社会とのつながりを大切にする当店では ただ料理を提供するだけでなく、 社会貢献活動やSDGsにも積極的に取り組んでいます!
「割り箸20円企画」では、 カッコいい大人の割り箸を20円で販売し、 売上を児童施設への支援に使ったり
施設の子供たちと一緒に調理するイベントを企画し、 楽しみながら学び、成長する機会を提供しています。
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勤務地 |
裏天王寺 すしセンター
大阪府大阪市天王寺区堀越町13-6
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アクセス |
交通・アクセス 各線「天王寺駅」より徒歩2分
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勤務時間 |
変形労働時間制
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり10時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日
9:00~23:30内でシフト制 ※1日実働10時間
<シフト例> 9:00~20:00 11:30~22:30 12:30~23:30
「1日8時間の働き方がいい」 という方も面接時にご相談ください。
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給与 |
月給350,000円〜400,000円
給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額
基本給:月給 27万6000円 〜 32万6000円
固定残業代:あり(給与形態と同じ単位で支給) 1ヶ月あたり7万4000円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
※経験やスキルに応じて給与を決定します。
*昇給あり *交通費規定支給(月15,000円まで)
【月8日休み】と【月10日休み】 自分のライフスタイルにあわせて 上記の働き方の選択が可能なので 無理なく長く続けることが可能です。
※月10日休みの場合は月給32万円~37万円
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休日休暇 |
休日休暇 ■月8日休み ※月10日休みの働き方も選択可能です ■年次有給休暇 ■慶弔休暇
特別休暇あり ■サイコーの子供誕生日 ■楽しめ!パートナー誕生日 ■後悔しない、子供の行事参加 ■連休が心を豊かにする! ■見せつけろ!親参観
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試用期間 |
試用期間あり
試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:給与・勤務時間条件が異なる
【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 28万円 〜
固定残業代:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり7万4000円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
【勤務形態】 本採用と異なる 勤務形態:シフト制
【勤務時間】 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日
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待遇・福利厚生 |
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■食事補助(まかないあり) ■制服貸与
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職場環境・雰囲気 |
職場環境 家庭と大事にしながら働ける職場です!
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