福井、その他料理・フード・レストラン系ワーク、正社員の求人・転職情報

【仕事内容】 ＼過去の飲食店や調理経験を活かせる／ 福井駅近くでで鳥と海鮮居酒屋の飲食店「きはちらくはち」です♪ ━━━━━━━━━━━━━ 「きはちらくはち」とは？ ━━━━━━━━━━━━━ 株式会社ダイニングが運営する地元の福井県・富山県に密着した海鮮居酒屋ダイニング店です。 QRコード注文や配膳ロボットなどのデジタル導入はあえて行わず、人と人とのつながりを大切にしながら、「また来たい」と思っていただけるお店づくりを目指しています。 ━━━・．きはちらくはちの魅力①．・━━━ 福井県に地域密着！地元で長く働ける。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 福井市・鯖江市で腰を据えて長く働きたい方におすすめです。 ご家庭の事情で転居が難しい方や、地元で安定して正社員として働きたい方も、安心して続けられる環境です。 また、希望次第で寮に住むこともできるため、遠方からのご応募も可能です。 ━━━・．きはちらくはちの魅力②．・━━━ 新店オープニングが続く会社！ あなたのペースで昇進もできる。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ あなたの頑張りがやりがいや報酬につながり、段階を踏んで成長できる環境です。 入社後のキャリアイメージは下記のとおりです(あくまで一例になります)。 ■実際のキャリアアップ事例（35歳／飲食経験者） １～2年目：店長（年収480万円） → 業績数値の目標値達成・店舗メンバーの育成 5年目：総店長（年収600万円） → 複数店舗を統括・人材育成と利益向上を担当 ━━━・．きはちらくはちの魅力③．・━━━ 居酒屋・イタリアン・焼肉…、 複数の業態に挑戦が可能！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 鳥と海鮮居酒屋だけでなく、イタリアンや焼肉など多彩な業態を展開しています。 ベトナムにも出店中の会社です。 幅広い飲食店づくりの経験をすることができる環境です。 2026年9月には西鯖江で焼肉店のオープンも予定しており、今後も新しい挑戦ができるチャンスがあります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 仕事内容のご紹介 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 人と人とのつながりを大事にしたお店作りをしています。 最初はホール・調理業務からスタートし、段階を踏んで業務に慣れていきます。 〇キッチン業務 ・仕込み、調理、盛り付け 〇ホール業務 ・お客様のご案内、接客 ・オーダー、配膳、会計 ・常連のお客様との関係づくり 段階を踏んで、店舗管理業務をお任せします。 〇店舗運営 ・新メニューの企画/販促イベント企画/食材管理/マネジメント/マーケティング/数値管理 等 新メニューは月1回ほど企画しており、季節やお客様の声をもとにアイデアを出す機会があります。 販促イベントの企画は随時行っているため、自分が作りたいお店作りができる環境です。 ＼居酒屋での勤務経験がなくてもご安心ください／ あなたが業務を覚えられるようにスタッフがサポートしていきます。 安心してご応募ください。 まずは、ぜひ一度、ざっくばらんにお話ししませんか？ ご応募、お待ちしております。 ▼会社HP https://www.e-dining.jp/

【仕事内容】 ＼料理が好きな気持ちがあれば働けます！／ 完全未経験からスタートできるキッチンスタッフの正社員募集！ 鉄板割烹って聞くと 「上下関係厳しそう」 「未経験者だとついていけなさそう」 「休みがなさそう」 ってイメージありませんか？ 鉄板割烹「美くに」はイメージを覆します！ ★料理長が30代で上下関係はありません ★包丁の使い方から丁寧に教えます ★完全週休2日制でプライベートも充実！ 未経験でも安心してキッチンスタッフとして働ける環境が整っています♪ ――――――――――――――――――――― 【調理スタッフの仕事内容】 最初は基本的な作業からはじめます！ ・野菜のカットや盛り付けなどの調理補助 ・清掃・片付け 慣れてきたら、鉄板焼きや和食の調理も挑戦！ ――――――――――――――――――――― 【スキルアップ制度】 ・3か月のOJT研修で実践的に成長！ ・月1回、外部講師による特別レッスンあり （調理専門学校の元講師から直接学べます） ・調理師免許などの資格取得を全額支援！ 未経験から調理師へと手に職をつけられる環境が整っています♪ ――――――――――――――――――――― 【キッチンスタッフのおすすめポイント】 ✅人気和食店の技術が学べる 人気店の技術・ノウハウを学べ、 初心者でも調理の経験を積めます ✅絶品まかないあり 高級食材を使った料理を食べれることも！ ✅借り上げ社宅あり なんと、家賃50％補助＋家具家電付き！ UIターンを考えている方にもおすすめ♪ ✅残業少なめ＆長期休暇あり 飲食業界では珍しく残業時間は20時間程度 年末年始などは5連休の長期休暇や 月に2日まで希望休が出せるなど プライベートも充実できます！ ――――――――――――――――――――― 【実際に働くキッチンスタッフの声】 ▶Aさん(27歳/3年目) 未経験で入社して不安がありましたが、 料理の基礎から学ぶことができ、 現在は焼き物、炊物等を担当しています 年齢の近い先輩と毎日、楽しく働いています ――――――――――――――――――――― 【職場の雰囲気】 メンバーは20～30代でスタッフ同士の距離が近く、仕事中も笑顔が絶えない職場です♪ 困ったときはすぐにフォローしてくれる先輩ばかりで厳しい上下関係はありません！ アイデアを出し合いながら、チームでお客様におもてなしを提供します ★Instagramでも雰囲気公開中 → @mikuni_fukui 一流の料理人を目指す第一歩を、ここ福井から一緒に始めませんか？ キッチンスタッフに興味のある方、ご応募お待ちしております！

【仕事内容】 ＼過去の調理経験を活かせる／ 福井駅から徒歩5分先にある、鳥と海鮮居酒屋の飲食店「きはちらくはち」です♪ ━━━━━━━━━━━━━ 「きはちらくはち」とは？ ━━━━━━━━━━━━━ 株式会社ダイニングが運営する地元の福井県・富山県に密着した鳥と海鮮居酒屋店です。 株式会社ダイニングは、福井県・富山県に密着し、きはち屋、ポルボ、ポルボロン、焼肉の飲食店とベーカリー店を計１８店舗経営し、 ビジネスホテルの事業も展開している会社です。 今後、新店オープニングも計画中で、その背景からの正社員募集です。 ━━━━・．きはちらくはちの魅力①．・━━━━ 居酒屋、焼肉など複数業態で更に調理技術を磨ける ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ きはちらくはち駅前店は、福井駅から徒歩約5分の立地にあります。 その他、焼肉店やビジネスホテルも経営しています。 過去の2年以上の調理正社員としての経験をふまえ、様々な商品づくりや厨房業務 に携わることができます。 また、希望次第で寮に住むこともできるため、遠方からのご応募も可能です。 ━━━・．きはちらくはちの魅力②．・━━━ 調理経験2年以上で29万～38万の月給 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 過去に調理正社員として2年以上の勤務経験がある方は、即戦力として活躍していただける可能性が高いため、 月給も高くなります。 最終的には、応募後の面接もふまえて決定となりますが、魅力的な給料面が１つの魅力です。 ━━━・．きはちらくはちの魅力③．・━━━ 福井市で長く働ける環境 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 株式会社ダイニングは、福井市内で複数の飲食店を経営しています。 そのため、福井市内で働くことができる環境です。 ご家庭の状況から引っ越しや転勤が難しい方には、ピッタリの環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨ 仕事内容のご紹介 ✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 人と人との心のつながりを大事にした飲食店づくりをしています。 〇調理業務 ・食材の仕込み ・鳥、魚などの食材の調理 ・盛り付け ・片づけ ・衛生管理 ホール業務も状況に応じて実施。 私たちの環境や仕事になれてきた段階で、新メニューの企画や販促イベントの企画にも携わっていただきたいと思っています。 まずは、ぜひ一度、ざっくばらんにお話ししませんか？ ご応募、お待ちしております。 ▼会社HP https://www.e-dining.jp/

【仕事内容】 ＼未経験でもチャレンジできる／ 福井駅近くにある、鳥と海鮮居酒屋の飲食店「きはちらくはち」です♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「きはちらくはち」とは？ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 飲食店トップクラスの品数を誇り地元の福井県で愛される鳥と海鮮の居酒屋ダイニングです。 他の飲食店のようなQRコードの注文や配膳ロボットなどのデジタル導入はあえてなく、アナログでお客様と接する事を大切としています。 ━━━・．きはちらくはちの魅力①．・━━━ 福井県に地域密着！地元で長く働ける。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 福井市・鯖江市で腰を据えて長く働きたい方におすすめです。 ご家庭の事情で転居が難しい方や、地元で安定して正社員として働きたい方も、安心して続けられる環境です。 また、希望次第で寮に住むこともできるため、遠方からのご応募も可能です。 ━━━・．きはちらくはちの魅力②．・━━━ 居酒屋・イタリアン・焼肉…、 複数の業態に挑戦が可能！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 鳥と海鮮居酒屋だけでなく、イタリアンや焼肉など多彩な業態を展開しています。 ベトナムにも出店中の会社です。 幅広い飲食店づくりの経験をすることができる環境です。 2026年9月には西鯖江で焼肉店のオープンも予定しており、今後も新しい挑戦ができるチャンスがあります。 ━━━・．きはちらくはちの魅力③．・━━━ 新店オープニングが続く会社！ あなた次第で最速で店長に昇進が可能 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ あなたの頑張りがやりがいや報酬につながり、段階を踏んで成長できる環境です。 入社後のキャリアイメージは下記のとおりです(あくまで一例になります)。 ■実際のキャリアアップ事例（27歳／飲食未経験） 1年目：店舗運営正社員（年収380万円） → 基本オペレーションの体得。 2年目：店長（年収480万円） → 業績数値の目標値達成・店舗メンバーの育成。 5年目：総店長（年収600万円） → 複数店舗を統括・人材育成と利益向上を担当 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 仕事内容のご紹介 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 人と人とのつながりを大事にしたお店作りをしています。 最初はホール・調理業務からスタートし、段階を踏んで業務に慣れていきます。 〇キッチン業務 ・仕込み、調理、盛り付け 〇ホール業務 ・お客様のご案内、接客 ・オーダー、配膳、会計 ・常連のお客様との関係づくり 仕事に慣れてきたら、店舗運営にもチャレンジできます。 〇店舗運営業務 ・新メニューの企画 ・販促イベントの企画 ・スタッフの教育、フォロー など 新メニューは月1回ほど企画しており、季節やお客様の声をもとにアイデアを出す機会があります。 販促イベントの企画は随時行っているため、自分が作りたいお店作りができる環境です。 ＼飲食店での勤務経験がなくてもご安心ください／ 約8割が未経験スタートです。 入社後は先輩スタッフがマンツーマンでサポートしていきます。 1ヶ月ほどで基本業務を覚えられるよう、丁寧にお教えします。 まずは、ぜひ一度、ざっくばらんにお話ししませんか？ ご応募、お待ちしております。 ▼会社HP https://www.e-dining.jp/

【仕事内容】 ミシュランを目指す日本料理店｢緒ばた｣で 調理スタッフを正社員募集！ 《必須》調理経験1年以上 ＼こんな方におすすめです／ ▶経験を活かしてスキルアップしたい方 ▶プライベートも仕事も充実させたい方 ▶飲食業界の上下関係に疲れた方 ――――――――――――――――――――― 《日本料理店「浜町 緒ばた」について》 ――――――――――――――――――――― 2024年に「美くに」の新店舗としてオープン ミシュランの星獲得を本気で目指している高級日本食料理店です 20～30代のスタッフがメインですが、 しっかり成長できる環境が整っています ――――――――――――――――――――― 《調理スタッフの仕事内容》 ――――――――――――――――――――― 調理スタッフとして、以下の業務をお任せします ・仕入れ、在庫管理 ・和食全般の仕込み、調理 ・季節メニューの立案 急速冷却冷凍機や真空ホットパック機、 スチームコンベクションオーブン等 最新の厨房機器も導入し業務効率化も 積極的に行っています♪ ――――――――――――――――――――― 《調理スタッフのおすすめポイント》 ――――――――――――――――――――― ★スキルアップできる環境 月に1回外部講師の専門指導や ふぐ取り扱い免許等の取得全額支援、 将来は店長や料理長を目指せるなど ご自身のキャリア形成に合わせた環境を提供しています ★プライベートも充実◎ 飲食業界では珍しく完全週休2日制や 月平均残業時間20時間、 年末年始などは長期休暇取得など オンオフ切り替えられます♪ ★年功序列は一切なし！ 20～30代がメインで社員同士が 和気あいあいと働ける環境です ★家賃50％補助＆家具家電付き これから一人暮らしを始めたい方や UIターンで福井に住みたい方でも 安心して新生活をスタートできます！ ――――――――――――――――――――― 《調理スタッフで働く仲間の声》 ――――――――――――――――――――― ▶Aさん(料理長/30代) 調理専門学校を卒業後、日本料理屋さんで修業し、「浜町 緒ばた」に転職しました 料理長として若い人ものびのび働ける環境作りを心掛けています ▶Bさん(5年目20代) 調理専門学校を卒業後、飲食店で働きましたが、上下関係が厳しく苦労しました ここは20～30代が多いので、楽しくスキルアップできます ★Instagramもぜひご覧ください！ @obata_hamamachi いままでの経験を活かして福井の高級日本食料理店で働きませんか？ ご応募お待ちしております！

【仕事内容】 お芋スイーツ専門店の接客・製造スタッフを正社員募集！ 《こんな方にピッタリ！》 ・福井で安定したキャリアを築きたい方 ・残業を減らして私生活も充実させたい方 ・成果が評価に繋がる職場で働きたい方 ・製造現場の経験を活かして、ステップアップしたい方 ・教育・シフト管理など現場運営が得意な方 ・リーダー経験を活かして成長したい方 《お芋スイーツ専門店 ふくのいも》 福井県産のブランド芋「とみつ金時」を使ったスイーツを手掛ける人気店 地元の恵みと想いを込めて、 掘りたての甘さと“福”を届けています ──────────────── 《おすすめポイント》 ◆ムリなく働ける勤務スタイル 残業は月平均10時間ほどで、 時期によりさらに少なめ！ 自分や家族の時間も確保できます 相談次第で時短勤務もOK！ ◆月2回まで土日祝休みOK 予定に合わせて柔軟にお休みを取ることができます♪ ◆頑張りをしっかり評価 随時昇給＋賞与(3カ月)あり 日々の努力をきちんと還元します 前職給与の考慮もあり！ ◆うれしい社割制度あり 自社商品が25％OFF！ スイーツ好きにはもちろん、 手みやげにも喜ばれます ──────────────── 《接客・製造スタッフの仕事内容》 ・生産・品質管理 ・シフト管理 ・お芋商品の製造 ・恐竜菓子店商品のサブレ製造 ・販売業務 ▷製造は食材を混ぜる/型に絞る/焼く/揚げる/トッピングなどの作業 ▷姉妹店「恐竜菓子店」の人気商品“三層サブレ”の製造も担当します 地元で新しい人気商品を生み出す地域創生に携われます！ 《入社後のサポート》 ・OJTを通して先輩が丁寧にレクチャー ・外部研修(マネジメント・サービス)で知識と視野を広げられます ・経験や成長に応じて、リーダー・店長などへキャリアアップが可能 《年収例》 1年目：350万円(店長) 3年目：400万円(マネージャー) 5年目：500万円(部長) ※能力・経験によって変動 ★1年目から年収500万円も可能！ 《運営会社：いのうえ株式会社》 創業約100年、土産品販売や飲食店を展開し、 「福井の味」を国内外に発信する老舗企業です メディアやSNSでも話題の人気ブランドを多数運営しています 《職場環境》 接客・製造スタッフとして20代30代40代の若手が活躍中！ 年代が近いからこそ、和気あいあいとした雰囲気です スイーツや地元が好きな仲間と一緒に、楽しみながら働けます 《Instagram》 ふくのいも：＠fukui_oimo_sweets 姉妹店 恐竜菓子店：＠dinosaurs_sweets 働きやすさを大切にした安心の職場で新しいキャリアをスタートしませんか？ 接客・製造スタッフにぜひご応募ください！