募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: みなさん、はじめまして。 「かぶと揚げ・もつ煮・焼き鳥の鳥正」を経営する 株式会社オーリスです。 まずは、少しだけ当社の紹介をさせて下さい。 関東一円をカバーする品質トップクラスの砕石事業をコアに、コンクリート事業・ガソリンスタンド事業、飲食事業を展開しています。 創業85年の技術と信用から、鉄道や高速道路、 ダムなど様々なビッグプロジェクトに選ばれることも多数ある安定・安心企業です。 直近の売上高は約53億円。 ここ数年、世界を揺るがす大変な時期にも、安定した業績を維持し続け、共に働く仲間達を不安にさせることは一切ありませんでした。 今回「飲食事業部」として今後に控える新規出店、更なる顧客満足度UPの為に「料理長候補」として新しい仲間を採用させて頂くことになりました。 ＜仕事内容＞ ●調理業務全般 オリジナルブランド「鳥正」で、 繁盛店のノウハウを学べる・経験を活かせるチャンスです。 ＜具体的には＞ ・食材の仕入れ ・調理及び調理場全体の管理 ・新メニューの考案・価格設定 ・アルバイトの研修などを含めた教育 その他、店長と共に販促の企画などを始め お店のプラスになることに積極的に取り組んで頂きます。 ★経験・知識豊富な部長のもとで、 繁盛店のノウハウをしっかり学べる環境があります。 |
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対象となる方 | 求める人材: 高卒以上 ＜料理長・料理長候補経験者歓迎＞ 経験や知識は大切ですが、経験年数やスキルより、 「人柄重視」の採用が当社の基本スタイルです。 ※料理長・料理長候補としての経験がなくても 料理に自信があるという方も歓迎です。 ・居酒屋 ・割烹 ・寿司 ・レストラン ・カフェ ・定食屋 ・バル など業態は問いません。 ＜こんな方を歓迎＞ ●食に興味のある方 ●飲食店での勤務経験者 ●自発的に仕事を探し、意欲的に取り組める方 ●会社創り・組織創りに積極的に参加したい方 ●ビジネスを本気で学びたい方・楽しみたい方 |
勤務地 | かぶと揚げ・もつ煮・焼き鳥の鳥正 栃木県宇都宮市東宿郷1-3-9-1Ｆ 勤務地: 【かぶと揚げ・もつ煮・焼き鳥の鳥正】 栃木県宇都宮市東宿郷1-3-9-1Ｆ ＜お店情報＞ ●席数：46席 ●昨年内装をニューアルしたばかりの綺麗なお店です。 「宇都宮で美味しい焼鳥を食べるならココ！」と、知名度抜群の焼鳥店です。 懐かしさと新しさを融合したネオ大衆感ある安らぎを感じる空間が居心地良く、時間を忘れて寛げるとお客様から好評を頂いています。 人気メニューは宇都宮の隠れた名物の「かぶと揚げ」や「もも揚げ」 国産鶏のジューシーな旨みが人気の逸品です。 焼鳥をメインにバラエティ豊富なメニューをご提供しています。 |
アクセス | アクセス: 宇都宮駅東口徒歩1分 ※車通勤OK ★宇都宮駅の他、東宿郷駅・東武宇都宮駅・駅東公園前駅・峰駅・陽東3丁目駅・宇都宮大学陽東キャンパス駅・岡本駅・雀宮駅などからも便利！ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: 14:00～24:00 ※シフト交替制(実働8Ｈ) |
給与 | 月給290,000円～380,000円 給与: 月給29万～38万円以上 ※経験・能力などを考慮の上、決定します。 「チーフからスタートしたい」という方は 月給26万～28万円以上 ※経験・能力などを考慮の上、決定します。 |
休日休暇 | 休暇・休日: ＜休日＞ 完全週休2日制 ★定休日／第1・第3日曜日 ＜休暇＞ ●夏季(8・9月の中で希望日) ●冬季(1月1日～3日) ●有給 ●慶弔 ※店休は年間スケジュールがあり、明確に決まっているので プライベートの予定を立て易いとStaffから好評です。 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ●昇給年2回 ●賞与年2回 ●賄い有 ●社会保険完備 ●交通費全額支給 ●車通勤可 ●制服貸与 ●退職金制度有 ●健康診断年1回(会社負担) ●研修制度有 ＜風通しの良さが自慢＞ 未経験者だから 経験者だから という 固定概念はありません。 思ったことを良い意味で意見交換できる 柔軟な社風や風通しの良さが魅力です。 自分のアイデアが店舗運営に活かせ、 売上アップや顧客満足度のアップにつながった時は、 最高のやり甲斐がありますよ。 |
採用予定人数 | 3名 |
その他 | その他: <応募後の流れ> まずは応募フォームよりお気軽にご応募下さい。 ※お電話でのご応募も歓迎 「indeedを見ました」と本社までご連絡下さい。 （株式会社オーリス／028-638-2525) ★できるだけ多くの方とお会いしたいと考えていますので、 当社に少しでも興味をお持ちの方は、是非お気軽にご応募下さい。 ※面接日・入社日などはご相談に応じます。 ※応募頂く個人情報に関しては採用業務のみに利用し、 他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。 ＜応募受付後のご連絡＞ ご応募を頂きましたら担当より早期に メールまたはお電話にてご連絡差し上げます。 ＜採用プロセス＞ ●STEP1／面接(1～2回の実施を予定) ※場合によっては即決もあり ●STEP2／内定 ※入社日はご相談に応じます。 <幅広い方を歓迎します> 居酒屋、割烹、和食、レストラン、ダイニング、寿司屋、ホテル、焼き肉屋などでの勤務経験も活かせます！20代・30代・40代、50代まで幅広い仲間が活躍中！ 雇用形態: 正社員 給与: 290,000円 - 380,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間 |