募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ラーメン店のFC店舗で成長中！ これからも新店舗・新業態を OPENする会社で店長を目指そう！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ボリュームが自慢の「ブタイチ」と 横浜家系ラーメン「一門家」を 松山市内で展開する当社。 私たちのミッションは、 全国の美味しいメニューを通じて 松山全体を盛り上げること。 店舗拡大はもちろん、ラーメン店以外の 新しい業態にもチャレンジします！ 意欲ある方はどんどん店長へ昇進！ 社員の意欲を全力で応援する会社です。 経験よりもやる気や人柄を重視します。 成長中の当社でチャレンジしてください！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＊人気ラーメン店のFCで店舗を拡大中！ ＊未経験者OK！安定の正社員採用！ ＊4店舗で20代・30代の社員活躍中！ ＊ラーメン業態以外にも新店舗拡大予定！ ＊店長などへのキャリアアップも可能！ ／／／／／／／／／／／／／／／／ ＜電話でのお問い合わせ＞ 090-7629-3297（採用担当）まで ／／／／／／／／／／／／／／／／ 【仕事内容】 ホール・キッチン業務から、売上管理、スタッフの育成・シフト管理、食材管理などにも携わる店長候補。人気ラーメン店「ブタイチ」を一緒に盛り上げていきましょう！ ＜具体的には＞ ＊お客様の案内・食券回収 ＊ラーメンやドリンクの提供 ＊仕込み・盛付などの調理業務 ＊開店準備および閉店後の清掃 ＊食材の発注・管理 ＊売上管理 ＊スタッフのマネジメント、他 【スープを作る醍醐味！】 ブタイチでは、スープとチャーシューを店舗で毎日作っています。そのため、日によって味に多少の違いが出ることも。毎日同じ味にすることは難しいですが、「今日は理想の味に近づけた」「この作り方なら味が良くなる」など、経験を積むことでスープやチャーシューづくりを極められることが仕事のやりがいです。 【大切なのは“基本”！】 煮玉子や刻みネギはその日に作ったものを提供する、麺を茹でる時間やタレの量はレシピ通りに行うなど、基本を徹底して初めて美味しいラーメンが完成します。作業効率やオリジナル性を優先するのではなく、同じ味を毎日提供できるよう、コツコツと取り組んでくださる方を歓迎します。 【店長だけでなく、その先のキャリアも！】 意欲や頑張り次第で、入社から1～2年で店長になることが可能！社長の判断により、すぐに店長を任されることもあります。また、店舗拡大によりエリアマネージャーなどさらに上のポストに挑戦したり、新業態・新店舗の立ち上げにゼロから携わるなど、新しいことにもどんどんチャレンジできます。 【当社について】 人気ラーメン店のFC運営に携わり、松山市内で4店舗を展開中。2025年には春には新店舗のオープンを計画している他、ラーメン店以外にも定食屋・ハンバーグ店・居酒屋など新しい業態にもチャレンジする予定です。全国で人気の味を松山に持ち込み、松山全体を食で盛り上げていきます！ |
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対象となる方 | 求めている人材 経験不問／未経験者・ブランク歓迎 学歴不問／既卒・第二新卒歓迎 資格不問／調理師などの免許は不要！ ・飲食業界経験者歓迎(業態不問) ・アルバイトやパートの経験も活かせます 【以下のような方を歓迎します】 ＊ラーメンが好き・食べることが好きな方 ＊飲食業界の経験を活かしたい方 ＊未経験から店長を目指したい方 ＊店舗拡大など成長中の企業で働きたい方 ＊地元を盛り上げたい方・地元で長く活躍したい方 【まずはご応募ください※未経験歓迎】 ・販売や売り場担当といったサービス職の経験がある方！ ・携帯電話販売や販売スタッフ、家電量販店などでの接客経験がある方！ ・飲食店ホール、ホテル受付・アパレル販売・ショップ店員など、接客やサービス業に興味がある方！ ・ドラッグストアや百貨店勤務、食品スーパーマーケットなどで勤務経験がある方！ ・正社員デビューを目指したいフリーターさんのご応募もお待ちしています！ ※ハローワークでお仕事をお探しの方も歓迎です！ |
勤務地 | ラーメン ブタイチ 愛媛県松山市二番町3-8-6 |
アクセス | 交通・アクセス 「大街道駅」より徒歩3分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 10:00～翌1:00／シフト制勤務 ※営業時間は11:00～24:00 ＜シフト例＞ 10:00～19:00、16:00～翌1:00、10:00～22:00、など |
給与 | 月給248,050円～300,000円 給与詳細 基本給：月給 24万8050円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力を考慮し優遇 ＊深夜手当あり ＊食事補助あり |
休日休暇 | 休日休暇 週1日～2日休み／シフト制 長期休暇あり ※シフトの調整により週2日休みも実現！ |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給年1回 賞与年2回(業績による) 社会保険完備 食事補助 制服貸与 深夜手当 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 代表と社員7名・アルバイト50名が、4つの店舗で活躍中！社員の半数以上が20・30代の若手メンバーです。アルバイトも地元の学生が多く、年齢の近いスタッフが集まっているため、どの店舗も和気あいあいとして活気があります！ |