募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 【業務内容】 <概要> ホテル内レストランや宴会場で提供される料理の調理業務を担当します。 働きながら調理スキルを身につけられるホテルキッチン。 <具体的な業務内容> ・食材の仕込み(食材カット、下ごしらえ、出汁取りなど) ・料理の盛り付け ・宴会・会食・各種イベント向け料理のサポート ・調理器具・食器類の洗浄、片付け ・厨房内の清掃・衛生管理 ・食材の在庫管理、発注補助 ・安全・品質を意識した調理業務の実施 ・その他、厨房内に付随する業務全般 食材の仕込みや盛り付け、調理補助など、日々の業務を通じて調理の基礎はもちろん、段取り力やチームワークも自然と身についていきます。 できることが増える喜び。 お客様に「おいしい」と喜んでいただけるやりがい。 そして、自分自身の成長を実感できる環境があります。 (変更の範囲:会社の定める業務) 【企業情報】 西川グループは、大正7年に徳之島で「西川商店」として創業し、100年以上の歴史を持つ企業グループです。現在は西川グループ本社を中心に、10社60余事業所を展開し、ホテル業、レストラン業、運輸業、酒造業、タクシー業、不動産賃貸業、FC事業など、幅広い事業を手掛けています。創業以来、「地域が求めるものを提供する」という理念のもと、離島を含む地域社会の発展に貢献してきました。鹿児島県内をはじめ、東京・大阪・福岡にも事業を展開し、雇用創出や新たなビジネスへの挑戦を続けている企業です。 【PR】 鹿児島市・天文館の中心部に位置する「ホテル・レクストン鹿児島」は、多岐にわたる事業を展開する西川グループの中核企業です。安定した経営基盤のもと、充実した研修制度や高収入の実現など、安心して長く働ける環境が整っています。 |
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対象となる方 | 資格 学歴・経験・資格不問 調理に興味がある方歓迎 |
勤務地 | ホテル・レクストン鹿児島/西川グループ 〒892-0844鹿児島県鹿児島市山之口町4-20 勤務地備考 〒892-0844 鹿児島県鹿児島市山之口町4ー20 |
アクセス | アクセス 鹿児島市電1系統 高見馬場徒歩約3分、鹿児島市電1系統 甲東中学校前徒歩約4分、鹿児島市電2系統 高見馬場徒歩約4分 【鹿児島市山之口町】高見馬場駅から徒歩約3分/マイカー通勤可・交通費規定支給 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間 実働時間:8時間/日 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 シフト制 8:00~22:00内で実働8時間 変形労働時間制(1ヶ月単位) 残業月平均25時間 |
給与 | 年俸3,060,000円~3,720,000円 給与 年俸制 306万円~372万円 (一律手当を含む) 年齢・経験・スキルにより決定 ※年俸制÷12か月にて月額支給 月給255,000~310,000円 交通費:交通費支給 ■交通費一部支給(会社規定による) ■マイカー通勤可 【給与例】 給与例 年俸3,060,000~3,720,000円 |
休日休暇 | 休日 月9日(シフト制) 年間休日107日 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 有給休暇/慶弔休暇/交通費支給/産前産後休暇/育児休暇/まかない・食事補助あり/社割制度あり/社宅あり/制服貸与/喫煙環境・屋内禁煙(屋外喫煙ブースあり) |
その他 | その他 【ブランド名】 株式会社総合プラント 【事業内容】 人材紹介事業(43-ユ-300015) この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名:株式会社総合プラント 所在地:熊本県熊本市中央区神水1-38-10 【紹介先企業】 会社名:ホテル・レクストン鹿児島/西川グループ 所在地:鹿児島県鹿児島市山之口町4-20 |