募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ✨お客様の「美味しい」が直接聞ける。開かれたキッチンで腕を磨く✨ ✅キッチンから出てお客様と交流できる ✅調理と接客を一緒に学び、将来は独立も可能 ✅意欲があれば新メニュー開発にも携われる 東京の繁盛店『焼肉ホルモン ぼんず』と札幌の名店『らあめん 新』がタッグを組み、ジンギスカンの聖地・北海道に生ラムジンギスカン『新たなる ぼんず』を誕生させました。 親戚の店に遊びに行くような、スタッフ全員に会いたくなる空間づくりを大切にしています。調理だけでなく、時にはホールに出てお客様と直接交流。料理への反応をダイレクトに感じられる、やりがいのある環境です。 【業務概要】 食材のカットや味付け、下準備など。ジンギスカンの美味しい食べ方もご提案します。 【具体的な仕事内容】 ■調理場業務 ・食材の仕入れ ・簡単な調理補助 ・食器の洗浄 など 【十人十色のキャリアパス】 調理の基礎から学び、将来は料理長や店長を目指せます。実力があれば、新しいポジションの創設も可能。実際、優秀なスタッフの活躍に合わせて役職を新設した実績があります。 実際に27歳の男性スタッフは、新卒で和食店に就職後、ナイトワークなを経て当社に入社。現在は店舗の中核として活躍中です。23歳の女性店長や30代の寿司店マネージャーなど、年齢や性別に関係なく実力で評価される環境です。 【ボンズが描くビジョン】 飲食だけでなく、サウナやアパレルなど幅広い業態展開を構想中。将来的には総合商業施設の運営も視野に入れています。全国展開により、希望次第で東京など全国でチャレンジすることも可能です。 |
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対象となる方 | 求めている人材 \未経験歓迎/ 求めているのは、「絆」を大切にする私たちの想いへ共感してくださる方!店舗展開はもちろん、新業態の立ち上げなど、新たなチャンスやポストが続々と生まれるはず。社員の「やりたい」を共に実現するため、本気で考え、全力で応援していきます。 *人柄重視 *学歴不問 *年齢不問 *飲食・調理未経験歓迎 *業界・職種未経験歓迎 *既卒・第二新卒歓迎 *社員未経験・フリーター歓迎 *ブランク歓迎 *20代・30代・40代が活躍中 *女性も男性も活躍中 ~このような方を歓迎~ ・食べることや料理が好き ・調理の仕事にチャレンジしたい ・おいしい食事で人を笑顔にしたい ・接客にも興味がある ・お店や自分のファンづくりがしたい ・人間関係やチームワークを大切にしたい ・ナイトワークからキャリアチェンジしたい ・飲食や接客の仕事に興味がある ・地元で腰を据えて働きたい ・調理や料理の経験を活かしたい 【活かせる経験・スキル】 ・実務経験を問わず調理や料理の経験 └自炊も立派な経験!スキルアップしたい方も歓迎! ・業界・職種を問わず人と接する仕事の経験 └少しでもあれば即戦力!接客を大切にする会社です! ※上記は必須ではありません!経験不要で意欲重視です! 【先輩インタビュー】 ◆キッチンスタッフ(30代) 以前は北海道の飲食チェーンで調理をしていましたが、店舗拡大が期待できず。今後さらに成長が見込めるボンズに魅力を感じて転職しました。 ◆ホールスタッフ(40代) この会社を選んだ理由は、やりたいことを応援してくれると感じたからです。焼肉店をはじめ、ジンギスカンや寿司など、さまざまな業態に挑戦できる点に面白さを感じました。 |
勤務地 | 生ラムジンギスカン 新なるぼんず すすきの本店(BONDZ株式会社) 064-0804北海道札幌市中央区南4条西4丁目2番地 南4西4ビル1階 |
アクセス | 交通・アクセス すすきの駅から徒歩3分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり9時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 14:00~24:00(実働9時間/休憩1時間) |
給与 | 月給280,000円~350,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 23万5080円 〜 28万5840円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり4万4920円 〜 6万4160円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・能力考慮 【昇給】 ・昇進・昇格あり/年2回 【賞与】 ・決算大賞与/年1回(業績に応じて) 【給与例】 給与例 【年収例】 ・450万円/30歳 入社1年目 店舗スタッフ(月給33万円+諸手当+賞与) ・500万円/24歳 入社1年目 店長(月給35万円+諸手当+賞与) ・600万円/38歳 入社2年目 エリアマネージャー(月給42万円+諸手当+賞与) |
休日休暇 | 休日休暇 ・月8日休み ・有給休暇10日(入社6か月後10日付与) ・産前、産後休暇 ・年始休暇 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費支給(規定) ・食事補助 ・従業員イベント充実(月1回社員食事会、月1回サウナ会、社員旅行など) ・独立支援 ・制服支給(2着) ・社割制度 ・教育制度 ・髪色・髪型自由 ・ピアスOK 【あなたの夢を全力サポート】 当社で店舗経営のノウハウやマネジメントを学び、独立する際には不動産選びや業者紹介などもサポート。無料でコンサルも行っています。活用実績もあり、大阪で活躍している卒業生も◎一緒に働いた仲間は、独立後も全力で応援します。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 ◆「絆」を大切にする社風 月1回の食事会やサウナ会では、役職関係なく交流を深めています。代表自らが「親戚の店」をコンセプトに掲げ、スタッフ同士が家族のような温かい関係性です。社内に限らず、大手ビールメーカーや不動産会社との強いパートナーシップもあります。 |