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くいもの屋 わん 上田店 の求人詳細

掲載開始日:2026/09/16

古民家風居酒屋のホールキッチン・店長候補(未経験から目指せる正社員)

正社員
くいもの屋 わん 上田店の求人・転職情報-01
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くいもの屋 わん 上田店の求人・転職情報-05
くいもの屋 わん 上田店の求人・転職情報-06

「現場の延長線」で店長を目指せる!/高月給スタート可能/ホール・キッチン経験1年程度から一歩上へステップアップ

飲食店長/支配人
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
和食調理
マニュアル作成
電話クレーム対応
メール対応
オペレーション改善
炒め物
レジ打ち
顧客層 夫婦
接客案内
チラシ作成
食材買い出し
清掃
顧客層 宴会利用者
顧客層 ファミリー
下処理
調理
店内清掃
サービス提供
テーブル片付け
デコレーター/盛り付け
予約受付
食材検品
フレンチ調理
仕込み
オーブン調理
スタッフ管理
カクテルレシピ開発
テーブルセッティング
在庫拡充
洗い場
シフト調整
トレーニング実施
レジ管理
テーブル案内
コース料理配膳
カクテル調理
在庫管理
クレーム対応
顧客層 合コン利用者
製品仕様説明
中華調理
店舗設備管理
料理説明
オーダー取り
レシピ開発
揚げ物
スイーツ調理
会計
シフト管理
接客
食品
食材発注
スタッフ採用
食事作り
盛り付け
顧客層 1人利用者
コースメニュー開発
イタリアン調理
洗浄
デザート配膳
スタッフ育成
電話問い合わせ対応
店頭での業務監督
業務日報作成
衛生管理
食材
食品製造
棚卸実績報告
顧客層 友達連れ
ホテル
月次営業報告書作成
調理補助
ファーストフード調理
顧客層 カップル
受付
飲み物配膳
食品衛生管理者
野菜ソムリエ
栄養士
管理栄養士
調理師
防火管理者
ワインソムリエ
食品安全検定
食品衛生責任者
Microsoft Word
食品衛生法
Microsoft Excel
データ/文字入力
エスプーマ

掲載開始日:2026/09/16

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 \この求人の注目ポイント/ ■バイトのホール・キッチン経験1年~でOK!【経験浅めでも高収入◎】 「店長未経験」大歓迎! アルバイト等で1年程度の現場経験があれば、高水準スタートでお迎えします。 ■【いきなり管理業務はお任せしません】まずはホール・キッチン現場から! 最初はお店のオペレーションや雰囲気づくりからスタート。 できることを一つずつ増やしながら、段階的に店長へ近づいていける育成ステップです。 ■【公休90%以上・歩合給あり】長期で安心して成長できる好環境! 飲食業界で週休2日&連休OKの働きやすさ! 店長昇格後の利益還元・歩合手当など実力還元も充実しています! \まずは現場のホール・キッチン業務からスタート!少しずつ“任される幅”を広げられます/ カジュアルな和風居酒屋にて、将来の店長候補としてのお仕事。 ホール接客・キッチン調理業務から始めていただき、適性に合わせて店長業務へステップアップしていただきます。 【STEP 1:まずは現場に慣れることから(ホール・キッチン)】 ●ホールでの接客・ご案内・オーダー対応・雰囲気づくり ●キッチンでの仕込み・調理補助・簡単な盛り付け ●チームで連携したピークタイムの店舗オペレーション 【STEP 2:少しずつ「店を回す」視点を体験】 ●アルバイト・新人スタッフのフォローや声かけ ●日々の業務の段取り改善、シフト作成のサポート ●発注・在庫管理の補助 【STEP 3:店長登用へ!】 売上管理や人材育成、店舗全体のプロデュースなど、個人のスピードに合わせて段階的にお任せします。 一人に責任を背負わせず、本部やエリアマネージャーが伴走する体制です。 \安心の企業基盤・人を大切にするお店づくり/ 「関わるすべての人をHappyに」 オーイズミフーズはそんな理念を軸に、お客様はもちろん、働く仲間みんなのしあわせも大切にしています。 ■「また来たい」をチームで育てるお店づくり 数字重視ではなく、温かい雰囲気やチームワークを大切にしています。 最初は仲間やお客様との関係づくりから無理なくスタートできます。 ■全国直営・多業態展開の安定した企業基盤 「くいもの屋わん」や「LOGIC」など、多様な業態を全国で直営展開。 全国展開する安定基盤があるからこそ、公休取得率90%超や手厚い福利厚生で無理なく長く働ける環境です。

対象となる方

資格 【ジャンル不問!】飲食店(居酒屋、カフェ、レストラン等)での経験がある方 〇アルバイト・パートを含めて1年程度の経験があればOK! 〇ホール・キッチンの職種も不問 ●経験は浅くても「いつかは店長になってみたい」という方 ●待遇や労働環境が整った会社で、評価を実感しながら成長したい方 ※業務上の日本語コミュニケーション(N1相当)が可能な方 <こんな方にオススメ> ・フリーターから正社員にキャリアアップしたい ・リーダー職にチャレンジしたいけど、いきなり任されるのは不安 ・飲食業界の安定企業で働きたい ・ライフワークバランスも大切 ・楽しい仲間と雰囲気のよいお店を作りたい …など、やる気やお人柄を大切にしています。 学歴不問・年齢不問、ブランクのある方もOK! <飲食店でのこんなスキルを存分に活かせます> ・ハンディ操作・配膳・調理サポートなどのスキル ・混雑時の立ち回り・マルチタスクで動ける力 ・お客様対応でのコミュニケーション力 居酒屋・ファミレス・カフェ・イタリアン・チェーン店など、ジャンルや規模は問いません! 20代30代40代を中心に幅広く活躍しています!

勤務地

くいもの屋 わん 上田店 〒386-0025長野県上田市天神1丁目8-1上田駅前ビル・パレオ2階 勤務地備考 〒386-0025 長野県上田市天神1丁目8ー1上田駅前ビル・パレオ 2階

アクセス

アクセス 上田電鉄別所線 上田お城口徒歩約3分、上田電鉄別所線 城下(長野県)徒歩約17分、上田電鉄別所線 三好町徒歩約25分

勤務時間

シフト制 勤務時間 実働時間:7時間45分/日 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日~23日 ・勤務時間: [1] 14:00~01:00 上記時間内でシフト制 ・実働7時間45分(残業あり) ・残業あり

給与

月給288,000円~480,000円 給与 月給 28万8000円~48万円 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代:1ヶ月あたり8万8000円(固定残業時間:50時間45分) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※経験・能力・前職給与等を考慮の上、決定いたします。 ■昇給・賞与 ・昇給年2回 ・期中昇進に伴う昇給あり ■店長昇格後の歩合給・インセンティブ ・衛生監査手当:¥5,000 ・予算利益達成手当:¥10,000~¥40,000 ■各種手当(規定支給) ・通勤交通費全額支給 ・地域手当 ・家族手当 ・食事手当 など 交通費:通勤交通費全額支給 【給与例】 給与例 【年収例(店長登用後)】 ■経験 5年程度(扶養あり) 想定年収:約465万円/月給+各種手当・歩合 ■経験 3年程度(扶養あり) 想定年収:約435万円/月給+各種手当・歩合

休日休暇

休日 ■月8日休み(シフト制) ※公休取得率90%超(96%以上実績あり) ※有給休暇5日の取得促進施策あり ※連休取得可能 ・年末年始休暇 ・有給休暇(入社6ヶ月後に10日付与) ・慶弔休暇・産前産後休業・育児休業(取得&復帰実績多数)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険) ■通勤・交通サポート ・車・バイク通勤OK(店舗近隣の駐車場は会社の手配・負担あり/一部都心部除く) ■住まいサポート ・入社時転居費用の補助あり ・異動時転居費用会社負担 ■資産形成・その他 ・退職金制度(確定拠出年金) ・従業員割引制度(15% OFF) ・社員紹介制度(褒賞金支給)

職場環境・雰囲気

職場環境 【職場の雰囲気】 にぎやかな職場 協調性がある 業務外交流多い 立ち仕事 アットホーム お客様との対話は多い 長く働ける 知識、経験必要

その他

その他 【ブランド名】 くいもの屋 わん 【事業内容】 居酒屋の運営

企業情報

会社名

株式会社オーイズミフーズ

代表者

大泉賢治

所在住所

神奈川県伊勢原市伊勢原2丁目5番43号

お問い合わせ先

0462972515

事業内容

飲食

応募情報

選考プロセス

選考プロセス (1)書類選考(もしくはカジュアル面談) (2)面接実施(1回) (3)合否連絡! こちらの選考フローとなります。 応募から2~3日以内ご連絡をさせていただきます。 電話番号【046‐297‐2515】または【@oizumifoods.co.jp】のドメインアドレスからご連絡させていただきますのでお待ちください☆彡 【問合せ先について】 問合せ先:046-297-2515

原稿ID : f0ec53d72fb83628