募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 中途入社から最短1～2年で店長へ！ 味噌らーめん専門店の店舗運営全般をお任せします ★エリア限定・転勤ほぼなし ★地域に愛される店づくり ★賞与たっぷり・高収入も可能 ★深夜営業なしの健康的な生活 ★住宅・家族手当など厚遇揃い 「店長にはなりたいけれど、家族のために転勤はしたくない」 そんな想いに応えるのが、このエリア限定店長です 。 担当エリアの店舗にて、接客、調理、 店舗の数値管理・教育などの 運営全般をお任せします 。 田所商店は、チェーンながら店舗ごとの個性を大切にする、自由度の高い風土 。 地域の祭りに参加したり 、独自メニューを考えたり。 慣れ親しんだ街で、あなたらしい「繁盛店」を つくってください 。 具体的なお仕事内容 ・仕込み作業 ・調理、盛り付け ・配膳や会計、接客などのホール業務 ・片付けや店内の清掃 ・洗い場（食器洗浄） ・原価や食材の管理 ・スタッフの採用や育成 など 業務は基本的な作業なのでご安心ください♪ 先ずは店長候補クラスとして研修からスタート！ ラーメン店未経験からプロへ！入社後の成長ステップ ホール業務から開始：接客やレジ対応などを通じ、お店の雰囲気やサービスの基本を習得します 。 調理スキルの習得：先輩スタッフの丁寧な指導のもと、こだわりの味噌らーめん作りを学びます 。 運営実務への挑戦：売上管理やシフト作成など、店長に必要な実務を段階的に身につけます 。 店長として活躍：チームをまとめ、独自の販促イベント企画などを通じて繁盛店づくりを主導します 。 着実な成長環境：段階的な研修制度により、ラーメン店未経験からでも着実にプロへと成長できる環境です 。 ブランドコンセプト 『蔵出し味噌 麺場 田所商店』は、日本各地から厳選した味噌を使用し、 味と品質にこだわる味噌らーめん専門店です 。 国内186店舗、海外10店舗を展開し、ニューヨーク店がミシュランに掲載されるなど世界的な評価を得ています 。 明治創業の老舗味噌蔵をグループに迎えるなど、 日本の味噌文化を未来へつなぐ社会貢献性の高い事業を展開する急成長ブランドです 。 |
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対象となる方 | 資格 【必須】 ＊飲食業界での正社員経験（3年以上・ブランド不問） ・18歳以上の方（労働基準法第61条の深夜業務） ※例外事由2号 ※22:00以降の勤務が含まれるため 【歓迎】 ＊大好きな街で腰を据えて長く活躍したい方 ＊家族やプライベートの時間も妥協したくない方 ＊地域貢献にやりがいを感じる方 スタッフが働きやすいよう、 家庭との両立や人間関係の良さなど 居心地の良さを大切にしています！ |
勤務地 | 蔵出し味噌 麺場 田所商店 千葉北店 〒262-0011千葉県千葉市花見川区三角町528 勤務地備考 千葉県千葉市花見川区三角町５２８ |
アクセス | アクセス 千葉都市モノレール２号線 スポーツセンター出入口2徒歩約52分、京成本線 八千代台東口徒歩約58分、千葉都市モノレール２号線 穴川（千葉県）出入口3徒歩約59分 四街道駅より車で約18分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日～24日 9：00～25：00の間で実働8時間でのシフト制となります。 ※深夜～朝までの勤務はありません！ ※24時間営業の店舗はなし！ |
給与 | 月給300,000円～350,000円 給与 月給 30万円～35万円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり5万円～7万円（固定残業時間：30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 交通費：交通費支給 交通費支給（3万円まで/月） 【給与例】 給与例 年収例：410万円／28歳 入社1年目 530万円／32歳入社3年目 600万円／36歳入社5年目 |
休日休暇 | 休日 週休2日制（月6日以上／シフト制／大型連休取得可） 有給休暇 慶弔休暇 介護休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3カ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備 独立支援制度 評価制度 マネジメント研修 各種研修制度 マイカー通勤可 交通費支給（3万円まで/月） 時間外手当 職務手当 住宅手当（3万円まで/月※条件あり） 家族手当（配偶者1万円/月、子ども1人につき5000円/月 ※18歳まで。条件あり) 役職手当（6～10万円/月) |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 【従業員構成】 店舗数：国内186店舗、海外10店舗 チェーン売上高：165億6200万円（うち海外売上高：10億4600万円） ※2024年度実績 従業員数：国内：1,145名／パート・アルバイトを含む 各店舗には社員が複数在籍 。 シフト管理も万全です 。 スタッフ配置に余裕があるため、過度な残業もありません 。 ブロック長も周辺店と連携して「1人に負担が集中しない」環境を徹底サポートします 。 |
その他 | その他 【ブランド名】 蔵出し味噌 麺場 田所商店 |