募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ＼その調理経験、絶景の食堂で活かしませんか／ 瀬戸内海国立公園・鷲羽山。 その山頂にある鷲羽山レストハウスは、 2025年のリニューアルを経て、 ショップ・ローカル食堂・本屋が入る 複合施設に生まれ変わりました。 3F・ローカル食堂は、 瀬戸大橋と島々の絶景が目の前に広がり、 眺望とお食事をゆったりと楽しめるレストラン。 国内外から訪れるお客様に、 岡山県産食材を使った料理で 「瀬戸内の旅の食事」をお届けしています。 その味づくりの中心を担うお仕事です。 ⛵︵︵︵︵︵︵⛵︵︵︵︵︵︵⛵ ⚓時給1,300円〜！経験をしっかり評価 ⚓週4〜5日勤務で安定して働けます ⚓社会保険完備・交通費支給・昇給あり ⚓営業17時まで・原則残業なし！ ⚓メニュー考案にも携わっていただけます！ ⚓シフトは前月15日頃には決定！ ⚓店内飲食半額＆ショップ割引あり！ ⛵︵︵︵︵︵︵⛵︵︵︵︵︵︵⛵ 《お仕事内容》 岡山県産の食材をふんだんに使用した ローカル食堂での調理のお仕事！ ・食材の仕込み・調理 ・盛り付け・提供 ・食材の発注・在庫管理 ・新メニューの考案・レシピづくり ・オーダー補助、接客補助 ・キッチン内の清掃・衛生管理・洗い物 ・開店前準備・閉店後の片付け あなたの作る一皿が、 お客様の「瀬戸内の旅の思い出」に なる仕事です。 ⚓━━━━━━━━━━━━━━━⚓ 《ワークライフバランスが取れる、調理の仕事》 食堂の営業は17時まで、17時半には退勤。 原則として夜営業がないので、規則正しい働き方ができます。 ※宴会等の対応で、ごくまれに夜の勤務を お願いする場合があります（事前に相談します） 家庭との両立や、 働き方を見直したい調理経験者の方に ぴったりの環境です◎ ⚓━━━━━━━━━━━━━━━⚓ |
|---|---|
対象となる方 | 求めている人材 ＼こんな方を歓迎します／ ✨飲食店などでの調理経験がある方（業態は問いません。調理をお任せできる方） ✨食材や料理で、お客様をもてなすことが好きな方 ✨岡山県産の食材を活かしたメニューづくりを楽しめる方 ✨土日祝日・GW・お盆など繁忙期に出勤できる方 ＼歓迎する経験・スキル／ ⭐和食・定食・カフェなど業態問わず、調理場での実務経験 ⭐調理師免許・食品衛生責任者などの資格 ⭐発注・在庫管理・原価管理の経験 ⭐車を運転できる方（山の上の施設のため、自家用車での通勤をおすすめします） ＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊ ✧経験者優遇 ✧年齢不問・学歴不問 ✧ブランクOK ✧主婦・主夫歓迎 ✧20〜40代のスタッフ活躍中 ✧長期で働ける方歓迎 ＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊ 今回のお仕事では 【調理】【キッチン】【調理補助】 【和食】【定食】【カフェ】【レストラン】 【仕込み】【盛り付け】【発注】 【飲食店】【観光施設】 などの経験が活かせます！ |
勤務地 | 鷲羽山レストハウス 711-0925岡山県倉敷市下津井田之浦1-1鷲羽山レストハウス3F 勤務地 〒7110925岡山県倉敷市下津井田之浦1-1 鷲羽山レストハウス3F |
アクセス | 交通・アクセス 「児島駅」「瀬戸中央自動車道児島IC」から車で10分、「鷲羽山第二展望台」 バス停から徒歩5分 ★車通勤OK（駐車場あり） |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 ⏰9:30～17:30 └上記時間内で4～8時間 （8時間シフトの場合は休憩1時間） └団体対応の際は特別シフトあり ★17時退勤＆原則残業なし！ 夕方以降のプライベート時間をしっかり確保できます◎ ★週4日～勤務OK ★土日祝、年末年始・GW・お盆など長期連休に 勤務できる方歓迎 |
給与 | 時給1,300円以上 給与詳細 基本給：時給 1300円 〜 ✧昇給あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1100円 〜 |
休日休暇 | 休日休暇 ✧シフト制（希望考慮） ✧有給休暇あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1100円 〜 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✧交通費支給（規定あり） ✧食事補助あり ⇒店内でのお食事が半額に♪ ✧4Fショップの従業員割引あり ✧エプロン貸与 ✧昇給あり ✧従業員専用駐車場あり ⇒車通勤OK 【髪型・服装について】 髪型・髪色は、接客業として 清潔感があれば自由です。 服装は、ジーンズをご着用いただきます。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 ⭐20代～40代スタッフ活躍中⭐ 職場には、お土産屋さんや 本屋さんもあります♪ 喫煙所：喫煙所あり（屋内） |
採用予定人数 | 1名 |