募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ＊経験を正当に評価。月給23万円スタート ＊売上管理や人材育成など店舗運営もお任せ ＊代表と対等に意見を交わし店を創る ＊暖簾分けもできます！店舗経営ノウハウを伝授 ＊8月オープン。新しい店の仕組み作りを！ ＊週休二日制で、プライベートも充実！ 【仕事内容】 8月にオープンしたばかりの焼き鳥居酒屋「甚九郎」にて、ホール・キッチン業務全般、および店舗マネジメント業務をお任せします。 ～～ 具体的には ～～ ●調理・ホール業務全般 ●売上管理、食材の発注・在庫管理 ●アルバイトスタッフの育成、シフト管理 ●新メニューやイベントの企画提案 ●より効率的な店舗運営のための業務改善提案 ～～ 入社後について ～～ まずは一通りの業務を覚えていただきながら、お店の雰囲気や現状の課題を掴んでください。その後、これまでのご経験を活かして「もっとこうしたら良くなる」というアイデアを、ぜひ代表の中村に直接ぶつけてください。一緒により良いお店を創っていきましょう。 【代表メッセージ】 ◆僕の原点は高校時代のファミレスバイト 高校時代、大手ファミレスチェーンで働いていました。そこは仕組みが完璧で、誰でも分かりやすく働ける環境。その後、バーの世界なども経験しましたが、結局、働く環境が整っていないと従業員が疲弊してしまうことを痛感しました。 ◆目指すのは、最高の「良いとこ取り」 この店で目指すのは、大手の効率的な仕組みと、個人店ならではの温かさや柔軟性の両立です。そのために今、あなたの力が必要です。あなたがこれまでの現場で培ってきた「もっと良くするためのアイデア」や「マニュアルの裏にある本質」。それを、単なるルールとしてではなく、この店を成長させる武器として貸してほしいんです。 ◆本気で向き合うから本音でぶつかってほしい 社員には厳しくすることもあります。でもそれは、気を遣って何も言わない関係よりも、本音でぶつかり合える方がお互いの成長に繋がると信じているから。もちろん、筋の通った意見なら大歓迎。私自身も学ばせてもらうつもりです。あなたの経験と私の想いを掛け合わせ、最高の店を創りませんか。 ◆いずれは自分の店をという夢も応援します 私自身、25歳で未経験から自分の店を持ちました。だから、将来独立したいという方の気持ちはよく分かります。ここでは、ただ働くのではなく、店舗経営のリアルな知識やノウハウも全て教えるつもりです。あなたの夢の実現に向けて、全力でサポートします。 |
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対象となる方 | 求めている人材 飲食店での勤務経験をお持ちの方（ジャンル・年数不問） 【歓迎】 ・チェーン店など、仕組みが整った環境での勤務経験がある方 ・焼き鳥店での勤務経験がある方 ・店舗運営やスタッフのマネジメント経験がある方 ・自分のアイデアを形にし、お店づくりに主体的に関わりたい方 ・チームワークを大切にしながら、リーダーシップを発揮できる方 ・将来的に自分のお店を持ちたいという目標がある方 |
勤務地 | 甚九郎 933-0023富山県高岡市末広町7-1 |
アクセス | 交通・アクセス 高岡駅より徒歩6分◎ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 勤務時間：15:00〜24:00 |
給与 | 月給230,000円～330,000円 給与詳細 基本給：月給 23万円 〜 33万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ★経験・能力を考慮の上、決定します ★賞与年2回あり ★昇給あり |
休日休暇 | 休日休暇 週休二日制（シフト制） 月8日休み 年末年始 長期休暇有 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＊交通費規定支給あり（家から2キロ以上の場合のみ） ＊まかないあり ＊髪型・髪色自由 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 8月にオープンしたばかりなので、みんなで意見を出し合いながらお店を創っている最中です。年齢や経験に関係なく、誰もがフラットに話せる風通しの良い雰囲気です。 喫煙所：喫煙所あり（屋内） |