募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ＼★接客が好きな方★／ ミッドランドスクエアにある オシャレな和食レストランで、 楽しく働きませんか？ 創業360年の蔵元のお酒や 醤油や味噌といった 江戸時代から続く日本の伝統を お仕事しながら学べます！ 「いまが旬の食材は～」 「発酵食品の魅力は～」 プライベートでも自慢できる グルメな知識が身につく♪ 丁寧な研修でイチから教えるので 未経験スタートの方でも、 お客様にスムーズに ご説明できるようになりますよ。 ◇.・*◇.・*◇.・*◇.・*◇.・* ＜『ねのひ』の魅力＞ 【1】コミュニケーション重視 日本料理とか和食のお店って 少しおかたいイメージがありませんか…？ 当社の方針は”チームワーク”なので 雰囲気がとっても明るいんです！ 長年、食に携わってきた社員も含め みんなで声を掛け合いながら 助け合って仕事をしています☆ 気軽にコミュニケーションが取れるので 分からないことも相談しやすいですよ。 【2】「食」にまつわる研修あり 入社日にはオリエンテーションがあり 日本の伝統的な醤油・味噌・清酒、 老舗の食品メーカーなどについて学びます。 先輩が作ったまかないを食べて 目利き食材の味付けを覚えることも◎ 「おいしい」という感動を ぜひあなた自身で味わってくださいね。 ◇.・*◇.・*◇.・*◇.・*◇.・* ＜仕事について＞ 接客・ホール業務をお願いします。 徐々に、店舗運営や新人教育、 スタッフや店舗のマネジメントなど スキルに合わせて任せていきます。 最初はアルバイトと同じ仕事から。 ■お客様のご案内 ■おしぼり・ドリンクの提供 ■メニュー説明（今日のおすすめ等） ■お料理の配膳・説明 ■お客様へのお声がけ お客様から声を掛けられる前に 注文を取りに行くなど 店内の様子には常に気を配ります。 個室の場合は、担当制になることも。 □総席数：81席 □カウンター・掘りごたつ個室あり □オープンキッチンの開放的な造り |
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対象となる方 | 求めている人材 学歴・経験不問 飲食店の未経験者歓迎 人と接することが好きならOK 日本の伝統料理を通じて、 誰かを笑顔にできるお仕事です！ ＜こんな方は特に歓迎！＞ ◆料理で人を感動させたい ◆明るい職場で働きたい ◆スキルアップを目指したい ◆安定した企業で長く働きたい ◆将来は独立してお店を持ちたい ◇無資格OK ◇第二新卒歓迎 ◇社会人経験が浅い方もOK ◇ハローワークで求職中の方OK ◇異業種からの転職OK ◇ブランクOK ■正社員：12名（キッチン含む） ■アルバイト・パート：10名 アルバイト・パートでの 飲食店、カフェ、居酒屋、洋食、ホール、 販売、フロント、お客様対応など 接客経験があれば活かせます◎ |
勤務地 | 蔵人厨 ねのひ 名古屋駅前店 愛知県名古屋市中村区名駅 勤務地 その他、下記の姉妹店があります。 ご希望や状況により、姉妹店での勤務をご相談させていただく場合もございます。 ・厨 盛田（愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー12階） ・蔵人厨 金鯱 伏見本店（愛知県名古屋市中区栄1-7-34 盛田ビル1F） |
アクセス | 交通・アクセス 「名古屋駅」から徒歩3分（名駅地下街サンロードで直結） |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり6時間 〜 8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 9：30～23：30内、実働6～8時間 ＜シフト例＞ ・9：30～15：00 ・17：00～23：30 等 |
給与 | 月給240,000円～360,000円 給与詳細 基本給：月給 24万円 〜 36万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験などを考慮し、給与優遇します。 ※残業代は別途支給します。 【給与例】 給与例 ■入社1年目の想定年収：336～504万円 ＜先輩の例＞ 年収429万円／入社1年目 30歳 ホールスタッフ |
休日休暇 | 休日休暇 月8～9日（シフト制） 年間休日105日 ・年末年始休暇 ・慶弔休暇 ・有給休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：6ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給年1回（4月） ・賞与年2回（6月・12月） ・交通費支給（全額） ・家族手当 ・深夜残業手当 ・休日出勤手当 ・食事手当 ・制服貸与 ・研修制度あり |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 1665年、日本酒の醸造から始まった 尾張知多小鈴谷の蔵元「盛田」直営店です。 地元の有名企業として 特に料理人からの人気が高いです。 食の伝統を守り伝える事業を通じて SDGsにも積極的に取り組んでいます。 喫煙所：喫煙所あり（屋内） ※全席禁煙ですが、店内に喫煙専用室があります。 |
採用予定人数 | 4名 |