募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 調理だけじゃ物足りないあなたへ！ お客様の顔が見えるキッチンで、未来のシェフを目指しませんか？ ＼こんな想いはありませんか？／ 「料理の腕を磨きたいけど、キッチンにこもりっきりは寂しい」 「お客様の『美味しい！』という声を、直接聞きたい」 「将来は自分のお店を。だから調理も接客も学びたい」 そんなあなたを、L’EROE OVEST（レロエ オヴェスト）は歓迎します！ オープンキッチンの当店なら、調理を極めながら、お客様の笑顔にも触れられます。 【仕事内容】 調理、盛り付け、仕込みといったキッチン業務をメインにお任せします。 まずは簡単な補助からスタートし、あなたのペースに合わせて少しずつ本格的な調理も教えていきます。 オープンキッチンなので、お客様への料理提供やドリンク作成、メニューのご案内など、ホール業務にも挑戦できます。 ━━☆ ３つのポイント ☆━━ １）未経験から本格スキルを習得！ ┗気さくなオーナーシェフが、包丁の握り方や食材の知識から丁寧に指導します。 「料理が好き」その気持ちがあれば、プロを目指せます。 ２）お客様の反応がやりがいに！ ┗カウンター越しにお客様の「美味しい！」という表情や言葉を直接感じられます。 それが、明日の料理への最高のモチベーションになります。 ３）将来の独立も応援！ ┗調理技術はもちろん、ワインの知識や接客スキル、店舗運営や仕入れのノウハウまで幅広く学べます。 あなたの夢を全力でサポートします。 … ＊ …＊ … ＊ 【L’EROE OVESTについて】 2004年のオープン以来、多くのお客様に愛され続ける、和のエッセンスを取り入れたイタリアンレストランです。 有名グルメサイトの選出歴もあり、シェフ手作りの和食器で提供される独創的な料理が人気を集めています。 “本物”を“カジュアル”に楽しめる、あたたかい雰囲気のお店を一緒につくっていきましょう。 … ＊ …＊ … ＊ |
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対象となる方 | 求めている人材 ◎飲食店での勤務経験者歓迎 ！ ◎意欲があれば未経験者も大歓迎です！ ━☆こんな方をお待ちしています☆━ ・人と話すのが好きで、お客様を笑顔にしたい方 ・美味しいものや、こだわりのあるお店に興味がある方 ・チームで協力しながら働くのが好きな方 ━☆身につくスキル☆━ 包丁さばき、盛り付け技術、ワインやお酒の知識、肉・魚・野菜の知識、出店開業ノウハウ、店舗運営、仕入れ・食材の目利き など |
勤務地 | L’EROE OVEST 225-0011神奈川県横浜市青葉区あざみ野2-30三規庭2F |
アクセス | 交通・アクセス 東急田園都市線「あざみ野駅」より徒歩7分/ブルーライン「あざみ野駅」より徒歩7分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 ①11：00～15：00 ②17：00～22：00 ≪週1日・1日4h～OK≫ ※終電考慮します。 ＼ 歓迎します！ ／ ★土日祝のシフトに入れる方 ★フルタイムで働ける方 ★ダブルワークOK◎ 働き方はお気軽にご相談ください♪ |
給与 | 時給1,225円以上 給与詳細 基本給：時給 1225円 〜 ★昇給あり ★交通費一部支給 ★扶養内勤務OK |
休日休暇 | 休日休暇 【定休日】 月曜日＋第1・3火曜日 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇まかない・食事補助あり ◇制服貸与 ◇髪型自由 ◇社員登用制度あり |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 気さくなオーナーシェフのもと、スタッフが和気あいあいと働くお店です。 オープンキッチンでお客様との距離も近く、ポジションの垣根なく皆で協力し合える、一体感のある温かい職場です。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |