募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ◇◇◇ 地元産直の旬食材を活かし、 和洋折衷の創作メニューを提供する 居酒屋のキッチン・調理業務全般です。 堅苦しさは一切なし！ 社長や料理長につきっきりで 教わりながら取り組めるので どんどん上達できます。 ★- 料理に「愛情」＝「こだわり」を込める。 -★ 母が作る手作り弁当って、 なぜあんなに美味しかったのでしょう。 豪華じゃなくても愛情が入っていたから 美味しかったのだと私たちは思います！ 料理は愛情があって最高のものになる。 技術も創造も、愛情が効いてこそ、 より輝くのではないでしょうか。 お客様には「すごい！」「美味しい！」と 感激してもらえたら嬉しい。 笑顔になってもらえたら最高だな。 そんな「気持ち」を 一皿一皿に込めているのです。 だから私たちの料理はすべて手作り。 出汁、タレ、ソースから！ 愛情は「こだわり」とも訳せます。 正直、居酒屋で、 ここまでやる店は多くないでしょう。 大手やセントラルキッチンの 経験者は驚きます。 「え、ここまで全部仕込んでるんですか？」 ★- 優しさがある、一生懸命に人を育てる。 -★ 愛情かけて、手をかけて、 美味しい料理をつくる。 お客様にも気持ちは伝わっている… おかげさまで、連日大盛況ですから！ 料理で誰かを喜ばせたい。 料理が好き、追求したい。 あなたの気持ちを受け止められます。 ーちゃんと一から教えてもらえるかな。 ー怖くてぶっきらぼうな先輩は嫌だな。 そんな心配もしなくて大丈夫！ 「居酒屋」に堅苦しさは似合わない。 自由にノビノビと働き、腕を磨ける。 料理長は日本料理の有名店で経験を積み、 自分の店も構えた真の料理人。 経験豊富で人には優しい。 社長も33歳で独立して現在48歳。 複数店舗を立ち上げ、 「あっという間だった」と言います。 現状では40代が多いので店の次世代、 中心になれる人材を育てたい。 これから羽ばたくあなたに本気で 技術も姿勢も全部、伝えることを 楽しみにしているようです！ ★- 待遇が整っているから成長していける。 -★ “給料をもらいながら学べてお得！”と 思ってもらって構いません。 本気、向上心、素直さがあればいい。 料理の腕だけではなく、 市場でその日にとれた食材、旬の食材を 仕入れるので目利きの技も身に付く。 メニュー開発も任せます。 仙台で食べ歩き、料理研究もしましょう！ 成長に必要な環境、待遇もバッチリです。 ✅未経験でも月給30万円以上でスタート ✅完全週休2日で連休OK、深夜営業なし ✅家賃補助月2万円、移住の引越費用を支給 ✅繁忙期でも平均残業時間は月20H前後 ✅有給取得率80％超え ✅社員旅行は会社負担でハワイも有り ✅入社祝い金5万円支給 また1R～2LDKの物件が 家賃月3～4万円、車通勤もOKです。 プライベートも家族も大事にできる。 定着して腕を磨ける、 存分に腕を揮えるでしょう！ さらにこれからもっと良くしていきます。 ★- お客様から愛情が返ってくる喜び。 -★ いずれ新店舗を任されるのも当たり前。 定年などないのでいつまでも 料理を楽しんでください。 愛情を込める、それはお客様から 愛情として返ってくるものでもあります。 地域に密着して繁盛が続く。 事実、入社前に他店を経験したスタッフは お客様の客層の良さに驚きます。 無理に宣伝広告せず、リピーターと 口コミで成り立っていることにも。 ありがたいことに昨年末、 過去一の売上だったのは 一つのお客様満足度の指標でしょう。 もちろん、全員がお客様に気持ちを向ける 接客や心配りを大切にしている。 あなたもお客様満足度を 大事にする経営を体感できます。 お客様に「出会ってよかった」と思われる 心配りや人間力が身に付くのも 間違いありません。 そういった学びの場も整っています。 さあいかがでしょう。 居酒屋で「ここまでやる」。 料理にこだわる、人が育つ、 お客様を愛し愛される…それが、たすいち。 ぜひ全国からのご応募をお待ちしています！ |
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対象となる方 | 求めている人材 未経験歓迎／30歳迄の方 ★料理をやってみたい方OK！ ★UIターン歓迎！ ★向上心があって素直、 料理が好き、居酒屋が好き、 そんな方は成長できます。 ╭━━━━━╮ 歓迎 ╰━━ｖ━━╯ ■料理を学んだことがあればなお可 ■チームワークを大切にし、 周囲と協力して仕事を進められる方 ★経験者は年齢不問。 居酒屋、ファミレス、ラーメン店、 カフェ、喫茶店など、なんでもOK！ 意欲があって勉強熱心なら大歓迎！ ╭━━━━━╮ こんな方に ╰━━ｖ━━╯ ○明るい笑顔で挨拶、返事ができる ○お客様だけでなく、スタッフ、家族、 友人すべてに気遣いや心遣いができる ○感謝の気持ちを忘れない ○人を喜ばせることが好き ○嘘をつかず、約束は絶対に守る ○飲食を通じて人を幸せにしたい 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・30歳まで（長期勤続によるキャリア形成のため）） |
勤務地 | 株式会社たすいち 960-8034福島県福島市置賜町5-13 シルクビルB1 |
アクセス | 交通・アクセス JR「福島駅」東口より徒歩5分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 シフト制／実働8h 【営業時間】 17:30～23:00 |
給与 | 月給300,000円～400,000円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◎前職給与・経験・能力を考慮し決定◎ ★入社祝い金5万円支給！ ★昇給・賞与あり！ 【給与例】 給与例 ＜年収例＞ 年収600万円 月給40万円＋賞与＋手当 年収500万円 月給37万円＋賞与＋手当 |
休日休暇 | 休日休暇 完全週休2日制（日曜定休・他希望日） ・年末年始休暇 ・慶弔休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【県外からの移住費用を支援！】 交通費全額支給 まかない付き 制服貸与 引越費用全額支給 家賃補助／月2万円 社員旅行 入社祝い金5万円 ★繁盛店視察（全国）他、 思いつきで多数イベントあり！ …もちろん費用会社負担 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 「炉端酒家たすいち」は オープンキッチンで お客様との距離が近く 明るい音楽が流れています。 「母家たすいち」は ジャズが流れる年配の方や 接待に用いる方などが中心。 スタッフは笑顔で気が利き、 お客様に喜ばれるのみならず みんな気持ちよく働いています。 |
採用予定人数 | 1名 |