募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 調理経験を活かして、 「裏方」で輝くという選択肢。 金沢駅チカの居酒屋「せん」で、 営業中の【仕込み・調理補助】 専任スタッフを募集します。 「料理は好きだけど、接客はちょっと苦手」 「キッチンの中で、集中して作業したい」 そんな経験者の方に、 ぴったりのポジションです。 【具体的にお任せする業務】 営業中のキッチン内で、 以下の業務を担当していただきます。 接客業務は一切ありません✨ ✅仕込み・調理補助 ・刺身のツマや薬味の準備 ・野菜のカット、下処理 ・お通しや小鉢の盛り付け ・揚げ物などの簡単な調理補助 ▶包丁が使える方、調理経験がある方なら 即戦力として活躍できます！ ✅洗い場・清掃 ・食器や調理器具の洗浄 ・キッチン内の清掃、片付け ▶スピーディーに洗い物を捌く技術も、 忙しい居酒屋では重要なスキルです✨ 【経験者だからこそのメリット】 ①高時給スタートが可能 調理経験者の方は、時給1300円～の スタートも可能です。 あなたの「切る」「盛る」「捌く」 技術をしっかり評価して給与に反映します✨ ②接客ストレスなし ホールに出ることはありません。 「いらっしゃいませ」の声出しは 必要ですが、 お客様対応に追われることなく、 手元の作業に集中できる環境です✨ ③夜の時間帯で効率よく 17:00～24:00 の募集なので、 日中は別の仕事をしている Wワークの方や、夜型でガッツリ稼ぎたい フリーターさんに最適です✨ ＜こんなスキルが活かせます＞ ・魚をさばく技術（優遇！） ・桂剥きなどの包丁技術 ・スピーディーな盛り付けセンス あなたの「腕」を、 ぜひ当店で活かしてください。 ＜アピールポイント＞ ✅調理経験者は時給優遇！ 包丁が使える、調理経験がある方は 時給1300円スタートも可能です！ 技術を安売りさせません。 あなたのスキルに見合った報酬を 用意します✨ ✅接客一切なしの完全裏方 ホール業務はゼロ。 「料理だけに集中したい」 「接客は疲れた…」という方に最適。 キッチン内で黙々と 作業に没頭できます✨ ✅まかないでプロの味を 仕事終わりには、美味しいまかないが 待っています。 料理の勉強にもなりますし、 何より食費が浮くのが嬉しいポイント✨ ✅おしゃれ全部自由！ 髪型・髪色・ヒゲ・ピアス自由！ 裏方なので、清潔感さえあれば 見た目はあなたの個性にお任せします。 自分らしいスタイルで働けます✨ ✅深夜時給でさらに稼ぐ 22時以降は時給1.25倍！ ラストまで入れる方は特に歓迎します。 短時間でも効率よく稼ぎたい方に おすすめの時間帯です✨ ★駅チカで通いやすい！ ★車通勤もOKなので、夜遅くなっても安心✨ |
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対象となる方 | 求めている人材 調理・キッチン経験者、大歓迎！ こんな方を求めています ✅飲食店でのキッチン経験がある方 ✅包丁を使った仕込みができる方 ✅テキパキと作業をこなすのが好きな方 ✅黙々と作業に集中したい方 ＜優遇スキル＞ ・魚が捌ける方 ・和食店での経験がある方 ・忙しい厨房でも冷静に動ける方 もちろん、「もっと料理の腕を磨きたい」 という意欲のある方も歓迎します！ プロの料理人の近くで、 技術を盗むチャンスです！ |
勤務地 | せん 金沢駅前 920-0856石川県金沢市昭和町15-17ファーストレーベン昭和町1F/2F |
アクセス | 交通・アクセス JR「金沢駅」兼六園口（東口）より徒歩5分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 ⏰17:00～24:00 上記時間内で週1日～、1日3時間～ OK！ ✅ラスト（24:00）まで入れる方、 大歓迎！ 締め作業まで手伝ってくれると 助かります！ ✅週末（金土日祝）入れる方、優遇！ 忙しい週末に力を貸してください✨ |
給与 | 時給1,200円～1,500円 給与詳細 基本給：時給 1200円 〜 1500円 ✅経験者優遇あり 調理経験のある方は時給1300円～も 可！ 面接時にスキルを教えてください。 ✅深夜割増あり 22時以降は時給25％UP！ 効率よく稼げます。 |
休日休暇 | 休日休暇 ⭐シフト制（自己申告） あなたの予定に合わせて働けます。 「掛け持ちのバイトが忙しい週は少なめで」 「今月は稼ぎたいから多めで」 など、 お気軽にご相談ください！ |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：80時間 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ⭐充実の待遇 ✅昇給あり（技術評価） ✅まかない無料（持ち帰り相談可） ✅髪型・髪色・ヒゲ自由 ✅制服貸与 ✅交通費規定支給 ✅車通勤相談可 ✅社員登用制度あり ✅履歴書不要 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 ※写真は系列店のスタッフ写真になります 他系列店での勤務もOK！ ・魚よし かに吉 ・のどぐろ料理と北陸の地酒 とと屋 ・旬の肴と粋な酒 べに屋 ・旬魚季菜 一滴 ・日本海のごちそう北陸の地酒 水魚 ・海鮮和食 魚せん ・焼肉ホルモン 大判 |
採用予定人数 | 3名 |