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白鶏舎 鶏白湯ラーメン 白鶏舎  (厚別南店) の求人詳細

掲載開始日:2026/10/09

鶏白湯ラーメン店のキッチンスタッフ

正社員
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昼はラーメン、夜は鶏料理専門店の新業態店舗!早期昇格可|笹塚駅徒歩1分|未経験歓迎

飲食調理スタッフ
炒め物
顧客層 夫婦
店舗
分析
顧客層 ファミリー
下処理
調理
サービス提供
仕込み
販売
洗い場
材料発注
揚げ物
盛り付け
顧客層 1人利用者
顧客層 友達連れ
ホテル
顧客層 カップル
食品衛生管理者
栄養士
専門調理師・調理技能士
管理栄養士
調理師
ワインソムリエ
食品衛生法

掲載開始日:2026/10/09

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 \「誰かを喜ばせたい」その気持ちだけで大歓迎!/ 【未経験から主役へ】 飲食の常識を変える「感動共有企業」で働きませんか? ◆「ありがとう」の連鎖を生む、 ――お店の絶対的な主役へ 私たちが目指すのは、 自分に関わるすべての人(お客様・仲間・生産者様)を ハッピーにする「感動共有企業」です。 欲しいのはマニュアル通りに 淡々と動くスタッフではありません。 「どうすれば目の前のお客様に 驚きと感動を届けられるか?」を本気で考え、 周りの幸せを自分の喜びと感じられる 温かい心の持ち主なら、 これまでの経験は一切不問。 あなたのファンを増やし、 お店の主役になってください! ◆泥だらけの生産者様と、 お客様を繋ぐ最高の架け橋 私たちの料理の裏には、 毎日大切に食材を育ててくださる 生産者様の存在があります。 だからこそ、 私たちは食材をただ「消費」しません。 そのこだわりや想いを アルバイトスタッフまで全員が深く理解し、 お客様へ自分の言葉で伝えています。 「お取引先も、お客様も、働く私たちもハッピーに」 ――この強い絆が私たちの誇りです。 ◆あなたと家族のハッピーを守る【働き方改革】 関わる人をハッピーにするには、 まず「あなた」と「大切な家族」が 笑顔でなければならない。 私たちは本気でそう信じています。 だからこそ 「週休4日制」や「1日6時間勤務制」など、 ライフスタイルに合わせて 柔軟に選べる働き方を推進中! 全国17,000店舗から 「本当に働きたい企業」 に選ばれた、 お互いを思いやる温かい環境です。 ◆具体的なお仕事 *盛り付け *簡単な仕込み *調理補助 *その他ホールの補助など 単なる作業ではなく、 食材の産地や生産者の想いを お客様に伝えることがミッションです。 「誰かのために本気になりたい」 ――その想いに胸が熱くなったら、 ぜひ私たちの仲間になってください! ◆-白鶏舎について-◆ 昼はカフェのような落ち着いた空間で 白鶏舎は、いただきコッコちゃんを展開してきた 株式会社イーストンが手がける新ブランドです。 新業態ではありますが、 研修は既存のいただきコッコちゃん店舗で実施するため、 未経験の方でも安心して 基礎を身につけることができます。 また、札幌エリアの いただきコッコちゃん店舗も同時募集しており、 「まずは既存店で経験を積みたい」 「将来的に新業態にチャレンジしたい」 といった働き方も可能です。

対象となる方

資格 ◆ 応募条件(店長候補/経験者優遇) 飲食店での接客・調理・店舗運営のご経験をお持ちの方、 または店長、その先のキャリアアップを目指したい方を歓迎します。 イーストンが求めているのは、 「現場経験を活かし、店舗をより良くしていける即戦力となる仲間」 です。 ▼ 求める人物像 1:飲食業に誇りを持ち、現場経験を活かして長くキャリアを築きたい方 2:店舗運営・マネジメントに主体的に取り組み、数値管理・売上改善・育成に挑戦できる方 3:チームワークを大切にし、仲間の成長を支えながら組織を動かせる方 4:明るく素直で、変化を前向きに受け入れ、挑戦する姿勢を持てる方 5:将来は店長以上の役割や新規事業にも関わり、会社の成長を牽引したい方(U・Iターン歓迎) ▼ 歓迎する経験(必須ではありません) 1:店長・時間帯責任者としての実務経験、数値管理、発注、在庫管理、シフト作成の経験 2:メンバー育成・教育・研修の経験 ※カフェ・居酒屋・焼肉・中華・ファストフードなど、業態は問いません。

勤務地

白鶏舎 鶏白湯ラーメン 白鶏舎  (厚別南店) 〒004-0022北海道札幌市厚別区厚別南2丁目13-9 勤務地備考 〒004-0022 北海道札幌市厚別区厚別南2丁目13-9

アクセス

アクセス 札幌市営東西線 ひばりが丘(北海道)3番口徒歩約10分、札幌市営東西線 新さっぽろ1番口徒歩約13分、JR千歳線 新札幌徒歩約15分

勤務時間

シフト制 勤務時間 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 ・4週8休(社員であっても土日休みや連休可能です) ・週休2日制(月8日休み、31日ある月は9回休み) ・有給取得率100% ※2024年度実績 ・慶弔/特別/疾病休暇 ・産休/育休実績多数(男女とも) 勤務時間(1か月単位の変形労働時間制) 10:00~23:00の間でシフト制 ※週平均40時間以内 ※実働8時間を基本としつつ、繁忙状況により 8時間以上勤務となる日もあります(休憩あり) ※シフト交代制で無理のない勤務を調整しています 勤怠管理は徹底しており、労働時間・休憩・公休取得に関してルーズな運用は一切ありません。 中休憩の取り方や働き方のバランスにも配慮し、“働きやすさ”を最優先にした環境づくりに注力しています。 平均残業時間は月13~15時間程度で、深夜業態でもメリハリのある働き方が可能です。

給与

月給348,550円~455,000円 給与 月給 34万8550円~45万5000円 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代:1ヶ月あたり9万9150円(固定残業時間:45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 法定内残業時間:0分 【他手当/待遇】 ・昇給(年2回) ・賞与(年2回) ・決算賞与 交通費:交通費支給 ※社内規定有 上限5万円/月 【給与例】 給与例 【入社初年度/25歳】 月収…34万8550円 年収…475万円以上(月収34万8550円×12か月+賞与57万円+諸手当) 【入社3年目/28歳(店長)】 月収…36万円(諸手当込み月給35万円+交通費1万円) 年収…502万円(月収35万円×12か月+賞与80万円) ※経験・スキルにより決定いたします。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:6カ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・入社祝い金10万円(規定あり) ・髪型髪色自由 ・ピアス/ひげ/ネイルOK(社内規定有) ・美味しいまかない(1食150円) ・交通費規定支給 ・全社員への誕生日プレゼント贈呈

職場環境・雰囲気

職場環境 【職場の雰囲気】 にぎやかな職場 協調性がある 立ち仕事 アットホーム お客様との対話は多い 長く働ける 力仕事が少ない 知識、経験不要

その他

その他 未経験OK、新卒・第二新卒歓迎、フリーター歓迎、主婦・主夫歓迎、週4日以上OK、シフト制、昇給あり、賞与あり、交通費支給、月給20万円以上、制服あり、履歴書不要、食事補助あり、リモート面接 【研修制度】・導入研修(入社時) ・フォロー研修(店舗を超えた繋がりを強化) ・階層別研修(店長/料理長までの道筋を手厚くサポート) ・繁盛店の視察研修 ・業態別研修(ワイン勉強会、パスタコンテスト等) 他、社内での表彰やコンテスト含め様々な研修やイベントがあります! 【ブランド名】 白鶏舎 【事業内容】 飲食事業

企業情報

会社名

株式会社イーストン

代表者

所在住所

北海道札幌市北区北12条西3―2―13

代表電話番号

0117171234

事業内容

飲食

応募情報

選考プロセス

選考プロセス ・応募後はオンラインで面接を実施します(履歴書不要、私服OK) ・内定まで最短2週間のスピード感で実施します 【問合せ先について】 問合せ先:0120-717-203 入社日は柔軟に対応可能ですので、希望時期をお知らせください。 それでは、お会いできる日を楽しみにしています! 応募方法 WEBまたはTELにて応募を受け付けております。 ご不明点やご不安点のお問い合わせもお気軽にご連絡ください! 電話応募/お問い合わせ先 0120-717-203(人材開発部直通)

原稿ID : cf87868a19814fa6

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