募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ラーメンが好き。 いつか、自分の店を持ってみたい。 そんな「好き」を、仕事にしませんか？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 2024年9月にオープンした【麺屋たかひろ】 店主は、佐野ラーメンの名店 【麺屋ようすけ】で4年間修業した32歳。 ラーメンづくりの技術はもちろん、 「どうすればお客様に愛される店になるのか」 まで、惜しみなくお伝えします。 未経験からラーメンの世界に飛び込みたい方も、 将来自分の店を持ちたい方も大歓迎！ ＼ こんな方に来てほしい🔥 ／ ――――――――――――――― ・休日はラーメン店を巡っている ・自分だけの「ラーメンランキング」がある ・ラーメンを食べるだけじゃなく、作る側にも興味がある ・佐野ラーメンが好き ・いつか自分のラーメン店を持ちたい ・飲食店を経営してみたい ・未経験から本格的な技術を身につけたい ・若いうちから店づくりに関わりたい ひとつでも当てはまれば大歓迎。 経験よりも、 「ラーメンが好き」「本気で覚えたい」 という気持ちを重視します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【仕事内容】 ＊仕込み ＊洗い物 ＊トッピング飾り ＊ラーメン運び ＊レジ業務（現金のみなので簡単！） ＊オーダー取り ＊掃除・片付け+オープン準備 ＊餃子握り など･･･ ※スタートはラーメンづくりの要である 「仕込み」から！上記の順で 少しずつ仕事を覚えていただきます。 仕込み → 調理 → 麺上げ → 店舗運営 と、できることを増やしていきましょう！ 業務を習得するごとに随時昇給✨ 「できることが増えた」 「任せてもらえる仕事が増えた」 そんな成長を、給与にも反映します。 ～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊ ＼ラーメン好きなら、きっと面白い！／ 鳥豚牛魚介類をふんだんに使って丁寧に 作るラーメンは、化学調味料などを極力 減らす、または頼らないのがこだわり。 さらに、佐野ラーメンの魅力でもある 「青竹手打ち」の麺づくり。 もちもち、ムチンッとした独特のコシ。 麺づくり、こだわりのスープの 仕込み方、など惜しみなく伝えます！ 「食べるだけでは分からない世界」を、 実際に作りながら学んでいけます。 店長補佐として一緒にお店を 盛り上げていってくれる方も、 将来の独立志望の方も大歓迎です！ ～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊ 食べ歩きが好きだった人が、 今度は「食べる側」から「作る側」へ。 そしていつか、 自分の名前の入った店を持つ。 そんな未来を、ここから始めてみませんか？ https://www.instagram.com/menya.takahiro/ |
|---|---|
対象となる方 | 求めている人材 ＜チームプレーで楽しく働きたい方必見！＞ ※高卒以上 【 下記に1つでも当てはまればOK！ 】 ・飲食店での実務経験がある方（尚歓迎） ・ラーメンで栃木県を盛り上げたい方 ・栃木県のラーメンを多くの人に届けたい方 ・活気のある賑やかな職場で働きたい方 ・食べることや料理が好きな方 ・ゆくゆくは、起業や独立を考えている方 ・新しいことにチャレンジしたい方 ・仕事を通して自己成長したい方 ・独立支援のあるお店で働きたい方 ・チームで行う仕事に抵抗がない方 ・人と明るく接することができる方 ・イチからお店作りに携わりたい方 「地元を盛り上げる仕事をしてみたい！」 「起業支援のある店で技術をつみたい！」 「未経験からラーメンを作りたい！」など、 そんな、地元やラーメン愛のある方大歓迎！ ＊業界・職種未経験者歓迎 ＊経験不問／年齢不問 ＊無資格歓迎／資格不問 ＊ブランク歓迎／ブランクOK ＊経験者歓迎／有資格者歓迎 ＊第二新卒歓迎／UIターン歓迎 |
勤務地 | 麺屋たかひろ 327-0822栃木県佐野市越名町1095-3 勤務地 〒3270822栃木県佐野市越名町1095-3 |
アクセス | 交通・アクセス 田島駅～車で10分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり167時間 ・7：00～18：00 （実働8時間／休憩60分） ※シフトサイクル2週間ごと ※今後、夜営業再開時には7:00~22:00 |
給与 | 月給270,000円～400,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万6600円 〜 34万6600円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万3400円（固定残業時間：1ヶ月あたり36時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力を考慮し決定 ※固定残業代36時間分（5万3400円）を含む ※超過分は別途残業代支給 ※賞与年2回 ※業務習得ごとに随時昇給あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 習得具合によっては、試用期間の延長や 期間終了後の給与に変動の可能性あり。 月給 25万円 〜 30万円 ※基本給・固定残業代の総額 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 19万6600円 〜 24万6600円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万3400円（固定残業時間：1ヶ月あたり36時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし |
休日休暇 | 休日休暇 ・週休2日制（火曜日+1日休み） ※土日祝日勤務できる方大歓迎です！ ・有給あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 習得具合によっては、試用期間の延長や 期間終了後の給与に変動の可能性あり。 月給 25万円 〜 30万円 ※基本給・固定残業代の総額 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 19万6600円 〜 24万6600円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万3400円（固定残業時間：1ヶ月あたり36時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 雇用保険、労災保険 ※適用されない社会保険がある理由：任意適用事業所のため、健康保険・厚生年金保険は適用されません。 【福利厚生】 ＊残業代全額支給 ＊食事補助あり（まかないあり／無料） ＊制服貸与（制服あり／無料支給） ＊社内割引あり（メニューの社割可） ＊髪色・髪型自由 ＊ピアスOK ＊車・バイク通勤OK ＊自転車通勤OK ＊無料駐車場完備 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 佐野アウトレットから近いため アウトレットで働く従業員や 県内外の観光客など、多くの お客様にご来店いただいています。 多くの方に 【味】を届けるチャンスあり！ 自分が『ようすけ』で学び、 背中を押してもらったように、 独立志望の方も全力で応援します。 喫煙所：喫煙所あり（屋外） ＊分煙・禁煙オフィス |
採用予定人数 | 2名 |