募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：調理師、その他販売/フロアスタッフ ■未経験からプロの技を習得 ■一羽丸ごとさばく本格技術 ■食の専門知識が深まる環境！ ■烏丸駅直結で通勤もラクラク ■夜遅くならないシフト制 料理が好きな方、もっと調理のスキルを身につけたい方、大歓迎！ ＼学歴や年齢、経験は一切問いません／ ＼調理師の免許がなくてもOK！／ お任せすることは 「ただ鶏肉をパックに詰めるだけ」 「1日中決まった形に切るだけ」 の単調な作業ではありません。 こだわりの地鶏を一羽一羽丁寧に解体・加工する本格的な職人技です。 熟練の先輩がイチから丁寧に教えるので、確かな調理技術が身に付きます！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜仕事内容について＞ 烏丸駅直結！ 百貨店「大丸京都店」のB1Fにある地鶏専門店にて、鶏肉加工・販売をお願いします！ ◆鶏肉をさばく、加工作業 ＜鶏肉って奥が深い。専門技術を教えます＞ 最初は「お肉屋さんに興味がある」「やってみたい」、興味がある段階から始めていただいて大丈夫です。 先輩が一から丁寧に指導します。 社内教育体制が整っているため、専門的技術を確実に身につけ、スキルアップすることが可能です◎ ただ切ってパックに詰めるだけではなく、鶏の構造を知り、一羽を丸ごとさばく技術は、どこの厨房に立っても活かせるスキルです。 契約養鶏場から仕入れる新鮮な地鶏を扱うため、お肉の鮮度や部位ごとの美味しい食べ方など、鶏肉に関する知識も身に付きますよ。 料理の腕を上げたい方に、これ以上ない環境です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ |
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対象となる方 | 求めている人材 ★年齢不問 ★未経験歓迎 ＜こんな方は歓迎します！＞ ★未経験から専門技術を身につけたい方 ★食や調理に興味があり、知識を深めたい方 ★鶏肉をさばくことに興味がある方 ★調理技術をもっと上げたい方 学歴や年齢、これまでの経験は一切問いません！ |
勤務地 | 有限会社鳥伸 大丸京都店 600-8511京都府京都市下京区四条通高倉西入立売西町79番地 大丸京都店 勤務地 〒6008511京都府京都市下京区四条通高倉西入立売西町79番地 大丸京都店 |
アクセス | 交通・アクセス 阪急京都本線「烏丸駅」から徒歩1分★地下道直結 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 27日 7:00～20:00の間で実働8時間 ※3パターンくらいのシフト制です |
給与 | 月給270,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 22万500円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万9500円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 22万500円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり2万9500円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【給与例】 給与例 （一般社員）2年目月給27.5万＋賞与/年収380万 6年目月給30万＋賞与/年収410万 |
休日休暇 | 休日休暇 ★週休2日制（シフト） ★年始の1月1日、1月2日はお休み ★有給休暇 ★慶弔休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 22万500円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり2万9500円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆昇給制度あり ◆賞与制度あり ◆制服貸与（白衣・エプロン） ◆交通費規定支給（月1万5000円） |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 京赤地鶏をはじめとした各種地鶏を専門的に扱っています。 契約養鶏場から地鶏を日々仕入れ、自社で解体、加工処理にもこだわり、味には妥協しません。 お客様に本物の鶏肉の美味しさを提供しています！ |
採用予定人数 | 1名 |