募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: カフェキッチンでの調理業務全般をお任せします。 * 自家製ブランチ、焼き菓子、ケーキの調理 * 仕込み、在庫管理、発注、清掃 * 日々のオペレーション管理 * 新メニューの企画・開発 経験やスキルに応じて、スイーツ系メニューを中心に担当していただきます。 |
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対象となる方 | 求める人材: * 料理・お菓子作りが好きな方 * キッチン経験、製菓経験のある方歓迎 * Vermillionの雰囲気が好きな方 * 海外の食文化に興味のある方 ※将来お店を持ちたい方、メニュー開発に関わりたい方も歓迎します。 |
勤務地 | 株式会社薬力亭 京都府京都市下京区廿人講町15 勤務地: Vermillion - station.（主な勤務地） 京都市下京区廿人講町15 ※2025年9月オープン シフトにより、以下店舗での勤務の可能性があります。 Vermillion - cafe. 京都市伏見区深草開土口町5-31 ※敷地内禁煙 ※本ポジションはキッチン専属です（ホール・バリスタ業務なし） |
アクセス | アクセス: Vermillion - station. ＪＲ京都駅、地下鉄五条駅より徒歩６分 Vermillion - cafe. ＪＲ稲荷駅、京阪伏見稲荷駅より徒歩１０分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: * シフト制 * フルタイム：週40時間 * 7:00〜19:00の間で実働8時間 |
給与 | 月給260,000円以上 給与: * 昇給あり（年2回の人事考課） |
休日休暇 | 休暇・休日: * 週休2日 * 希望に応じて連続休暇取得可 * 夏季・冬季休業あり（年2回／各約1週間） |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: * 社内研修や海外研修あり * 交通費支給（1日上限1,000円） * 社会保険完備 * 系列店スタッフ割引あり * １年後に正規社員となることを前提に１年契約となりますが、半年毎に面談をして昇給の機会があります。初めの１年間と正規社員になってからの勤務体系・待遇に違いはありません。 |
採用予定人数 | 1名 |
その他 | その他: 応募方法 履歴書をメールでお送りください。 contact@vermillioncafe.com 面接後、トライアル勤務（2回程度／時給¥1,150）を経て採用となります。 ※面接・トライアルは Vermillion - cafe. にて実施します。 雇用形態: 契約社員 給与・報酬: 260,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 |