とらばーゆ

福山ニューキャッスルホテル の求人詳細

掲載開始日:2025/08/29

和食調理スタッフ

正社員
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ホテルのこだわり和食を経験!安定した環境で腕を磨けます◎

飲食調理スタッフ
調理師
その他宿泊/ホテルスタッフ
スモーキングガン
食品衛生法
クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン
エスプーマ
真空包装機
オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
調理師
調理
ホテル
仕込み
盛り付け
下処理
レシピ開発
揚げ物
洗い場
衛生管理
材料発注
在庫管理
和食調理

掲載開始日:2025/08/29

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:その他宿泊/ホテルスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 ホテル内でお客様に提供する 和食の調理業務全般をお願いします。 【主な業務】 *食材の仕込み *料理の盛り付け *お客様の前での調理、提供 日本の伝統文化である和食の奥深さを伝える 和食調理。繊細な技術と感性が求められますが、 それ以上に、日本の四季や素材の持ち味を 最大限に引き出し、お客様に感動を与える 「和食への敬意」と「創造性」を重視します。 伝統を守りつつも、新しい挑戦をしたい方を 歓迎します。

対象となる方

求めている人材 ◆調理経験者歓迎 ◆清潔感のある方 ◆明るくコミュニケーションが取れる方

勤務地

福山ニューキャッスルホテル 720-0066広島県福山市三之丸町8-16 勤務地 〒7200066広島県福山市三之丸町8-16

アクセス

交通・アクセス 福山駅から徒歩1分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 勤務時間帯/8:00~20:00 ホテルは365日24時間 営業しているため、 土日祝、お盆、正月、GWに 勤務できる方を歓迎します。 ※予約状況により 早朝勤務・深夜勤務あり

給与

月給190,000円~230,000円 給与詳細 基本給:月給 19万円 〜 23万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【各種手当】 ・交通費規定支給(月2万2000円まで) ・資格手当(最大1万5000円) ・残業手当 ・役職手当 ・深夜手当(22時~翌6時) ・早朝手当 ◎Uターン・Iターンも大歓迎! ◎井原・笠岡から通勤している スタッフもいます。 ◎残業手当は1分単位で 支給いたします。

休日休暇

休日休暇 <年間休日107日> 1ヶ月ごとのシフト制 ・リフレッシュ休暇 (年1回/5日取得可能) ・有給休暇

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社割あり ・制服貸与 ・各種報奨制度あり ・退職金制度あり ・インセンティブあり ・資格取得支援あり

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

採用予定人数

1名

企業情報

会社名

株式会社ベッセル

代表者

菅田 卓志

所在住所

広島県福山市南本庄3丁目4番27号

お問い合わせ先

0849222144

事業内容

ホテル・旅館

ホームページ

https://vessel-group.co.jp/

応募情報

選考プロセス

選考プロセス まずは応募ボタンよりまずは「応募画面へ進む」からご応募ください!あなたの個性と潜在能力を重視した選考を行っています。経験はもちろん大切ですが、それ以上に「おもてなしの心」や「成長したい」という意欲を高く評価します。面接は、一方的な質問の場ではありません。私たちも、あなたのキャリアビジョンや「働く上で大切にしたいこと」を理解し、当ホテルがあなたにとって最適な場所であるかを共に考える時間にしたいと思っています。気になることや知りたいことは、どんな小さなことでも遠慮なく質問してください。

原稿ID : c5d1497bfc639ab1