募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ◎オールスクラッチでの一連の製造工程♪本質的な成長を！ 【髪色自由・ピアスOK】食事会や社員割引あり！ やりがいと働きやすさが両立！ 有給休暇やリフレッシュ休暇も連続で取得可能！ 仕事もプライベートも両立できる環境を目指しています。 【ここが魅力★】 ・パン製造の基礎からマニアックな技術まで、幅広く習得可能です。 →座学・実技の両方で製造を学べる勉強会も開催しています。 ・今後さらに洋菓子にも力を入れますので、経験の幅が広がる！ ・全国展開中の為、新店オープンに参加ができます！ 「自分が心からおいしいと思えるお店で働きたい」そんな想いを当社で叶えませんか？ ▼業務詳細 ・オールスクラッチでの一連の製造工程 仕込み、麺台（分割・成形）、窯、シーター（折り込み）、サンド、焼き菓子、炊き物など ・在庫管理・発注 ・新メニュー開発 ・衛生管理 ・製造オペレーションの改善向上など etc. スタート時のポジションは、ご経験次第で決定します。 『冷凍生地でのパン製造経験しかない』方でも、出来ることからお任せし、オールスクラッチ製法の研修もしっかりあります！ パン製造の基礎からマニアックな技術まで、幅広く習得可能です。 座学・実技の両方で製造を学べる勉強会も開催しています。 豊富な商品ラインナップを経験することで、様々なパンがつくれるようになりますよ。 メニュー開発はもちろん、商品管理、生産管理、スタッフのマネージメント等、幅広い業務を学べます。 ★「風味豊か」「独特な食感」独自のパンを生み出す拘り製法を学べます 国産小麦をはじめ、世界各国の上質な小麦粉から作られるTHE CITY BAKERYのパン。 個性や特徴に応じて粉を使い分けるのはもちろん、独自の粉の配合に取り組み、低温で長時間発酵させる等とことんこだわっています。 粉の配合、成形、自家製酵母のこと、発酵方法、焼き方等多くを学べます。 ※正社員としての雇用となります。 募集要項（アピールポイント） 【新着キッチン】 |
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対象となる方 | 資格 【必須条件】 ・パン製造のご経験がある方 【歓迎要件】 ・オペレーション管理のご経験がある方 ・人材育成のご経験がある方 |
勤務地 | 株式会社フォンス 〒451-0051愛知県名古屋市西区則武新町３丁目１－１７ 勤務地備考 〒451-0051 愛知県名古屋市西区則武新町３丁目１－１７ |
アクセス | アクセス 公共交通機関 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 シフト制 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 勤務時間 05:00～21:00 【シフトの決め方】 シフトサイクル：2週間 上記時間内でシフト制による勤務 ＊実働8～10時間(休憩あり) シフト一例 １） 5:00～14:00 ２） 8:00～17:00 ３）10:00～19:00 ４）12:00～21:00 ＊実際の勤務状況により、変動の可能性あり |
給与 | 年俸3,120,000円～4,900,000円 給与 年俸制 312万円～490万円 （一律手当を含む） 月給 26万円～35万円 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代： 1ヶ月あたり3万3760円～4万5620円 (固定残業時間：20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 試用期間3カ月（給与変動なし） ※経験・能力考慮うえ決定いたします。 ※昇給随時 ※超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ※賞与（2年目より査定対象/業績連動） ※未経験、経験の浅い方は22.1万円～ 交通費： 交通費支給 1日1,000円/月2万円上限 交通費：交通費支給 |
休日休暇 | 休日 ★年間休日112日～148日 月9日（シフト制） 有給休暇制度 リフレッシュ休暇制度（年4日支給） 産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり） 慶弔休暇・特別休暇（社内規定あり） |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 各種社会保険完備（雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険） 賞与年2回／入社2年目から査定対象（業績による） 交通費支給／社内規程あり 家族・扶養手当（入社後に出産した子一人につき：月1万円） 超過残業代別途支給 結婚祝い金 出産祝い金 ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／1日当たり500円支給） 大入り手当（売り上げ達成時支給） 店舗異動に伴ったサポート制度あり（住居手配や移動交通費等） ★社員割引あり ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引でご利用いただけます！ ★食事会制度あり 当社の他のブランドへ、スタッフ数名で食事に行く制度です。 他ブランドのこだわりやサービスなどを学び合ってください。 もちろん食事費用は会社が負担しますのでご安心を！ ★研修制度充実 スタッフ一人ひとりの「成長したい」という想いをサポートしています。 身につけたいスキルや体験したいことなどがあればぜひご参加ください！ ＜研修例＞ バリスタ研修 パン勉強会 包丁講習 蕎麦打ち講習 日本酒マネージャー／ワインマネージャー養成講座 日本酒酒蔵見学 海外研修 etc. |
採用予定人数 | 1名 |
その他 | その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社スマイルエンド 所在地：東京都渋谷区代々木２－２３－１ ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名：株式会社フォンス 所在地：愛知県名古屋市西区則武新町３丁目１ー１７ |