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株式会社金沢ジャーマンベーカリー 金沢百番街店 の求人詳細

掲載開始日:2026/06/29

山崎製パングループのベーカリー店長候補(店舗運営・製造)

正社員
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ベーカリー経験を活かしてステップアップ!月給24万円~

飲食店長/支配人
食品衛生法
普通自動車第一種運転免許
普通自動車第一種運転免許(AT限定)
リーダー
シフト管理
イベント企画
顧客層 ファミリー
顧客層 友達連れ
在庫管理
店舗/施設運営
販売
接客
パン成形
パン焼成
サービス提供
スタッフ採用
店舗
社外イベント企画
売上管理
シフト調整
開発
店舗運営
店舗レイアウト

掲載開始日:2026/06/29

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 ✨この求人の特徴✨ ■ベーカリーでの経験がフルに活かせる! →販売・接客・製造など、 ベーカリーでの経験があれば 店舗の規模(個人店・大手など)や 職種は問いません♪ ■山崎製パングループの 安定基盤でキャリアアップ! →店長からエリアマネージャー、 さらには本部(経営幹部候補)へ。 将来を見据えて長く安心して 働ける環境が整っています! ■アイデアを形にできる大きな裁量権! →新商品の開発やイベント企画など、 あなたの「やってみたい」を 基本“NO”なしで応援する 自由度の高い職場です。 【仕事内容】 パン専門店「ジャーマンベーカリー」 にて、店舗運営業務(店長候補)および パンの製造業務をお願いいたします。 <具体的には> ■店舗運営業務 店長候補として、 まずはお店のマネジメントや 運営業務からお任せします。 ・店舗の売上管理、分析 ・店舗スタッフのシフト管理、育成 ・仕入れなどの商品、在庫管理 ・イベントの企画、提案 ・新商品の開発 など ■パン製造業務 店長として 製造部門にも関わっていただくため、 当店の味を支える 製造業務もお任せしていきます。 ・材料の準備、計量 ・生地づくり、成形 ・焼き上げ、仕上げ ※これまでの経験に応じた業務から スタートします。 製造の経験がない方、 販売のみの経験という方も、 製造の基礎から丁寧にお教えしますので ご安心ください! ※将来的には、 店長からエリアマネージャー、 さらには本部の経営幹部候補として、 会社の中心メンバーへ ステップアップしていく チャンスもあります! <お客様の喜びに制限はありません♪> 当社では「お客様にワクワクして もらえる空間」の実現に向け 日々、店舗運営を行なっております! ホスピタリティは どの業務でも重要な精神です。 お客様にご満足いただける様に スタッフ育成・ 店舗での企画立案などなど、 できることの幅が広く アイデア一つで大きく変わります。 常に店舗の状況に気を配り、 お客様の喜ぶ環境づくりを 目指しています♪ <活かせる主体性> アイデアを活かした店舗運営を実現♪ お店を良くするための 取組や工夫は大歓迎! あなたがお店の経営者となり、 成長へと導いてほしいと考えています。 <大きな裁量> 良いと思ったことを実践できる環境です! お客様のため、会社の成長のためといった ベクトルから外れていなければ、 基本的には”NO”はありません。 会社全体で応援していきます! <高い自由度> 商品の企画から、イベント、 お客様へのアプローチなど 自由度高く挑戦できるので、 楽しみながら成長できますよ! ※勤務地は適正や店舗の人員状況により 他店舗での勤務となる可能性も ございます。

対象となる方

求めている人材 【必須条件】 ・ベーカリー業界での 勤務経験をお持ちの方 (販売・接客・製造・店舗運営など 職種は問いません) (個人店、中小、大手など、 前職の店舗規模も不問です) ・普通自動車免許(AT限定可) 【歓迎条件】 ・パンの製造経験をお持ちの方 (ブランクがある方も歓迎) ・店長やチーフ、リーダーなどの マネジメント経験がある方 ・新商品の開発や、アイデアを活かした 売場づくりに挑戦したい方 ・裁量を持って、自分の力で お店の売上を伸ばしてみたい方 ・結果に対して、 その原因と分析を行える方

勤務地

株式会社金沢ジャーマンベーカリー 金沢百番街店 920-0858石川県金沢市木ノ新保町1-1・百番街リント内

アクセス

交通・アクセス JR金沢駅直結

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり168時間 ・7:00~21:00 (上記時間内で1日8時間) ※勤務時間の相談可能!

給与

月給240,000円以上 給与詳細 基本給:月給 24万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 昇給・賞与 ◆昇給:年1回 ◆賞与:年2回(6、12月) 諸手当 ◆交通費支給(上限:月2万円) ◆家族手当(配偶者:1万円、 子ども1人目:4000円、 2人目以降:2000円) ◆時間外手当 【給与例】 給与例 年収360万円/入社1年目(店長候補) 月給24万円+賞与+時間外手当など 年収450万円/入社3年目(店長) 月給27万円+賞与+各種手当など

休日休暇

休日休暇 ・年間休日108日 ・シフト制 ・週休2日制(月9日休み) ・有給休暇 ・産前・産後休暇、育児休暇制度あり

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費/ガソリン代支給 (当社規定範囲内) ・制服貸与 ・スタッフ割引 ・産前・産後休暇、育児休暇制度あり

採用予定人数

1名

企業情報

会社名

株式会社金沢ジャーマンベーカリー

代表者

中川 克也

所在住所

石川県金沢市片町1-3-24 村上ビル3F

お問い合わせ先

0762643521

事業内容

専門飲食料品小売

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 【応募後のフローについて】 【STEP1:書類選考】 ご応募いただいた内容をもとに、 書類選考を実施いたします。 ↓ 【STEP2:面接(1~2回) ・適性検査】 書類選考を通過された方に、 面接および適性検査を実施いたします。 ↓ 【STEP3:内定・入社】 入社の意思確認を経て内定となります。 ※入社日などは相談に応じます。 面接日などもお気軽にご相談ください!

原稿ID : c399d8c8aa484109