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ミア・ボッカ グランデュオ立川店 の求人詳細

掲載開始日:2025/12/05

北海道イタリアンレストランのキッチンスタッフ

正社員
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【年収600万円超も可能!】有給取得率100%/賞与年2回*規定あり

飲食店長/支配人
炒め物
顧客層 夫婦
店舗
分析
顧客層 ファミリー
下処理
調理
サービス提供
仕込み
販売
洗い場
材料発注
揚げ物
盛り付け
顧客層 1人利用者
顧客層 友達連れ
ホテル
顧客層 カップル
食品衛生管理者
栄養士
専門調理師・調理技能士
管理栄養士
調理師
ワインソムリエ
食品衛生法

掲載開始日:2025/12/05

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 ◆-北海道イタリアンを、あなたの手で“もっと愛される店”へ。-◆ Mia Boccaでは、“北海道イタリアン”という唯一無二のブランドを、次のステージへ導いてくれる店長候補を募集しています。 北海道産小麦のピッツァ、アルデンテにこだわったパスタ、米どころ北海道だからこそ生まれる濃厚なリゾット…。 素材の良さを最大限に活かしながら、誰でも気軽に楽しめる“カジュアルイタリアン”を追求してきました。 店内は、イタリアの食堂のような温かさと、バールのような気軽さを両立した居心地の良い空間。 家族連れ、仕事帰りのお客様、記念日を過ごすカップル、女子会…。さまざまな人が集まり、地域の食卓の延長として親しまれています。 あなたにお任せしたいのは、店舗運営・売上管理・スタッフ育成・商品提案など、店づくりの中心となる役割です。 料理の魅せ方、サービスの質、空気感のつくり方――そのすべてが店長の手で変わります。 そしてMia Boccaが特に大切にしているのは、“感じのイイ接客” です。 派手なことより、目の前のお客様を大切に思う気持ち。 その丁寧な一言やさりげない気配りが、“また来たい理由”をつくり、地域に愛されるお店を支えています。 あなたには、この温かい店の 「中心人物」 として活躍していただきたいと考えています。 当社は焼鳥・中華・バー・イタリアンなど多業態を展開しており、店長 → ブランド統括 → エリア責任者へと続くキャリアパスも豊富です。 飲食のプロとして長期的に成長したい方にも、確かな道があります。 「イタリアンの世界で成長したい」 「北海道産食材を活かした料理で差別化を図りたい」 そんな意欲ある方を歓迎します。 この環境で、あなたの色をしっかり出しながら、Mia Boccaの未来を一緒に創りましょう。 ご応募、お待ちしています。

対象となる方

資格 ◆ 応募条件(店長候補/経験者優遇) 飲食店での接客・調理・店舗運営のご経験をお持ちの方、 または店長、その先のキャリアアップを目指したい方を歓迎します。 イーストンが求めているのは、 「現場経験を活かし、店舗をより良くしていける即戦力となる仲間」 です。 ▼ 求める人物像 1:飲食業に誇りを持ち、現場経験を活かして長くキャリアを築きたい方 2:店舗運営・マネジメントに主体的に取り組み、数値管理・売上改善・育成に挑戦できる方 3:チームワークを大切にし、仲間の成長を支えながら組織を動かせる方 4:明るく素直で、変化を前向きに受け入れ、挑戦する姿勢を持てる方 5:将来は店長以上の役割や新規事業にも関わり、会社の成長を牽引したい方(U・Iターン歓迎) ▼ 歓迎する経験(必須ではありません) 1:店長・時間帯責任者としての実務経験、数値管理、発注、在庫管理、シフト作成の経験 2:メンバー育成・教育・研修の経験 ※カフェ・居酒屋・焼肉・中華・ファストフードなど、業態は問いません。

勤務地

ミア・ボッカ グランデュオ立川店 〒190-0023東京都立川市柴崎町3丁目2-1グランデュオ立川 勤務地備考 〒190-0023 東京都立川市柴崎町3丁目2-1グランデュオ立川

アクセス

アクセス JR中央本線 立川グランデュオ口徒歩約2分、多摩都市モノレール線 立川南徒歩約3分

勤務時間

シフト制 勤務時間 総労働時間:1ヶ月あたり172時間 ・4週8休(社員であっても土日休みや連休可能です) ・週休2日制(月8日休み、31日ある月は9回休み) ・有給取得率100% ※2024年度実績 ・慶弔/特別/疾病休暇 ・産休/育休実績多数(男女とも) 勤務時間(1か月単位の変形労働時間制) 10:00~22:30の間でシフト制 ※週平均40時間以内 ※実働8時間を基本としつつ、繁忙状況により 8時間以上勤務となる日もあります(休憩あり) ※シフト交代制で無理のない勤務を調整しています 勤怠管理は徹底しており、労働時間・休憩・公休取得に関してルーズな運用は一切ありません。 中休憩の取り方や働き方のバランスにも配慮し、“働きやすさ”を最優先にした環境づくりに注力しています。 平均残業時間は月13~15時間程度で、深夜業態でもメリハリのある働き方が可能です。

給与

月給372,170円~485,000円 給与 月給 37万2170円~48万5000円 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代:1ヶ月あたり9万2770円~14万1910円(固定残業時間:20時間~45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 法定内残業時間:0分 【他手当/待遇】 ・昇給(年2回) ・賞与(年2回) ・決算賞与 交通費:交通費支給 ※社内規定有 上限5万円/月 【給与例】 給与例 ※経験・能力を考慮のうえ、決定します。 【入社初年度/25歳】 月収…26万3600円 年収…350万円以上(月収26万3600円×12か月+賞与) 【入社3年目/28歳(店長)】 月収…35万円 年収…450万円以上(月収35万円×12か月+賞与)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:6カ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・髪型髪色自由 ・ピアス/ひげ/ネイルOK(社内規定有) ・美味しいまかない(1食150円) ・交通費規定支給 ・全社員への誕生日プレゼント贈呈

職場環境・雰囲気

職場環境 【職場の雰囲気】 にぎやかな職場 協調性がある 立ち仕事 アットホーム お客様との対話は多い 長く働ける 力仕事が少ない 知識、経験不要

その他

その他 未経験OK、新卒・第二新卒歓迎、フリーター歓迎、主婦・主夫歓迎、週4日以上OK、シフト制、昇給あり、賞与あり、交通費支給、月給20万円以上、制服あり、履歴書不要、食事補助あり、リモート面接 【研修制度】・導入研修(入社時) ・フォロー研修(店舗を超えた繋がりを強化) ・階層別研修(店長/料理長までの道筋を手厚くサポート) ・繁盛店の視察研修 ・業態別研修(ワイン勉強会、パスタコンテスト等) 他、社内での表彰やコンテスト含め様々な研修やイベントがあります! 【ブランド名】 ミア・ボッカ 【事業内容】 北海道らしい食材を使用したイタリア料理を、日常的にリーズナブルに楽しめるお店

企業情報

会社名

株式会社イーストン

代表者

所在住所

北海道札幌市北区北12条西3―2―13

代表電話番号

0117171234

事業内容

飲食

応募情報

選考プロセス

選考プロセス ・応募後はオンラインで面接を実施します(履歴書不要、私服OK) ・内定まで最短2週間のスピード感で実施します 【問合せ先について】 問合せ先:0120-717-203 入社日は柔軟に対応可能ですので、希望時期をお知らせください。 それでは、お会いできる日を楽しみにしています! 応募方法 WEBまたはTELにて応募を受け付けております。 ご不明点やご不安点のお問い合わせもお気軽にご連絡ください! 電話応募/お問い合わせ先 0120-717-203(人材開発部直通)

原稿ID : c33ec6eb0431b8c1