とらばーゆ

水沢グランドホテル の求人詳細

掲載開始日:2026/02/16

岩手・奥州を元気にする老舗ホテルの調理スタッフ

正社員
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資格不要/和食の献立・段取りを任せられる経験者求めています。

飲食調理スタッフ
その他シェフ/料理人
調理師
食品衛生法
調理師
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管理栄養士
食品衛生責任者
ふぐ調理師
野菜ソムリエ
専門調理師・調理技能士
食品衛生管理者
調理
ホテル
仕込み
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和食調理
在庫管理
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レシピ開発
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炒め物
洗い場
煮物/シチュー
イタリアン調理
サービス提供
フレンチ調理
調理補助

掲載開始日:2026/02/16

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 古くは『みちのくの小京都』と呼ばれ、 盛岡市に次ぐ、県内第2の規模を持つ、 岩手県奥州市。 その中心街にある水沢グランドホテルは、 観光のお客様だけでなく、 地域の人々のハレの日に集まる場として、 人と人をつなぐ役割を果たしてきました。 今回は、当ホテルの 和食の献立や段取りができる料理人の募集です。 ★・・・-・-・ー・・・-・-・・・★ ✅奥州市を盛り上げる料理人 ✅豊富な食材にふれられる ✅地域と一体となった取り組みも! ✅残業月10時間程度 ★・・・-・-・ー・・・-・-・・・★ ・調理 ・メニュー開発 ・洗い場 ・宴会や法事などの対応 かんたんな調理から、 PRのためのメニュー考案まで、 スキルにあわせてお任せしていきます。 ✨歴史あるホテルの新しい一歩 ─────────────────── 当ホテルは、ただの宿泊施設ではなく、 官公庁・ビジネスでのご利用や、 学校の歓送迎会や結婚式、法事など、 地域の人をつなぐより所として、 ご愛用いただいております。 街の人口減が進むこの街で、 水沢グランドホテルだからできることを 一緒に見つけていく仲間の募集です。 ✨岩手は食材の宝庫! ─────────────────── 岩手の山の幸、三陸の海の幸、 前沢牛、鹿やイノシシなどのジビエ… 都会では手に入らない食材に囲まれて 料理人としての腕を振るえる環境です。 過去にはふるさと納税のための 商品企画にも携わったり、 さまざまな試みにも挑戦しました。 料理で地域の魅力をPRすることにも 力を貸してくれると嬉しいです。 ✨年齢は不問です ─────────────────── 和食、中華、イタリアン、フレンチ… 多彩な料理を提供しているので、 どんな経験でも活かすことができます。 特に和食の献立、段取りができる方、大歓迎です。 あなたのこれまでの経験を活かし、 奥州、岩手の未来を作っていきませんか。

対象となる方

求めている人材 ・年齢・資格不問! ・和食調理経験者優遇! ・洋食、中華、フレンチ、イタリアンの経験者も大歓迎! \こんな方にもおすすめ!/ ⏩全国チェーン店で調理経験者の方 ⏩経験を活かして、年収を上げたい ⏩将来、料理長を目指したい

勤務地

水沢グランドホテル 023-0818岩手県奥州市水沢東町40

アクセス

交通・アクセス 東北本線「水沢駅」徒歩3分 東北新幹線「水沢江刺駅」から車で約15分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 9:00~19:00※実働8時間 ※残業月10h程度

給与

月給260,000円~400,000円 給与詳細 基本給:月給 26万円 〜 40万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・昇給 ・賞与(年2回) ※勤務実績や会社の業況等によります

休日休暇

休日休暇 月8日~9日 育児休業あり

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 25万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費規定支給(3000円/月) ・制服貸与 ・車通勤OK(無料駐車場あり) ・育休実績あり ・復職制度あり ・退職金制度

企業情報

会社名

株式会社水沢グランドホテル

代表者

千葉恭義

所在住所

岩手県奥州市水沢東町40

代表電話番号

0197258311

事業内容

ホテル・旅館

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 面接は1回の予定です

原稿ID : c12d915773d29d3f