とらばーゆ

TANTO TANTO KITTE博多店 の求人詳細

掲載開始日:2026/10/02

イタリアンの料理長候補

正社員
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経験者募集/⽉9〜10休/昇給年2回/プライム上場グループ

飲食調理スタッフ
イタリアンシェフ/料理人
調理師
食品衛生法
食品衛生責任者
調理師
食品衛生管理者
フードスペシャリスト
野菜ソムリエ
調理
在庫管理
デザート
シフト管理
洗い場
下処理
仕込み
盛り付け
材料発注
衛生管理
レシピ開発
コースメニュー開発
炒め物
オーブン調理
揚げ物
調理補助
フレンチ調理
イタリアン調理
和食調理
中華調理

掲載開始日:2026/10/02

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 博多駅直結のイタリアンレストラン「TANTO TANTO」。 これまで培ってきた料理の経験を、より多くの人に届けられる環境です。 これから先も料理人を続けていくために、ここで新しい働き方やキャリアを見つけませんか? ★この求人のポイント━━━━━━━━━━ ✅プライム上場グループの安定基盤 ✅月9~10日休み&深夜勤務なし ✅これまでの調理経験を活かせる ✅調理から店舗運営まで経験できる ✅将来の料理長候補の採用です ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <お仕事内容>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・仕込み/調理/盛り付け ・皿洗い、厨房内の清掃 ・メニューの考案 ・スタッフとの連携 ・後輩の指導 など これまでの調理経験を活かしながら、少しずつ仕事の幅を広げていけます。 <メニュー一例> ・トマトのカプレーゼ ・淡路島産玉ねぎのアマトリチャーナ ・ピッツァ・マルゲリータ ・アリスタ、タリアータ など 平日は約120食、土日は約250食を提供しており、これまでのイタリアンでの調理経験を活かして、たくさんのお客様に料理を届けられる仕事です。 <料理人として、次のキャリアへ>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 月9~10日休みで、休日出勤はほとんどありません。 社員が4名いるため、お互いにフォローしながら休みを取れ、深夜勤務もないので、仕事と自分の時間を両立しながら働けます。 「料理の腕は磨いてきた。これからは、もっといろいろな経験を積んでみたい」そんな方にもピッタリの環境です。 これまで培ってきた調理経験を活かしながら、 メニューづくりや後輩の指導、店舗運営など、 少しずつ仕事の幅を広げていってください。 <東証プライム上場グループの安心感>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 安定した経営基盤のもと、長くキャリアを築いていける環境です。 日々の仕事を通じて料理の技術はもちろん、サービスや店舗運営に関する知識も身につきます。 興味のある分野や仕事に活かしたいスキルについても、周囲に相談しながら学びを深めていける環境です。 幅広い経験を重ねながら、自分らしいキャリアを描いていけます。 料理人として。 お店を動かす存在として。 そして、一人の社会人として。 次のステージへ進んでいきませんか?

対象となる方

求めている人材 イタリアン業態での調理経験をお持ちの方(4~5年程度を想定) こんな方にピッタリ!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・給与をあげたい ・働き方を変え、長く働ける場所を見つけたい ・オペレーションが整った環境で働きたい ・安定企業で働きたい ・ワークライフバランスを重視したい

勤務地

TANTO TANTO KITTE博多店 812-0012福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1KITTE博多9F 勤務地 〒8120012福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多9F

アクセス

交通・アクセス 博多駅より徒歩1分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 10:00~23:00間での変形労働時間制 週平均実働40時間 早番:10:00~16:00 遅番:17:00~23:00 通し:10:00~23:00 ※時短勤務制度あり

給与

月給300,000円~500,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 24万6000円 〜 41万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万4000円 〜 9万円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 給与は年齢・経験・能力などを最大限に考慮し、当社規定により決定します 【給与例】 給与例 【年収例】 年収480万円(⽉/40万円)/⼊社1年⽬料理長

休日休暇

休日休暇 年間休日110日 ・月9日~月10日休み ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前・産後休暇 ・育児休暇 など

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給(年2回) ・各種社会保険完備 ・交通費規定支給(月上限5万円) ・残業⼿当 ・退職給付制度(株式譲渡) ・従業員割引制度 ・優秀店舗表彰制度 ・社員持株会制度(奨励金支給) ・食事補助(規定あり) ・従業員紹介制度「フレリク」 ・交流や新しい知識が学べる研修会

職場環境・雰囲気

職場環境 和食レストランからビュッフェ、中華、カフェ、フードコートなどいろいろな業態を展開しています。20代、30代、40代、50代まで、幅広い人材がそれぞれに活躍できる場所を見つけています!

企業情報

会社名

株式会社クリエイト・レストランツ

代表者

飯沼 辰朗

所在住所

東京都品川区東五反田5丁目10番18号

代表電話番号

0354888004

事業内容

ケータリング・フードサービス

応募情報

選考プロセス

選考プロセス (1)応募 ※書類選考 (2)面接 1回 メールもしくは電話で採用可否をご連絡します。 ※最初の面接時に履歴書をご持参ください。 面接時ご提出いただいた履歴書・職歴書などは返却いたしませんのでご了承ください。

原稿ID : bef18e8f312df4f2