募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 「俺のやきとり・割烹 吉祥寺」にて、レギュラー勤務できるキッチンスタッフを募集！ やきとりが好き、料理が好き。そんな気持ちを大切に、焼き場のプロへ成長しませんか？ 未経験でも、チームで支え合いながら丁寧に育てていきます。 ▼仕事内容（キッチン4ポジション制） キッチンは以下の4つのポジションに分かれています。 ・刺し場（串打ち） 仕込みの要。素材と向き合い、1本1本丁寧に串を打つポジションです。 ・焼き場（2か所） 実際にお客様に提供する焼き場。炭火で焼く技術と集中力が求められる“花形”ポジションです。 ・前菜・調理補助 やきとり以外のサイドメニューやスピード系を担当。厨房のリズムを整える存在です。 まずはサラダや盛り付け、前菜などからスタートし、徐々に焼きや串打ちにも挑戦していただきます。 未経験から始めて、焼き場で活躍しているスタッフも多数！ ✨この仕事の魅力✨ ✅「やきとり好き」が立派な応募理由！ 「焼き鳥が好き」「お肉が好き」「居酒屋の雰囲気が好き」 そんな気持ちがあればOK！難しい技術や知識は入ってから覚えられます！ 好きなことだから続けられる、そんな職場です◎ ✅「分からない」を素直に聞ける人が伸びる！ 最初から何でもできる必要はありません！ でも、「これってどうやるんですか？」って自分から聞ける人は、どんどん上達していきます！ “質問できる力”が評価されるバイト先って、実はすごく貴重です◎ ✅部活のノリが活きる！チームで動くキッチン！ 焼き場は1人じゃ回せません。声かけ合って、タイミング合わせて、みんなでつくる料理。 野球やサッカー、バスケなど部活経験がある人にはぴったりの“チームで回す現場”です！ |
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対象となる方 | 求めている人材 【歓迎】 ・やきとり、串焼きが好き！という気持ちがある方 ・飲食業界未経験でも興味がある方 ・「聞く力」「自分で考える力」がある方 ・チームで楽しく動く仕事が好きな方 |
勤務地 | 俺のやきとり割烹吉祥寺 180-0003東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-101階 勤務地 中央本線 吉祥寺駅 徒歩1分 井の頭線 吉祥寺駅 徒歩1分 |
アクセス | 交通・アクセス 吉祥寺駅から徒歩1分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 15：00～23：00 ＊1日4時間～､週2日～OK ＊土日は12時～23時の間で通しもOK ＊平日のみ、土日のみ勤務OK 2週間ごとのシフトなので 忙しい時はシフトを少なくしたり、 稼ぎたい時は多くシフトを 入れたりする事も可能です◎ もちろん終電の時間や、 次の日の予定も考慮します♪ |
給与 | 時給1,300円～1,625円 給与詳細 基本給：時給 1300円 〜 1625円 ※22時以降：時給1625円〜 ※交通費支給（規定あり） ※昇給あり（上限1700円まで） ⭐手当について⭐ ――――――――――――――――― 以下の条件を満たす方を対象に、 手当として【月1万円】を支給します！ （※2026.1月より適用） ・1日4時間以上勤務 ・月20日以上勤務 ・入社1ヶ月後より対象 「コツコツ勤務を続けたい方」や 「収入を安定させたい方」に嬉しい制度です。 長く働くほど、しっかり還元します！ ――――――――――――――――― 【給与例】 給与例 ▶ 週3日勤務の場合 時給1300円/週3日×6時間勤務の場合 月収：9万7500円 ▶ 週5日勤務の場合 時給1,340円/週5日×6時間勤務の場合 月収：16万7500円 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費規定支給 ・従業員割引(20％ＯＦＦ) ・無料のまかないあり ・制服貸与 ・昇給あり ・お友達紹介制度あり (入社する人と紹介者にそれぞれ1万円） ・髪型・髪色自由(清潔感があればOK) ・ネイル（作業時は手袋を着用していただきます） |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 吉祥寺駅南口から徒歩わずか2分という好立地に位置し、 2階建ての店舗にはカウンターとテーブルを合わせて全48席を備えています。 昨年6月にオープンしたばかりなので店内もきれいです。 先輩スタッフがイチから丁寧にお教えしますのでご安心ください◎ 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |
採用予定人数 | 5名 |