募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ *:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;*:;;;* 「大好きな飲食業で働きたい」 「仕事だけじゃなく、 趣味や家族との時間も大事にしたい」 そんな２つの ”大好き” を両立しませんか？ ✅しっかり稼ぐ！でも 22時迄に退勤！ ✅完全週休２日制で休日はしっかり満喫◎ ✅GWやお盆や年末年始も連休が取れる ので、遊べる！飲める！家族と過ごせる！ ＜働く時は しっかり働き、 休日は めちゃくちゃ遊んで欲しい！！＞ そんな思いで、 他の飲食店では叶いにくい 連休連発を実現✨ *:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;*:;;;* 他の飲食店で働いていたスタッフから、 ▼日曜や年末年始など、みんなが休む日は 繁忙期だから、家族との時間が作れない ▼帰る時間が遅いから、家族が大変… ▼連休が少ないから、あんまり遊べない そんな悩み、解決します！ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ✨ ウチで叶うこと ✨ ✅完全週休２日制＆22時以降の残業なし ＜日曜日＞ 日曜定休だから、気兼ねなく休めます！ 趣味も家族サービスも楽しんでください◎ ＜営業日＞ 深夜営業があるお店も多いですが、 ウチは 21時閉店なので、 22時迄に退勤できます！ ✅GW・お盆・年末年始に連休あり！ と書いていても、パートさんの休み希望が 多くて、結局 休みが取れなかった… そんな経験ありませんか？ だから、ウチは、店ごと休みます！！ ✅繁盛店のノウハウを学べる （独立支援あり） “ハンバーグ” が 大看板の洋食堂が 『 36CHOPPERS（裏サル食堂）』 他にも、徒歩５分圏内にある “自家製ソーセージ” が 大看板の 小さなビアホール『SARU BACON』や “トンテキ” が 大看板の洋食堂 『 サル食堂（本町・梅田）』など、 地域密着型の繁盛店を次々と生み出す SARUチーム（ごちそうさま㈱）です！ ・どうやって人気店を作るのか？ ・地域特性やターゲットに合わせた 店づくり・メニューづくり などなど、繁盛店の作り方が学べます！ 将来、自分でお店をやってみたい！ という方、全力で応援します！！！ ＊＊・・━━━━━━━━━━━ 【仕事内容】 ハンバーグが大看板の洋食堂 『36CHOPPERS』のキッチン業務 全般に携わって頂きます！ 席数は36席。ランチの平均客数100名様。 オープンキッチンなので、お客様の 反応がダイレクトに感じられます！ 「 ありがとうございます！」 「 行ってらっしゃい！！」 キッチンからの “声で出来る接客” は お店の活気を生む大事な仕事です！ 旨い料理と、元気な声で、 お客様をお腹いっぱいにして 元気に笑顔で送り出し、また来て頂く。 これが、我々の仕事です！ ～ 具体的には ～ ・仕込み・調理・キッチン接客 ・食材発注、在庫管理、ロス管理 ・調理器具や店舗のメンテナンス ・アルバイト教育 （経験により）新メニューの開発 - ・近隣のサラリーマンが喜ぶメニュー提案 ・土曜日のお客様が喜ぶメニュー提案 ・季節感を取り入れたメニュー提案 - まずは、現状のメニューを 作れるようになって頂きます！ （調理経験があれば、1〜3ヵ月で 社内調理試験に合格できます！） |
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対象となる方 | 求めている人材 *:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;*:;;;* こんな方が向いています！ ✅飲食業が好き！ 飲食業で働きたい！ ✅プライベートも充実させたい！遊びたい！ ✅これまでの経験を活かして、柔軟な働き方をしたい ✅これまでの技術を若い世代へ伝えながら、長く働きたい ✅将来、自分のお店を持ちたい、独立したい ＼ ✨ 食べる事が好きな人 待ってます ✨／ ◎食べることが好き！ 料理が好き！ ◎野菜より肉！ 酒より米！な方 ◎お客様の「お腹いっぱ〜い」の笑顔に 喜びを感じる方 *:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;:*:;;;*:;;;* ＼ 学歴不問・経験者歓迎！／ ・キッチン経験がある方 （ アルバイト経験も可！） ・調理師免許をお持ちの方 ・調理師学校の出身者 ・洋食屋、居酒屋、レストラン、 食堂などのキッチン経験者 |
勤務地 | 36 CHOPPERS(サブロク チョッパーズ) 564-0062大阪府吹田市垂水町3-17第一田中マンション１階 勤務地 〒5640062大阪府吹田市垂水町3-17 第一田中マンション １階 大阪駅・梅田駅・新大阪駅や、 千里中央駅・茨木市駅など、 主要駅から10〜20分でアクセス可能！ 関西大学のキャンパスも自転車圏内！ |
アクセス | 交通・アクセス OsakaMetro御堂筋線「江坂」駅 徒歩8分／阪急千里線「豊津」駅 徒歩10分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり220時間 10:00～22:00 の間でシフト制 ■営業時間 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ・月 曜 … ランチ営業のみ （↑先輩にお任せ） ・火〜土 … 10：50〜15：30 17：00〜21：00 ・日 曜 … 定休日 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ■弊社初の “22時迄に退勤できる店” を作ってみました！ 逆算して、閉店時間は21時。 短い営業時間で利益を出すには 開店している時間が繁盛している事 が必須条件！ しっかり働いて、 21時に閉店、22時迄に退勤する！ メリハリをつけて楽しく働こう！！ |
給与 | 月給300,000円～320,000円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 32万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力を考慮の上、優遇します。 ■交通費支給（上限1.5万円／月） ■昇給あり ■賞与あり（年３回） ■資格・スキル手当 試用・研修期間：30日間 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 日曜・月曜の完全週休２日制 ※日曜・月曜の２連休のほか、 日曜・水曜の完全週休２日など、 他の曜日も相談可！ - ※ ５月／GW休暇：３連休！ ※ ８月／夏期休暇：３連休！ ※ 年末年始休暇：４連休！ - |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：30日間 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■まかない補助 ■制服貸与 ■従業員割引あり ■生産者訪問 ■自社畑での本気のBBQ（年２回） ■醸造所見学／工場見学／窯元見学 ■ハム・ソーセージ製造体験 ■調理講習会／ビール講習会 ■各種 試食会＆試飲会 ■資格取得支援制度 例）調理師免許・ビール検定 バーベキュー検定・食品衛生管理者など ■独立支援制度／社内独立制度 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 オープンキッチンなので、 お客様との距離が近いのが魅力。 「ありがとう」「美味しかった」の声を 直に聞けるので、やりがい＆ヤル気も◎ 経験豊富な先輩がサポートするので、 安心して飛び込んできてください！ 喫煙所：喫煙所あり（屋外） |
採用予定人数 | 1名 |