とらばーゆ

しゃぶしゃぶ 日本料理 木曽路 畑江通店 の求人詳細

掲載開始日:2025/11/02

日本料理店での店長候補

正社員
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プライム上場・創業70年以上!年に3~7連休の取得率90%以上!キャリアパスと充実した研修制度!

飲食ホール/フロアスタッフ
飲食店長/支配人
飲食エリアマネージャー
和食調理
接客案内
店舗
マネジメント研修設計
顧客層 ファミリー
調理
販促企画
サービス提供
テーブル片付け
営業マネジメント
調理器具/食器品質管理
店舗/施設運営
仕込み
販売
マネジメントシステム運用支援
調理器具/食器製造
洗い場
テーブル案内
リーダー
コース料理配膳
在庫管理
問い合わせ対応
店舗運営
料理説明
オーダー取り
調理器具/食器
シフト管理
接客
スタッフ採用
盛り付け
マネージャー
顧客層 1人利用者
店舗/施設担当
調理器具/食器研究開発
マネジメントシステム構築支援
調理器具/食器取扱
衛生管理
接客/サービス職担当
イベント企画
ホテル
調理補助
飲み物配膳
運営管理
食品衛生管理者
フードコーディネーター
普通自動車第一種運転免許
MOS Excel一般
栄養士
専門調理師・調理技能士
バーテンダー呼称技能認定試験
管理栄養士
飲料サービス士1級
普通自動二輪車免許
調理師
日商簿記 3級
防火管理者
ワインソムリエ
レストランサービス技能士1級
食品衛生責任者
SQL
Microsoft Outlook
Excel マクロ/VBA編集
Google Spreadsheet
JavaScript
Microsoft Word
Google Docs
Zoom
Excel グラフ
Microsoft Onedrive
Microsoft PowerPoint
食品衛生法
Microsoft Excel
データ/文字入力
Microsoft Access

掲載開始日:2025/11/02

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 ワンランク上の『おもてなし』を提供する老舗安定企業。 ー <<おすすめポイント>> ・プライム上場・創業70年以上の安定基盤 ・充実した研修制度あり ・月給33,900円以上スタート ・週休2日制+半期に1度3~7連休取得可能(取得率90%以上) ・賞与年2回&昇給年1回など頑張りが評価される環境です ー ◆仕事内容◆ 店舗運営全般(接客・マネジメント・数値管理など) をお願いします。 <<具体的には>> 接客、スタッフ管理、顧客対応、営業活動(お客様訪問など)を担当します。 接客は「接客長」、料理は「料理長」が担当しており、頼れるパートナーがいるため、店舗全体の運営に集中可能です。 入社半年で店長になった方もおり、キャリアアップが早い環境です。 <<研修・教育制度>> 入社後は配属店舗でOJTを通じておもてなし作法・所作を習得。 その後、店長として接客長・料理長と連携し、店舗運営を担当します。 さらに、販促計画や売上・経費管理、顧客管理、接客教育など幅広い業務も経験可能です。 ■研修例 ・「木曽路ビジネススクール」:経営やマネジメントを学ぶ ・「販促会議」:店舗の業績改善を検討 ・「接客勉強会」:礼儀・所作を学ぶ 独自の研修制度で、初心者から経験者まで各ステージに応じて成長できます。 <<弊社の特徴>> 木曽路グループは居酒屋、鶏料理専門店、焼肉「大将軍」など多様な業態を展開。 人材育成を企業成長の柱と考え、キャリアパスや研修制度を整備しています。 ワークライフバランスや女性が長く働ける環境づくりにも力を入れています。 ■お客様のリアクションが嬉しい 木曽路には色んなお客様がいらっしゃいます。常連様になると「ご飯少なめ」「デザートの10分前にコーヒー」「薬味にんにくの量を2倍」「肉の脂身カット」「天ぷらを焼き魚に」等オーダーも色々。お客様に確認することなく対応する事で「覚えてくれていて嬉しい!」と喜んでもらえます。 ■名前で呼んでもらった! ご夫婦で毎週のように来店されているお客様。新人ということもあり、最初は挨拶をしても応えてくれませんでしたが、徐々に慣れてくると、話も弾むように。最近では「接客が身についてきたね」と嬉しいお言葉を頂き、ついに、「〇〇さん」と名前で呼んでもらえるようになりました。 ■色んな意味で「美味しい仕事」 福利厚生の一環として色んな特典が認められています。たとえば、誕生月には、同じ誕生月の方々が集まってしゃぶしゃぶを食べる「誕生会」があります。皆さんも楽しみにしていてくださいね。

対象となる方

資格 高卒以上/未経験歓迎 ※飲食店・ホテルでの支配人や店長、接客や販売の経験者は優遇します。 ・転職でキャリアアップを図りたい方 ・未経験歓迎 ・ブランクOK など、幅広い年齢の方が活躍されています。 飲食・フードのアルバイト・パート経験がある方もない方も、しっかりと活躍できるようサポートします。 ≪以下に一つでも該当する方は歓迎!≫ ・お客様の感動に自分の喜びを心から見出せる方 ・約束を守れる方 ・誠実な対応ができる方 ・礼儀作法がしっかりできる方 ・チャレンジ精神のある方 ≪以下のいずれかの経験をお持ちの方は優遇!≫ ・飲食、ホテル、ブライダル、販売等、接客業界でのマネージャー、 店長又はリーダー経験 ・マネジメント経験(業種不問)

勤務地

しゃぶしゃぶ 日本料理 木曽路 畑江通店 〒453-0851愛知県名古屋市中村区畑江通8丁目7-1 勤務地備考 〒453-0851 愛知県名古屋市中村区畑江通8丁目7ー1

アクセス

アクセス 名古屋市営東山線 岩塚4番口徒歩約7分、近鉄名古屋線 烏森東口徒歩約11分、近鉄名古屋線 黄金(愛知県)徒歩約14分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間 総労働時間:1ヶ月あたり167時間 11:00~22:30 (実働8時間/シフト制) <営業時間> 平日土曜 11:30~15:00(LO 14:30) 17:00~22:00(LO 20:30) 日曜祝日 11:30~22:00(LO 20:30)

給与

月給339,000円以上 給与 月給 33万9000円以上 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代:1ヶ月あたり10万円(固定残業時間:45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※世帯主は別途住宅手当支給:5000~20000円 ※経験・能力を考慮のうえ決定します 【年収例】 ■598万円/店長・40歳(入社3年目) 月給35万4000円(賞与170万円)+各手当て ■655万円/店長・43歳(入社6年目) 月給36万6000円(賞与181万円)+各手当て ■740万円/店長 (他社で役職経験者) 月給41万0000円 (賞与206万円) 交通費:交通費支給

休日休暇

休日 ・週休2日制 ・年間休日115日 ・連休取得制度:半期に1度3~7連休を取得可(年10日の休みを上期と下期に分けて取得可能です) 取得率90%以上 ・産休育休、有給、慶弔、誕生日休暇 ・産前産後休業 産前6週間、産後8週間(多胎妊娠の場合は14週間)取得可 ・育児休業 一歳に達する迄取得可(3歳になる迄延長可) ・育児短時間勤務 中学生迄利用可

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給年1回(4月) 賞与年2回(6月・12月) ※1回:365,000~800,000円 交通費支給(10万円まで) 住宅手当(5,000円~20,000円) 社会保険完備 賄い有り マイカー通勤OK(駐車場完備)※店舗により異なる 保養所(リゾートトラストと契約しており、全国のホテル・宿泊施設を優待価格で利用可) インセンティブ制度(4半期毎の業績に応じ支給) 退職金制度(契約期間終了後、勤続3年以降から適用) 財形貯蓄制度 接客勉強会 フロント勉強会 木曽路ビジネススクール 他、多数あり

職場環境・雰囲気

職場環境 【職場の雰囲気】 落ち着いた職場 協調性がある 立ち仕事 アットホーム お客様との対話は多い

その他

その他 友達と応募OK、職場見学可 【ブランド名】 しゃぶしゃぶ 日本料理 木曽路 【事業内容】 しゃぶしゃぶ 日本料理の店舗経営

企業情報

会社名

株式会社木曽路

代表者

代表取締役社長 中川晃成

所在住所

愛知県名古屋市昭和区白金三丁目18番13号

代表電話番号

0528721811

事業内容

飲食

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 【選考の流れ】 ご応募 ↓ 1次面接 ↓ 最終面接 ↓ 合否/いつから勤務できるかなどご相談 ※ご応募後、『0120(314)489』から一度お電話いたしますので、ご対応をお願いします。 応募方法 応募ボタンからご応募 →名前・住所・年齢・電話番号などを入力するだけ!(応募は24時間受付中) その後、こちらからご連絡いたしますので、電話やメールなど確認いただくようお願いいたします!

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