募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ＼6月5日OPEN！オープニング募集／ 2026年6月5日、甲府駅南口にオープンした新業態「紅梅や 甲府駅前店」。既存の「座敷で鍋」というスタイルを一新。白湯（パイタン）ベースの「明太子クリーム」や「牛すじシチュー」など、オリジナリティある新感覚ほうとうを展開！カウンター12席のカフェのような店内で、簡単な調理補助をお願いします。駅チカ＆オープニングで楽しく働きませんか？ ＊明太子クリームや牛すじシチューが自慢 ＊カフェのような空間で働く調理補助 ＊時給1150円～／週2日・1日4h～OK ＊美味しいまかない付きで食費も節約♪ ／／／／／／／／／／／／／／／／ ＜電話でのお問い合わせ＞ 055-223-1210（採用担当）まで ／／／／／／／／／／／／／／／／ 【仕事内容】 オープニングスタッフとして、カウンター内での調理補助をお任せします。 ～～ 具体的には 〇野菜やお肉のカットなどの仕込み 〇麺を茹でる、盛り付けるなどの調理補助 〇使用した食器や調理器具の洗い物 〇厨房内の清掃・片付け ～～ 入社後について 包丁の持ち方や食材の扱い方など、基本から丁寧にお教えします。難しい調理技術は必要ありません！食券制を導入予定でオーダー取りの手間もないため、調理業務に集中して取り組める環境です。まずは簡単な洗い場や盛り付けからスタートしましょう。 ／／／／／／／／／／／／／／／／ 【みんな一緒のスタート】 6月5日オープンの新店だから、働くスタッフは全員同期！先輩・後輩の上下関係を気にすることなく、フラットな関係でチームワークを作っていけます。新しい友達もできるチャンス！ 【カフェのような空間】 「ほうとう屋＝郷土料理・田舎のお座敷」というイメージは忘れてください。コンクリート打ちっぱなしの壁におしゃれな木のカウンター。まるでカフェやバルのようなスタイリッシュな空間が自慢です。 【シフトは超柔軟に対応】 週2日～、1日4時間～OK。「夕方まで勤務でWワーク」「土日だけガッツリ」「テスト期間は少なめで」など、あなたのライフスタイルに合わせて働けます。 【新感覚メニューが楽しい】 白湯（パイタン）ベースの「明太子クリーム」や「牛すじシチュー」など、まかないでその味を楽しめるのもスタッフだけの特権！伝統的な名物「おざら（つけ麺風）」も。 【駅チカで通いやすい】 甲府駅南口から徒歩3分の好立地！学校帰りや買い物のついでにサクッと働けます。終電や終バスの時間もしっかり考慮するので、安心して長く働ける環境です。 ／／／／／／／／／／／／／／／／ ↓当店のHP↓ https://kobaiya.jp/ |
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対象となる方 | 求めている人材 ＊新しいチャレンジが好きな人！第二新卒歓迎！ ＊学生・フリーター・主婦活躍中！ ＊学歴不問！ ＊ブランク歓迎！ 【歓迎条件】※必須ではありません ※何らかの飲食店でのキッチン経験がある方 └ファミレスやラーメン店、カフェなどジャンルは不問です。 【こんな方におすすめ】 ＊飲食店経験を活かして働きたい方 ＊調理経験を活かしたい方 |
勤務地 | 山梨のおいしい料理 紅梅や 甲府駅前店 400-0031山梨県甲府市丸の内1-7-1 勤務地 〒4000031山梨県甲府市丸の内1-7-1 |
アクセス | 交通・アクセス JR「甲府駅」南口より徒歩2分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 ＜8:00～22:00＞ 上記時間帯で週2,3日～1日4h～OK！ ★特に10:00～17:00勤務できる方優遇します！ ｢がっつり週5日勤務で安定収入｣｢平日のみ(土日祝休み)｣｢土日のみ｣などなど…働き方はあなた次第♪ |
給与 | 時給1,150円以上 給与詳細 基本給：時給 1150円 〜 ＊交通費規定支給 （上限15,000円/月） ＊深夜割増手当 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ＜平日週3日、ランチを含む 5時間で働くフリーターさんの場合＞ 時給1150円×週3日×１日5時間 ＝月々6万9000円の収入 （月4週換算で計算した目安金額です） |
休日休暇 | 休日休暇 シフト制 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆制服貸与 ◆まかないあり ◆昇給あり ◆交通費規定内支給 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 オープニングスタッフとして、学生さんやフリーターさんを中心に採用予定です。カウンター席のみの小さなお店なので、スタッフ同士の連携も取りやすく、和気あいあいとした雰囲気になること間違いなしです！ 喫煙所：喫煙所あり（屋外） |
採用予定人数 | 6名 |