募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：病院内調理師、調理師、学校給食調理士 株式会社富喜屋 東京オフィス（飯田橋）での採用 〒102-0072 東京都千代田区飯田橋3-1-8 黒崎ビル2F ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 現場経験3年以上の方へ。 給食室の「困った」を解決し、人を育てる。 現場での調理70%、デスクワーク30%の エリアマネージャー候補の募集です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 首都圏18園の保育園を支えるエリアマネージャーの1人として、 保育園給食室の「運営」と「人材育成」を担っていただきます。 単なるヘルプ要員でも、数字だけの管理者でもありません。 「現場が自立して、美味しい給食を出し続けられる仕組み」を 一緒に作るポジションです。 【1：現場サポートと調理指導】 実際の現場に入っての業務が全体の約70%。 人手が足りない園にヘルプで入って調理を行なったり、 現場業務を行いながら、調理工程や 衛生管理を現場スタッフに教えます。 *Point* このポジションで大切なのは、 現場のスタッフが自信を持って動けるよう支えていくことです。 スタッフの経験値に合わせて、実務を進めながら丁寧に教え、 少しずつ“できること”を増やしていけるようサポートしていただきます。 「なぜこの工程が必要なのか？」 「どうすればより効率的に進められるのか？」 「衛生管理を保つためにはどんな工夫が必要か？」 そうした視点をわかりやすく共有しながら、 現場全体の成長につなげていく役割を担っていただきます 【2：デスクワーク】 献立作成や現場から上がってきた献立案のチェックなど、 デスクワークが業務が全体の約30%です。 「原価は適正か？」 「食材は調達できるか？」 「調理工程は問題なさそうか？」 「現場の負担になりすぎていないか？」 これまでの現場経験を活かした視点で、 チェックしていきます。 ■この仕事のポイント ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【1】「自分でやる」より「できるようになってもらう」 サポートの姿勢が大切です。 「自分がやった方が早い」と思ってしまう方には、 この仕事は務まりません。 あなたの知識を現場に「還元」し、 スタッフが笑顔で動けるようになることに 喜びを感じる方を求めています。 【2】一緒に創る面白さ 決まりきった正解はありません。 園ごとの状況を汲み取り、 「その園に合ったベストな進め方」を 一緒に考えて形にしていきます。 ないものを「あれがない・これがない」と悲観するのではなく、 「ないんだったら、こんなやり方でやってみよう」と 前向きに取り組める方からのご応募お待ちしています。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ⭐必須条件 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 保育園・学校・介護施設・病院での調理師として 経験3年以上の方 ⭐求めるスタンス ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・相手の立場に立ち、柔軟な伝え方ができる方 ・現場の「困った」に対して、 自ら動いて解決しようとするフットワークの軽い方 ・「後輩を育てるのが好き」という方 ⭐メッセージ：求める覚悟と得られる環境 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「決まった範囲のことだけをしたい」 という方には、 この仕事は少しハードかもしれません。 首都圏18園ありますので、 少し遠い園への移動もありますし、 スタッフの病欠などで、 急なヘルプが必要なこともあります。 しかし、 「誰かに教え、感謝され、組織全体が良くなっていく」 という手応えは、 一つの園にいるだけでは決して味わえないものです。 「教える立場になることで、自分もさらに成長したい」 そんな想いを持つ、 現場経験3年以上のあなたをお待ちしています。 |
勤務地 | みのべ幼稚園 給食室 340-0048埼玉県草加市原町１丁目3-13 勤務地 〒3400048埼玉県草加市原町１丁目3-13 |
アクセス | 交通・アクセス 東武スカイツリーライン（伊勢崎線）新田駅・草加駅・獨協大学前駅からバス。バス停徒歩からすぐ |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 【勤務時間】 8：30～17：30（休憩1時間） ※入社後3か月間は有期雇用です。 3か月経過後、双方合意の上無期雇用契約を締結します。 |
給与 | 月給350,479円～420,904円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 28万円 〜 35万425円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万479円（固定残業時間：1ヶ月あたり35時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✅昇給あり ※業績による ✅賞与あり ※業績による ┗年2回/6月・12月 【給与例】 給与例 エリアマネジャーの想定年収 4,511,131円～5,554,556円 |
休日休暇 | 休日休暇 ⭐日曜日・祝日休み ⭐土曜日は隔週休み ⭐年間休日126日 ※幼稚園カレンダーによる ※スタート以来、日・祝の出勤は1度もありません！ 【休暇制度】 ◆年末年始休暇あり（5〜9日間の連続休暇） ◆育児休暇あり（取得実績あり） ◆産前・産後休暇あり（取得実績あり） ◆有給休暇あり ◆慶弔休暇あり |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■まかない付き(１００円/日） ■産休・育休制度実績あり（取得実績あり） ■奨学金代理返還制度あり ※月額2万円、総額240万円を上限とし、 支援期間は最長10年間かつ返済終了まで ■昇給あり（業績による） ■賞与あり 年２回-６月/12月（業績による） ■通勤交通費支給（全額） ■車通勤OK！ ■自転車・バイク通勤OK！ ■通勤時服装自由 ■制服貸与 ■女性管理職登用実績あり ※入社後3か月間は有期雇用です。 3か月経過後、双方合意の上無期雇用契約を締結します。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 30～50代の栄養士・管理栄養士・調理師７名（女性5名・男性2名）がエリアマネージャーとして活躍しています。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |
採用予定人数 | 2名 |