募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：宿泊/ホテルコンシェルジュ、宿泊/ホテル責任者、飲食店長/支配人 ◆─────────────────◆ GREENINGは「世界に誇れる日本の文化的な風景を創造する」を掲げ、 不動産の企画から飲食・ホテルの運営までを一気通貫で手がける会社です。 2027年2月、長崎に「BASE LAYER HOTEL 長崎」がオープンします。 名古屋（2025年7月）、福岡（2026年4月）、 神戸三宮（2026年11月）に続く新拠点で、 その立ち上げを現場の中心で担う「ホテル支配人候補」を募集します。 長崎は、日本で初めて西洋式ホテルが誕生した地であり、 日本・中国・オランダ・ポルトガルなど、 さまざまな文化を受け入れてきた港町です。 長崎という街を「NEW CLASSIC」と捉え、 歴史ある建物の佇まいを受け継ぎながら、 長崎の文化・食・クラフト・夜の空気感を 現代的なホテル体験として再編集していきます。 作り込みすぎたテーマホテルではなく、 感度の高い国内外のゲストが「長崎に来た」と実感できる、 センスのあるカルチャーホテルです。 ◆─────【ここがPoint】─────◆ 『この求人の特徴は...』 ✅2027年2月開業、長崎の新ホテルを現場の中心から立ち上げる ✅売上・原価・人員・品質まで、拠点運営を数値で動かす経験ができる ✅月給45万〜50万円（年収540万〜600万円）／年間休日112日 ✅ビジネスホテル等でのマネジメント経験を、次のステップである拠点運営へ ✅ブランドの思想を現場に宿らせ、チームと拠点を育てられる 『この会社の特徴は...』 ✅できた箱を回すだけでなく、企画から運営まで一貫した「街づくり」 ✅ルールで縛らず、個人の「好き」やセンスを店づくりに活かせる裁量 ✅髪色・髪型は自由。個人のアイデンティティを尊重する風土 ✅和食から洋食、飲食からホテルまで、社内異動で幅広いキャリアを積める ✅地元での独立・地域創生を支援する「人材輩出企業」 ◆─────────────────◆ ★【仕事概要】 BASE LAYER HOTEL 長崎のマネージャーとして、 ホテル全体の運営管理に加え、 長崎にふさわしい滞在体験を、 立ち上げのフェーズから現場で形にしていただきます。 ★【主な仕事内容】 ・ホテル全体の運営管理、数値管理（売上・原価・稼働）、課題改善 ・開業準備、オペレーション構築、サービス設計 ・スタッフのマネジメント、採用、育成、チームづくり ・OTA・レベニュー管理（在庫・料金の調整、稼働・売上の管理） ・ゲスト体験向上に向けた企画・改善提案 ・地域事業者、飲食店、生産者、クリエイター等との関係構築 ★【どんな視点で】 現場マネジメントに加え、 売上・原価・人員・品質を踏まえた拠点運営が求められます。 プレイヤーとして現場を理解しながら、 マネージャーとして全体最適を考える。 経営に近い視点でホテル運営に向き合えるポジションです。 ◆─────────────────◆ ★【この仕事の魅力】 出来上がった運営に入るのではなく、立ち上げのフェーズから ホテルのあり方そのものに関われます。 オペレーション、チーム体制、サービス品質、現場の空気感まで、 そのすべてに関わりながら、ホテルという場を育てていけます。 ★【キャリア・市場価値】 ビジネスホテル等でマネージャー・副支配人クラスを経験し、 「次は自分で拠点を動かしたい」という方が、 実践のなかで一段上がれる環境です。 将来的には複数拠点の統括など、 さらに広い役割への道も開かれています。 ★【こんなあなたに】 決められた枠の中で運営を回すだけの働き方に物足りなさを感じ、 自分の判断で拠点を育てていきたい方に向いています。 決まっていないことが多い立ち上げだからこそ、 自分たちで考え、整え、良くしていける余白がたくさんあります。 長崎の文化や誇りを受け継ぐ新しい拠点を、 中心となって一緒につくっていきましょう。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ★【必須条件】 ✅宿泊業界での実務経験、および副支配人・マネージャー・リーダーいずれかの経験 ✅ビジネスホテルやライフスタイルホテルなど、同程度の規模・省人化型ホテルでの運営経験 ✅数値管理（PL）やオペレーション管理の経験 ✅OTA・レベニュー管理の経験 └在庫・料金の調整、稼働・売上の管理 ★【歓迎条件】 ✅新規開業・立ち上げフェーズに関わった経験 ✅採用・育成・組織づくりに関わった経験 ✅原価・予算管理の知見 ✅インバウンドゲストへの接客・運営経験 ✅ホテルを通した街づくりやカルチャーづくりへの興味 ★【こんな方に向いています】 ・BASE LAYER HOTELの世界観に共感できる方 ・事業性と体験価値の両方を大切にできる方 ・現場を理解しながら、全体最適で物事を考えられる方 ・少人数で職種の枠を超えて動く環境を、前向きに楽しめる方 ・決まっていないことが多い環境でも、整理しながら前に進められる方 ★【応募前にご確認ください】 BASE LAYER HOTELは、デジタルを活用した、 省人化型のオペレーションが特徴です。 少人数で、フロント・予約・運営、 地域との接点づくりまで、職種の枠を超えて担います。 業務が細かく分業された大規模ホテルや ラグジュアリーホテルとは運営スタイルが大きく異なります。 分業されたスペシャリストよりも、限られた人数で現場を率い、 自ら手を動かしながら拠点を育てていける方が活躍できる環境です。 |
勤務地 | BASE LAYER HOTEL 長崎 850-0843長崎県長崎市常盤町2-24 勤務地 〒8500843長崎県長崎市常盤町2-24 |
アクセス | 交通・アクセス 市電 メディカルセンター電停下車から徒歩約3分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 〜 9時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 ・シフト制（1カ月単位の変形労働時間制） ・24時間3交代制（実働8時間／休憩60分） 【シフト例】 ・早番 07:00 〜 16:00 ・遅番 13:00 〜 22:00 ・夜勤 22:00 〜 07:00 ※上記は現時点でのシフト例です。開業前のため、実際のシフト時間等は変動する場合があります。 |
給与 | 月給450,000円～500,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 33万9075円 〜 37万6745円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり11万925円 〜 12万3255円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✅想定年収：540万円〜600万円 ※給与は前職給与や経験により相談の上決定します ※3か月の試用期間あり。試用期間中は給与が変動する可能性があります ※その他の勤務条件に変更はありません 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 ・年間休日112日 └下記の特別有給休暇5日を含む ・月9日休み（2月は8日） ・有給休暇（入社半年後に10日付与） ・特別有給休暇（入社1年後に5日付与。以降1年ごとに5日上乗せ付与） ・産前産後休暇／育児休業（女性の取得率100%、男性も取得実績多数） ・慶弔休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・賃金更改 / 年2回 ┗毎年7月と1月に目標設定制度に基づいた評価査定を行っています。 ┗業績だけでなくプロセスや成長もしっかりと評価されます！ ・交通費支給 / 月上限3万円まで ・超過勤務手当（見なし残業手当を超過した場合） ・健康診断(年1回) ・社員紹介手当 ・全社総会(社内文化祭) ・社員割引（自社運営店舗・施設） ・G-BASE(社内研修制度) |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 現場のスタッフに大きな裁量があり、 音楽・服・カルチャー・食など個人の「好き」や センスを店づくりに直接活かせます。 新規開業フェーズで、 自分たちで考えつくっていける余白の大きい環境です。 |
採用予定人数 | 1名 |