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株式会社セルクル の求人詳細

掲載開始日:2026/06/04

フレンチビストロでの調理スタッフ

正社員

ハルニレテラス内のワイン🍷とフレンチ🍴のお店です。

飲食調理スタッフ
調理師
調理師
栄養士
管理栄養士
野菜ソムリエ
フードコーディネーター
フードスペシャリスト
ワインソムリエ
スタッフ
ホテル
調理
仕込み
衛生管理
盛り付け
レシピ開発
下処理
材料発注
在庫管理
和食調理
シフト管理
揚げ物
イベント企画
スタッフ採用
洗い場
サービス提供
煮物/シチュー
炒め物

掲載開始日:2026/06/04

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 軽井沢・ハルニレテラスのCERCLEは、料理とワインを通じてお客様の豊かな時間をつくるレストランです。 地域の食材や生産者とのつながりを大切にしながら、日々の営業を通じて店を育てています。 小さなチームだからこそ、一人ひとりの意見や工夫が活かされる環境です。 料理はフレンチをベースにイタリアンの要素を取り入れ、契約農家の無農薬野菜など旬の食材を使用。手軽さの中にも高級感のある味わいが魅力です。 ハルニレテラス内の落ち着いた空間で、常連のお客様も多く、スタッフ同士協力しながら温かな雰囲気のお店を運営しています。 \調理スタッフ募集/ 経験は問いません! 経験よりも、 ・人と接することが好きな方 ・チームで働くことが好きな方 ・食やワインに興味がある方 ・軽井沢が好きな方 を歓迎しています。 「家でこれとこれ組み合わせたら絶品でした!」 「これワンパンでできるのにめっちゃおいしいですよ!」 「この組み合わせ意外だけどおいしい!」 などみんなでワイワイ意見を出し合いながら メニューを決めていきます! •❅──────✧❅✦❅✧──────❅• 私たちがどんなお店で、どんな人たちが働いているのか。 ぜひInstagramやホームページをご覧ください。 料理やワインだけでなく、スタッフの雰囲気やお客様との関わり方も感じていただけると思います。 「セルクル 軽井沢」で検索! ▶Instagram:@cercle_wine ▶HP:https://karuizawa.cercle.shop/

対象となる方

求めている人材 経験は問いません。 ワインと食事が好きな方をお待ちしています。 【こんな方大歓迎】 ・料理が好きな方 ・ワインや食文化に興味がある方 ・チームで働くことが好きな方 ・お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じる方 ・軽井沢で長く働きたい方 •❅─✧❅✦❅✧─❅• ・軽井沢への移住をお考えの方 ・遠距離通勤の方 も大歓迎です! 手当として最大月5万円支給いたします。

勤務地

株式会社セルクル 389-0111長野県北佐久郡軽井沢町長倉2148 ハルニレテラス

アクセス

交通・アクセス 星野ハルニレテラス内

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 早番:9時~18時(1時間休憩) 遅番:11時~21時(1時間休憩) ※早出・残業あり ※早出・残業は、月平均20~30時間です

給与

月給230,000円~270,000円 給与詳細 基本給:月給 23万円 〜 27万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ★移住者住宅手当:最大5万円 ★通勤手当:規定支給 【給与例】 給与例 月収例35万円 基本給25万円+残業5万円+移住者住宅手当5万円+交通費

休日休暇

休日休暇 月8~9日休みのシフト制 年間休日105日 調整できれば、土日祝休みも可能です

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■賞与年1回(業績連動) ■昇給年1回(4月) ■制服貸与 ■まかないアリ

職場環境・雰囲気

職場環境 ハルニレテラスという軽井沢を代表するロケーションで働けます。 お客様は別荘滞在の方や星野エリア宿泊者、地元の常連の方など。 慌ただしい接客ではなく、一人ひとりのお客様との会話や時間を大切にしています。

企業情報

会社名

株式会社セルクル

代表者

鎗田  順一

所在住所

長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉1443番地12

お問い合わせ先

0267310361

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

原稿ID : aaa63c0baf52d574