募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ✅11月新オープン！ ✅調理経験者募集（ジャンル不問） ✅中心メンバーとしてメニュー開発などもお任せ！ ✅年間休日126日・完全週休2日制 ✅シフト制 （10:00-19:00,12:00-21:00予定） ✅正社員登用あり ･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･ 国分寺駅チカのビル一棟を丸ごと使った、コンセプトカフェ！創業17年の女性向けコンテンツを手掛けるRejetが、新たなコンセプトカフェをオープンいたします！童話のような可愛くて素敵な世界観を楽しめる、常設コンセプトカフェ「リチェリ・サロン・ド・テ」を、ついにこの秋にオープンいたします！ ┏ ──────────── ┓ 常設コンセプトカフェ キッチンスタッフ 募集 ┗ ──────────── ┛ 仕事内容 ━━━━━━━━━ 今回の募集では、キッチン部門の中心メンバーとして、調理業務全般をお任せします。 これまでの経験を活かし、メニュー開発やコスト管理といった裁量権の大きい仕事に挑戦したい方をお待ちしています。 具体的には、 ・メイン・スイーツ・ドリンクメニューの調理、盛り付け ・キャラクターの世界観を表現した、月替わりメニューの企画・レシピ作成 ・食材の選定や仕入れ先開拓、原価管理 ・イベント限定メニューの企画・試作 ・厨房設備、衛生管理、簡単な調理指導 ※接客はありません（フロアスタッフが対応） 「映え」だけでなく、味わいにもこだわった本格的な料理で、お客様の推しへの愛をさらに盛り上げる一皿を追求していきましょう。 「リチェリ・サロン・ド・テ」に来られる、お客様の推しへの愛を、さらに盛り上げる⼀⽫を届けていきましょう︕ 店舗について ━━━━━━━━━ 「リチェリ・サロン・ド・テ」はビル一棟がカフェです。店内は3階建てで個室のイベント対応スペースも備えております。オープン当初はランチ中⼼に営業し、順次19時半まで延⻑していく予定です。ドリンクづくりや簡単な調理などは他スタッフもサポートいたしますので、キッチン業務に集中できる体制です。 ～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～ お客様の「楽しい」「好き」という気持ちに寄り添える方、 そしていつかは自分のお店を持ちたいという夢を抱いている方── 私たちは、そんなあなたと共にこのカフェを育てていきたいと考えています。 「推しへの愛」と「おいしい体験」を同時に叶える場所「リチェリ・サロン・ド・テ」を、⼀緒に作り上げましょう︕ あなたの経験やスキルを、Rejetが手掛けるコンセプトカフェ「リチェリ・サロン・ド・テ」で存分に発揮してください︕ご応募を⼼よりお待ちしています︕ |
|---|---|
対象となる方 | 求めている人材 ●必須条件 ──────────── キッチンでの勤務経験（ジャンル、年数不問） …メインの調理業務を一人で担当できる方、 キッチン全体のマネジメント（衛生管理、新人スタッフへの簡単な調理指導）をお任せできる方を想定しています。 ●優遇するスキル・経験 ──────────── ・調理師免許をお持ちの方 ・キッチンでの勤務経験がある方 ・様々なジャンルの料理提供の経験がある方 ●こんな方もぜひ！ ──────────── ・新メニューの企画・開発（コンセプトに沿ったメニュー考案、試作、レシピ作成）にチャレンジしてみたい ・将来自分の店を持ちたいと思っている方 ・新しいことに積極的にチャレンジしたい方 ・会社の成長やブランド立ち上げに意欲的な方 |
勤務地 | recherrie SALON DE THE リチェリ・サロン・ド・テ(Rejet株式会社) 185-0021東京都国分寺市南町3-4-1 |
アクセス | 交通・アクセス 国分寺駅から徒歩5分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 ●週５日勤務 ●営業時間 11:00～19:30（予定） ●シフト制 （10:00-19:00,12:00-21:00予定） ●1日の標準労働時間8時間 |
給与 | 月給350,000円～400,000円 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能⼒などを考慮の上、当社規定により優遇します 【昇給】 給与改定年1回 【賞与】 年2回 ※業績による 【⼿当】 交通費規定⽀給 |
休日休暇 | 休日休暇 【固定休】 ・月曜日（定休） 【年間休⽇126⽇】 ・完全週休2⽇制 ・祝⽇ ・夏季休暇 ・冬季休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・誕⽣⽇休暇 ・産休制度 ・育休制度 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：4ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・正社員登⽤制度あり ・交通費支給（規定あり） ・まかない、食事補助あり ・制服貸与 ・髪型自由 ※接客はありませんが、世界観を考慮いただきたいです 当社について ━━━━━━━━━ 創業17年目のRejetは、「DIABOLIK LOVERS」や「剣が君」などをはじめ、国外でも人気も高い、⼥性向けキャラクターコンテンツを⼿掛けるIP企業です。池袋P‘PARCOのショップは10年以上テナントとして入っており、ゲーム、CD、グッズ、アプリ制作だけでなくグッズショップやイベント運営にも⼒を⼊れてます。「すべては、お客様の笑顔のために」という理念のもと、⼼に残る作品や、物語、音楽を届け続けています。 |
採用予定人数 | 2名 |