とらばーゆ

西中島海岸 海の家 の求人詳細

掲載開始日:2025/09/24

海鮮居酒屋の調理スタッフ

正社員
西中島海岸 海の家の求人・転職情報-01
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◆時短正社員◆1日6時間・週4日勤務/ゆとりと安定の両立◎

飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
調理師
食品衛生法
調理師
食品衛生責任者
防火管理者
食品衛生管理者
鮮魚士1級
鮮魚士2級
普通自動車第一種運転免許
普通自動車第一種運転免許(AT限定)
普通自動車第一種運転免許(MT限定)
揚げ物
炒め物
調理
仕込み
発注
発注管理
食材発注
盛り付け
材料発注
レシピ開発
スタッフ育成
中途採用
店舗
ホテル
衛生管理
シフト管理
和食調理
在庫管理

掲載開始日:2025/09/24

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 経験者歓迎!60代の方も応援! <こんな方が「時短正社員」で活躍中> ◆調理の仕事を続けたかったけど フルタイムとか、週6日とかは ちょっとキツいと思って。 ◆経験も積んできたし、 60代になって いまさらバイトっていうのは…。 ◆そろそろ働く時間を減らして、 趣味の時間、孫と過ごす時間も 大事にしたくて。 ◆9~15時と18~24時、 時間が選べるのがいい。 私はもう、夜ゆっくりしたいので、 9~15時の勤務です。 <仕事内容> ◆こんなお店です。 場所は大阪メトロ「西中島南方駅」から徒歩1分の繁華街。 都会の中の隠れ家のような海鮮ダイニングです。 漁師さんから直接仕入れた新鮮な魚介は、高級店にも負けないレベル。 最高の食材を相手に腕を振るっていただけます。 ◆こんな仕事です。 ・調理業務全般 ・新メニューの開発 ・キッチン管理(仕込み、発注、食材管理) ・できればスタッフ教育も <会社について> 運営元の「磯一グループ」は、大阪市内に「磯一」「西中島海岸海の家」「海老の世界」といった店舗を幅広く展開。 「海老の世界」はカンボジアにも出店しています。 魚は信頼する紀州の漁師さんから直買い、野菜は生産農家さんのもとに足を運んで買い付け。 良質で新鮮な素材を、職人の技で仕上げる料理が自慢です。 おかげさまで売上は好調。 より多くのお客様へ価値ある料理と時間をお届けするため、新店舗展開も視野に入れ、事業を拡大中です。 そんな私たちは「まだまだ現役で働きたい」という60代の方を応援します。 実際に中途採用の実績も豊富です。ぜひここで経験を活かしてください。 将来的にはセントラルキッチンや仕込み専任として活躍いただく道もご用意しています。 とにかく「長く働いていただきたい」というのが、私たちの願いです。

対象となる方

求めている人材 <調理経験のある方、大歓迎> 学歴不問、年齢不問! 60代での中途採用実績あり! *和食、寿司、天ぷら、居酒屋などの 経験がある方は特に歓迎! *存分に腕を振るっていただけるよう 新メニューの開発などもお任せ! <意欲あれば未経験も可> 経験の浅い方、まったく経験のない方、 異業種から飲食に挑戦したいという 若手の採用実績もあります。 ▼こんな制度・体制で成長を応援 ◆資格取得バックアップ 調理師免許、フグ免許、フードコーディネーター、ソムリエといった資格取得を、費用全額会社負担で応援! ◆やりがいある評価制度 正社員限定の「大入手当」など、新たな評価制度を導入。頑張りはしっかり評価します。 ◆海外研修のチャンスも! カンボジアの店舗での研修もあります!グローバルに活躍したい方は、積極的に手を挙げてください。 ◆将来は独立も可能 社長と距離が近く、マネジメント感覚も学べます。独立支援制度では、すでに10名以上の経営者を輩出しています。

勤務地

西中島海岸 海の家 532-0011大阪府大阪市淀川区西中島3-16-14木川第2ビル1F

アクセス

交通・アクセス 最寄駅:西中島南方

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり104時間 ①9:00~15:00 ②18:00~24:00 *ご都合に合わせて、 ①②をお選びいただけます。

給与

月給140,000円以上 給与詳細 基本給:月給 14万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 9:00〜15:00勤務:月給14万円~ 18:00〜24:00勤務:月給15万円~ *1日6時間×週4日の勤務で 上記の月給です。 *経験・能力を考慮し優遇します。 ・昇給年1回(評価制度)+随時 ・賞与年2回 ・大入り制度あり

休日休暇

休日休暇 完全週休3日制(シフト制)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・各社会保険完備 すでに年金の支払いを終了された方は 組合管掌の健康保険のみの加入も可※法定基準 ・社外福利厚生制度加入(当社全額負担) ・交通費全額支給 ・制服貸与(無料) ・従業員割り引き制度 ・防犯ベル支給(規定あり) ・商品開発コンテスト(賞金あり) ・その他多数表彰制度あり <研修・支援制度> ・資格取得支援制度 ・カンボジア研修(希望者) 渡航費等はもちろん会社負担

企業情報

会社名

有限会社磯一フードサービス

代表者

中野 竜次

所在住所

大阪府吹田市江の木町2-31 インフォクロス江坂402号

代表電話番号

0663386599

事業内容

レストラン・カフェ

ホームページ

http://www.isoichi.co.jp/

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 応募フォームより必要事項をご記入の上、ご応募ください。

原稿ID : a3824f098cef11d8