募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: 大分の人気店『菜館好々爺』が広島に上陸。 1号店（堀川）に続き、2号店となる横川店の準備も進行中です。 まだ新しいお店だから、ルールも文化も、あなたと一緒につくります。 【具体的な業務内容】 ・接客・ホールサービス ・調理・仕込み・キッチン管理・シフト管理・スタッフマネジメント ・発注・在庫管理・売上管理・数値管理 将来的には、複数店舗を統括するマネージャーや、本部での幹部候補としてのキャリアパスも用意しています。 ★未経験でも安心！まずは丁寧な研修から。段階を追ってマネジメント業務を学んでいける環境です。飲食業界が初めての方も大歓迎！ |
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対象となる方 | 求める人材: ・未経験、異業種からの転職歓迎 ・チームワークを大切にしながら、自発的に行動できる方 ・新しい土地で、ゼロからキャリアを築きたい方 ・イチからお店つくりに携わり運営したい方 ・将来的に複数店舗の運営・管理に関わっていきたい方 ・社会人経験が浅くても、意欲があれば手を挙げられる環境です ・年次に関係なく、実力次第で早期に役職を任せます |
勤務地 | 株式会社BOH HAPPY EATS 広島県広島市中区堀川町1-31 勤務地: 【堀川店】広島電鉄「銀山町」電停より徒歩約5分 【横川店】JR・広電「横川駅」高架下、駅直結（徒歩1分以内） |
アクセス | アクセス: 【堀川店】広島電鉄「銀山町」電停より徒歩約5分 【横川店】JR・広電「横川駅」高架下、駅直結（徒歩1分以内） |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: 18:00〜翌3:00（実働8時間／休憩あり・シフト制） ※横川店（新規オープン予定）は営業時間未定のため、勤務時間はオープン時期に応じて相談の上決定します。 |
給与 | 月給300,000円～500,000円 給与: 月給300,000円〜500,000円 ・経験・能力を最大限に考慮:これまでの調理経験や店舗管理の実績を考慮し、話し合いの上で決定します。「即戦力」としての正当な評価をお約束します。 ・研修期間あり（3ヶ月）:試用期間中も本募集と同条件（月給300,000円〜500,000円）を適用します。経験・スキルに応じた金額は面談時にご相談のうえ決定します。 ・昇給・賞与:業績に応じた賞与を支給。新店（横川店）立ち上げへの貢献度や、店舗拡大への参画など、頑張りはダイレクトに還元します。 |
休日休暇 | 休暇・休日: 【堀川店】火曜定休（+シフトによる休日） 【横川店】定休日は現在検討中（オープン準備に伴い決定予定） ・家族や友人との時間を大切にしながら、メリハリを持って働ける環境です。 ・横川店の展開を見据えた柔軟な体制：横川店の営業開始に伴う勤務地 ・シフトの調整も含め、ライフステージに合わせた休日数の相談が可能です。 ・長期休暇も計画中:GWや夏季、年末年始など、店舗カレンダーに合わせてしっかり休める体制を、立ち上げメンバーと一緒に構築していきたいと考えています。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: 【安定した環境で、長く活躍してほしいから】 ・社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） ・昇給随時（新店立ち上げや店舗拡大への貢献をリアルタイムに評価） ・交通費全額支給 ・役職手当あり（店長・マネージャー職など、キャリアアップに伴い支給） ・制服貸与 ・まかない・食事補助あり（プロの味を学びながら食費も節約！） ・研修制度充実（新店オープンに向けた丁寧なレクチャーあり） |
採用予定人数 | 2名 |
その他 | その他: 【メッセージ】私たちが求めているのは、"現場の主役として店舗を動かすプロフェッショナル"です。 「これまでの現場経験を、次はマネジメントや組織作りに繋げたい」「自分の腕で、新しい土地にファンを増やしていく手応えを感じたい」 そんな、キャリアの"次の一手"を本気で考えている方を、最高の環境でお迎えします。 広島の街に新しい「食の感動」を。堀川に続き、横川でもその歴史のページを、私たちと一緒に創りませんか？ 【選考の流れ】 * 応募後、採用担当よりご連絡いたします。 * 面接（1〜2回を予定） ※現在お勤めの方も、面接時間や入社時期の調整など柔軟に対応します。 * 内定 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 |