募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：その他シェフ/料理人、イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ 海・空・光に囲まれた開放的なレストラン 「カフェ空音」でのスーシェフの募集 となります✨ イタリアンを中心に、レストラン営業 だけでなく、結婚式やパーティーなど、 さまざまなシーンの料理に携われます。 ☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆… 【仕事内容】 イタリアンレストランでの スーシェフ業務をお任せします。 ◾️ 仕込み・調理・盛り付け ◾️ 在庫・コスト管理 ◾️ 衛生管理 ◾️ キッチンスタッフとの連携 ◾️ キッチン運営のサポート レストラン営業だけでなく、 結婚式やパーティーなどの料理にも携われる ため、幅広い調理経験を積める環境です。 ☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆… 【イタリアン経験がなくてもOK】 飲食店での調理経験があれば、 これまでのジャンルは問いません。 フレンチや和食など、 これまで経験してきた料理のジャンルは 問いません。実際に、現在のスタッフも フレンチの経験をベースに、 イタリアンへとキャリアを広げています。 さまざまなジャンルの経験を活かしながら、 新しい料理や技術を学べる環境です。 「今までの経験を活かして新しいジャンルに挑戦したい」 「料理人として、もっとできることを増やしたい」 そんな方にぴったりの職場です。 ☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆… 【キャリアアップできる環境】 経験を積んだ先には、 ◾️ メニュー開発 ◾️ スタッフの育成・管理 ◾️ キッチン運営 ◾️ 料理長・シェフへのキャリアアップ などにも挑戦できます。 「いつか自分の店を持ちたい」 「料理長・シェフを目指したい」 「もっと料理の幅を広げたい」 そんな目標を持つ方を応援します。 ☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆… |
|---|---|
対象となる方 | 求めている人材 ✅飲食店での調理経験（ジャンル不問） ✅基本的な調理スキルをお持ちの方 ✅イタリアン経験者優遇 ✅前菜～メインまで一通り対応できる方歓迎 経験の浅い方も、先輩シェフが きちんとフォローするのでご安心を！ 「もっと腕を磨きたい」 「新メニューづくりに関わりたい」 そんな想いがある方を歓迎します✨ |
勤務地 | カフェ空音 598-0093大阪府泉南郡田尻町りんくうポート北3-25 勤務地 〒5980093大阪府泉南郡田尻町りんくうポート北3-25 駐車場は隣接するINTEFEEL内にございます |
アクセス | 交通・アクセス 南海線 羽倉崎駅より徒歩15分、吉見ノ里駅より徒歩10分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 勤務時間 11：00～22：00（休憩60分）／週１日、半日勤務あり 契約更新期間：１年（年1回の継続更新） 更新の上限（無） |
給与 | 月給256,000円～400,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 22万円 〜 35万2000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万6000円 〜 4万8000円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間 〜 30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【別途支給手当✨】 ・通勤手当あり 上限40,000円まで ・家族手当あり ・賃貸住宅手当あり 上限20,000円まで ・寸志あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 【年間休日】109日 ・週休２日制 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・車通勤可 ・バイク通勤可 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 空・光を感じられる、開放的でリゾート感のあるイタリアンレストランです。 店内には世界の植物が並び、おしゃれで落ち着いた空間の中でお客様に食事を楽しんでいただいています。 結婚式やパーティーなど、特別な日の料理を提供する機会もあります。 喫煙所：喫煙所あり（屋外） |
採用予定人数 | 1名 |