募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：栄養士、管理栄養士、調理師 ＜この求人のPOINT＞ 【体へのやさしさを追求】 無添加・保存料不使用の手作りメニュー 【あなたのアイデアがカタチに】 メニュー開発や試作から関われる！ 【専門知識をフル活用】 栄養士の資格や経験を活かせる環境 【しっかり還元】 エリア内でも高水準の給与・年俸でお迎え 【オンオフもしっかり】 完全週休2日制・年間休日113日で働き易い ◆◆◆ ＜仕事内容＞ セントラルキッチンでお客様に提供する「美味しくて体に優しいお食事やお菓子」をつくるお仕事です！ 朝食やランチで提供するお惣菜、お客様をお迎えするスイーツ、施設内のショップやレストランで販売するオリジナル食品などの調理・製造です。 ＜具体的には＞ ・メニュー開発・レシピ作成・試作 ・仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般 ・栄養バランスの管理、衛生管理、品質管理 ◆◆◆ ＜当社について＞ 自遊人の施設は、単なる宿泊施設ではなく、 地域の価値を世界へ届ける「リアルメディア」として設計されています。 料理・空間・接客・発信のすべてがコンテンツであり、地域の文化や食、人の営みを“体験”として編集し直し、訪れた人の心に残る形で伝えます。 また、その土地・季節・お客様に合わせた柔軟な対応が求められるのが特徴です。 現場では調理だけでなく、より良いサービスに向けた改善提案など、自分自身で考えて動く面白さがあります。 「地域を元気にしたい」という情熱を持った仲間が集まっています。 ◆◆◆ ＜仕事のやりがい＞ 自分の考案したメニューやレシピが形となり、セントラルキッチンを通じて多くの人へ届く手応えを実感できます。 栄養士としての専門知識や調理技術の追求に100％集中でき、確かなスキルアップと高水準の待遇が得られる環境です。 ◆◆◆ ＜採用担当よりメッセージ＞ 地域の魅力を体験に変える現場を一緒につくりたいと思っています。 正解のない仕事だからこそ面白い。あなたの挑戦が、宿と地域の未来を動かします。 是非、当社リクルートページもご覧ください。当社に興味を持っていただけると幸いです。 https://jiyujin.co.jp/recruit/ |
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対象となる方 | 求めている人材 ＜必須条件＞ ■管理栄養士・栄養士・調理師の資格をお持ちの方 |
勤務地 | 10stories Kitchen/株式会社自遊人 949-6431新潟県南魚沼市樺野沢350-1 勤務地 〒9496431新潟県南魚沼市樺野沢350-1 |
アクセス | 交通・アクセス 公共の交通機関がないため、車通勤となります |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 9:00-18:00（休憩時間60分） ※勤務時間については応相談 |
給与 | 年俸3,000,000円～4,000,000円 給与詳細 基本給：年俸 300万円 〜 400万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 年俸 300万～400万円（賞与・資格手当含む） ◎役職・経験を考慮の上、給与は決定します。 ・昇給年1回（3000円～20,000円） ・賞与年2回 ・通勤手当（月上限20,000円） ・資格手当（管理栄養士20,000円／栄養士10,000円） |
休日休暇 | 休日休暇 完全週休2日制 ※曜日などについては相談の上、決定します。 ※年間休日113日 ■慶弔休暇 ■有給休暇（年10日） ■産前・産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇 |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・サンクスステイ制度（社員および社員のご家族の施設利用無料招待制度） ・スタッフ優待割引制度（各施設ショップ・カフェ・レストラン利用時） ・社宅有り（勤務地や勤務形態による） ・まかない有り（勤務地や勤務形態による） ・制服貸与（髪型自由） ・車／バイク通勤可能 ・各種研修制度有り |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |